Làm cơm trộn ngũ sắc cho người giảm cân không dùng tinh bột

7 năm trước -

Bạn đang giảm cân mà thèm ăn cơm trộn phải làm sao? Thật đơn giản, chỉ cần áp dụng theo cách nấu dưới đây của Nguyễn Kim là có ngay món cơm trộn lạ miệng, ngon lành mà không lo tăng miếng mỡ nào đâu nhé!

Nguyên liệu

- Súp lơ trắng: 1 cây 

- Ớt chuông đỏ, vàng, xanh mỗi màu 1 quả

- Hành tây: 1/2 củ 

- Nấm: 100g

- Trứng: 3 quả 

- 2 thìa muối, 1 thìa tiêu, dầu ăn

Thực hiện

Xay hoa lơ trắng với máy xay sinh tố

Để thay thế cơm, bạn dùng súp lơ trắng nhé! Đầu tiên, bạn cắt nó ra rồi cho vào máy xay sinh tố.

Cho nguyên liệu vào chảo chống dính.

Sau đó, bắt chảo chống dính lên bếp, cho lần lượt hành tây và ớt chuông đã cắt nhỏ lên, tiếp đến là nấm và nêm thêm muối cùng tiêu.

Trộn bắp cải vào chảo chống dính

Trộn tất cả lên rồi cho súp lơ trắng vừa xay lúc nãy lên trên.

Trộn tất cả trên chảo chống dính rồi thêm trứng vào

Bạn trộn tiếp rồi tách chúng ra thành một vòng tròn. Bỏ lên trên 3 quả trứng gà, trộn tất cả cho thật đều là xong.

Món cơm trộn ngũ sắc làm bằng chảo chống dính đây rồi!

Món cơm trộn ngũ sắc được làm bằng súp lơ trắng đã ra lò rồi đây. Giờ thì có giảm cân cũng ăn thoải mái nhé! 

Ảnh: Tổng hợp

Có thể bạn cũng thích