✕

Thương hiệu

Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Làm đẹp
Sức khỏe
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Bàn ủi
Cải thiện nhà cửa

Tư vấn - Đánh giá
Kinh nghiệm - Mẹo vặt
Top sản phẩm
Khuyến mãi - Dịch vụ
Tivi
Thương hiệu
Kích thước
Loại Tivi
Loa - Âm thanh
Phụ kiện cho Tivi và Âm Thanh
Kỹ thuật số

  • Máy ảnh

  • Máy quay phim

  • Camera quan sát

Két sắt
Tủ lạnh
Thương hiệu
Loại tủ lạnh
Dung tích
Tủ đông
Tủ mát
Máy lạnh
Thương hiệu
Công suất làm lạnh
Giá bán
Quạt - sưởi
Máy hút ẩm
Máy lọc không khí
Máy giặt
Thương hiệu
Loại máy giặt
Khối lượng
Máy sấy
Máy nước nóng
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
Dụng cụ nhà bếp
Điện thoại
Tablet
Phụ kiện điện thoại
Phụ kiện laptop
Thiết bị âm thanh
Phụ kiện Apple
Đồng hồ thông minh
Thiết bị lưu trữ
Laptop
Máy tính bàn
Màn hình LCD
Máy in
Phụ kiện máy tính
Phần mềm
Phụ kiện văn phòng
Máy chiếu
Máy scan
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Dịch vụ
Hỗ Trợ
Hệ Thống Cửa Hàng
 

Đừng tự rước bệnh vào thân vì những thói quen rã đông này

8 năm trước -

Ngăn đông "thần thánh" của tủ lạnh giúp chúng ta tăng thời gian bảo quản thực phẩm, đặc biệt thuận tiện với những gia đình bận rộn, không thể đi chợ thường xuyên. Thế nhưng bạn có biết, rã đông thực phẩm không đúng cách sẽ rước hàng đống thứ bệnh vào thân như tiêu chảy, đau dạ dày... Vì thế, bạn cần loại trừ ngay những cách ra đông sai lầm này.

Xem nhanh

    Để thịt ở nhiệt độ phòng

    Nhiệt độ phòng thường từ 4-60 độ C. Khi thịt để lâu trong nhiệt độ này, vi khuẩn sẽ có thời cơ xâm nhập. Nếu như bạn không nấu ăn đúng cách, thịt sẽ vô tình gây bệnh cho cả gia đình đấy!

    Rã đông thịt sai cách

    Hãy hạn chế để thịt ở nhiệt độ phòng

    Để rã đông ở nhiệt độ phòng, bạn nên ngâm thịt trong nước lạnh và thay nước thường xuyên, hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh đến khi thịt mềm ra. Trường hợp cần sử dụng gấp, bạn hãy dùng lò vi sóng.

    Rã đông bít-tết

    Nhiều người vẫn có thói quen rã đông những thớ thịt bò trước khi nấu bít-tết. Điều đó sẽ khiến cho thịt bị mất khá nhiều dinh dưỡng.

    Rã đông bít-tết sai cách

    Đừng nên rã đông thịt bò bạn nhé!

    Tốt nhất, bạn nên áp chảo trực tiếp thịt bò và bỏ qua quá trình rã đông mất nhiều thời gian kia đi. Thịt được áp chảo khi đang đông lạnh sẽ ít bị tiết nước ngọt, không bị quá chín và có hương vị ngon hơn.

    Rã đông cá trước khi nấu

    Cá cũng giống như thịt bò. Nếu như bạn rã đông cá thì nó rất dễ bị bở nhão và mất đi vị tươi ngon.

    Rã đông cá sai cách

    Đến cả cá cũng phải hạn chế rã đông

    Đừng ngần ngại mà bật bếp gas, bếp điện... rán cả cá đang đông cứng hoặc bỏ vào nước sôi để giữ lại hương vị thơm ngon của chúng nhé!

    Rau củ cũng cần rã đông

    Đó quả thật là một quan niệm sai lầm. Rau củ quả khi rã đông sẽ biến thành một đống nhão nhoét không còn chất dinh dưỡng.

    Rã đông rau củ là sai

    Rau củ thì không cần rã đông đâu!

    Để giải quyết rau củ đông lạnh, tốt hơn bạn nên hấp rau củ đến khi thật mềm rồi sử dụng.

    Để thực phẩm đông lạnh trực tiếp vào dầu ăn 

    Nếu bạn làm điều này thì vô cùng nguy hiểm. Nước đá và dầu nóng sẽ sẽ tạo ra hiệu ứng bắn tung tóe, rất nguy hiểm. Và nếu dầu nóng đến mức xèo xèo thì còn có thể gây cháy.

    Để thực phẩm lạnh trực tiếp vào dầu ăn

    Đừng bỏ thực phẩm đông cứng vào dầu ăn 

    Tốt nhất, bạn hãy làm sạch lớp đá bao quanh bằng cách xối nước lạnh hay cạo bỏ hết. Khi đó, bạn cho vào rán sẽ an toàn hơn nhiều.

    Bài: Minh Thùy

    Bài viết liên quan

    Có thể bạn cũng thích

    tag-icon tủ lạnh điện lạnh
    nguyenkim-logo 1800 6800