Nếu bạn đang tìm một món ăn độc - lạ - có thể tự chế biến thì đích thị là Gonggal-ppang này rồi! Đây là loại bánh mì lai xuất xứ từ Hàn Quốc với cách ăn độc đáo. Độc ra sao, hãy cùng xem nhé!
✕
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
TP.HCM
Hà Nội
Bình Dương
Hải Phòng
Đồng Nai
Quảng Ninh
Bà Rịa - Vũng Tàu
Thái Nguyên
Lâm Đồng
Phú Thọ
Bình Thuận
Nam Định
Tiền Giang
Thanh Hóa
Bến Tre
Nghệ An
Vĩnh Long
Thừa Thiên Huế
Trà Vinh
Đà Nẵng
An Giang
Quảng Ngãi
Cần Thơ
Bình Định
Kiên Giang
Gia Lai
Bạc Liêu
Đắk Lắk
Cà Mau
Khánh Hòa
Bắc Giang
Bắc Kạn
Bắc Ninh
Bình Phước
Cao Bằng
Hà Giang
Hà Nam
Hà Tĩnh
Hải Dương
Hậu Giang
Hòa Bình
Hưng Yên
Kon Tum
Lai Châu
Lạng Sơn
Lào Cai
Long An
Ninh Bình
Ninh Thuận
Phú Yên
Quảng Bình
Quảng Nam
Quảng Trị
Sóc Trăng
Sơn La
Tây Ninh
Thái Bình
Tuyên Quang
Vĩnh Phúc
Yên Bái
Đắk Nông
Điện Biên
Đồng Tháp
-
Giỏ hàng
-
historyTra cứu đơn hàng
- Tài khoản
-
Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
Danh mục sản phẩm
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
settings_suggest
-
tips_and_updates
-
diamond
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Cải thiện nhà cửa
Dung tích
-
401 - 500 lít
-
Trên 500 lít
Thương hiệu
-
AQUA
-
Midea
- Xem thêm →
Máy lọc không khí
-
Daikin
-
Panasonic
- Xem thêm →
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
-
Máy sấy chén
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Hệ Thống Cửa Hàng
- Trang chủ
- Tin tức mới, kinh nghiệm hay
- Kinh nghiệm - Mẹo vặt
- Ăn bánh ngọt theo phong cách đập phá như thế này mới gọi là "chất"
Ăn bánh ngọt theo phong cách đập phá như thế này mới gọi là "chất"
Nguyên liệu
Phần vỏ bột
- Nước: 80ml
- Đường: 5g
- Men khô: 5g
- Muối
- Dầu ăn: 30ml
- Bột mì: 140g
- Mè đen: 5g
Phần nhân bánh
- Đường nâu: 45g
- Bột quế: 5g
- Hạt mè: 5g
Thực hiện
Đầu tiên, bạn hãy trộn hỗn hợp đường, men khô vào nước cho tan. Sau đó, đổ bột khô vào rồi tiếp tục trộn. Đến khi bột cứng lại, dùng tay nhào mịn đến khi tay không còn dính bột nữa rồi cho bột nghỉ 1 tiếng, nhớ là phải bọc kín bột nhé. Tiếp theo là đến phần nhân đây! Hãy trộn đều đường nâu, bột quế và hạt mè lại với nhau.
Sau khi bột đã nở ra, bạn nhào thêm lần nữa, chia làm 4 phần, nặn tròn chúng rồi dùng bọc nilong bọc kín chúng. Tiếp đó, cán dẹp bột rồi bỏ nhân vào. Bọc kín viên bột rồi nặn tròn. Cuối cùng, bạn cán mỏng bột thành những miếng hình tròn có đường kính tầm 15mm.
Đã gần xong rồi đây! Một bước vô cùng quan trọng là bạn hãy bỏ 4 chiếc bánh vào lò nướng trong 15 phút ở nhiệt độ 176 độ C. Bạn có thể dùng lò nướng Electrolux EOT38DXB để canh chỉnh nhiệt độ được chính xác nhé!
Bánh đã chín vàng đây này! Để thưởng thức, bạn hãy dùng tay đập ra hoặc dùng cán dao bẻ đôi chúng. Một cách ăn vô cùng độc đúng không nào?
Ngoài ra, nếu đang gặp áp lực cần giải tỏa thì thay vì đập phá đồ đạc, hãy trút hết lên bánh Gonggal-ppang và ăn sạch chúng. Chắc hẳn niềm vui đập phá và vị ngọt của bánh sẽ giúp bạn điều hòa tâm trạng đấy!
Bài: Minh Thùy
