Sáng tạo những loại kem cây sang chảnh mà ai cũng ao ước thử qua

8 năm trước -

Kem cây là một món ăn đã quá quen thuộc với kí ức tuổi thơ. Hãy cùng quay về kí ức, thêm một chút "vị người lớn" bằng rượu vang. Chắc hẳn bạn sẽ chết mê món kem độc đáo này cho mà xem!

Kem dưa hấu chanh pha rượu Tequila

Giữa khí trời nóng bức, ăn một cây kem sẽ làm tan chảy mọi thứ ngay! Dưa hấu là một sự lựa chọn hay đấy! Thế nhưng, chỉ ăn kem dưa hấu thì có vẻ chưa đã đâu nhỉ. Hãy thử kết hợp chúng với chanh và rượu Tequila xem. Kết quả vô cùng bất ngờ đó nha!

Làm kem dưa hấu chanh bằng máy xay sinh tố

Cây kem dưa hấu chanh xinh đẹp đã ra mắt rồi đây!

Cách làm

Cho hỗn hợp dưa hấu, chanh và rượu Tequila, đường vào máy xay sinh tố và xay chúng thật mịn, hòa tan hết. Sau đó, bạn hãy dùng ray để lọc hết bã rồi cho vào khuôn kem hay cốc thủy tinh. Để có một cây kem mát lạnh, bạn đừng quên một que kem đâm xuyên qua lát chanh rồi cố định nó ở đầu cốc nhé! Tiếp theo là bỏ vào tủ lạnh đợi chúng đông lạnh là có thể "chiến" rồi. Ngoài ra, Nguyễn Kim cũng mách bạn một tuyệt chiêu hay là hãy rắc lên một ít muối để món kem thêm thú vị hơn.

Kem kiwi kết hợp rượu Moscato

Nếu bạn là một người cuồng kiwi thì đừng bỏ qua loại kem này. Để kem cây thêm độc đáo, bạn hãy kết hợp với rượu Moscato ngon lành, mát lạnh đi nào!

Làm kem kiwi bằng máy xay sinh tố

Cuồng kiwi thì không nên bỏ qua loại kem này đâu nhé!

Cách làm

Kiwi cần được gọt vỏ, rửa sạch rồi bỏ vào máy xay sinh tố, thêm một chút đường nhé! Sau 10 phút, hãy cho rượu Moscato và nước vào rồi trộn đều. Cuối cùng, bạn bỏ tất cả hỗn hợp đó vào ly, cho vào tủ lạnh. Chỉ với một vài thao tác, bạn đã có ngay một cốc kem sành điệu rồi đấy. Lưu ý, để lấy kem ra khỏi ly được dễ dàng, bạn nên nhúng ly vào nước, nhưng không được bỏ vào nước nóng đâu nhé, xoay nhẹ kem kiểu xoắn ốc là có thể ăn rồi.

Kem đủ đủ cùng rượu vang đỏ

Loại kem cây này sẽ đem lại một màu sắc vô cùng bắt mắt đấy nhé! Không chỉ vậy, đu đủ cùng rượu vang sẽ có một mùi thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.

Làm kem đu đủ bằng máy xay sinh tố

Một loại kem vừa bổ dưỡng vừa ngon lành là đây 

Cách làm

Vô cùng đơn giản luôn đấy! Với đu đủ, bạn nhớ gọt vỏ, bỏ hạt rồi rửa sạch và cắt chúng từng khúc. Cho đu đủ và rượu vang vào máy xay sinh tố, tùy vào sở thích mà bỏ rượu vang theo liều lượng của riêng bạn nhé! Sau đó, hãy đổ hỗn hợp vào ly rồi cho vào tủ lạnh hoặc tủ đông. Chỉ sau 4 - 5 tiếng là bạn có thể thưởng thức ngay.

Kem dứa rượu Rum

Rum là loại rượu quen thuộc để chế biến cùng các món uống, vậy bạn còn ngại gì mà không kết hợp chúng với dứa đúng không? Mùi vị độc lạ này sẽ làm tan chảy mọi trái tim cho mà xem!

Làm kem dứa bằng máy xay sinh tố

Bạn có thể tự làm loại kem này tại nhà dễ dàng luôn đấy

Cách làm

Khác một chút với những loại kem trên, kem dứa rượu Rum còn có sự tham gia của nước cốt dừa để cân bằng mùi thơm và ngọt. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố rồi xay thật mịn. Tiếp đó lọc chúng bằng rây. Hãy cho hỗn hợp vừa lọc xong vào ly để vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Cuối cùng, cắm que vào rồi tiếp tục đông cứng chúng nhé!

Kem chanh đào hòa quyện rượu Whisky ngô

Vừa nghe đã thấy lạ rồi đúng không? Nhưng hãy thử xem nhé! Một mùi vị đầy mê hoặc đang chờ bạn thưởng thức đấy.

Làm kem chanh đào bằng máy xay sinh tố

Chỉ với một ít thao tác, bạn đã có thể làm ra những cây kem sành điệu rồi này!

Cách làm

Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn tất cả nguyên liệu, rồi đổ hỗn hợp đó vào khuôn kem hay ly và cho vào tủ lạnh. Sau 30 phút, bạn hãy đem chúng ra rồi gắn que lên để tạo ra những cây kem cây mát lạnh. Cuối cùng, cho chúng vào tủ lạnh đến khi đông hẳn.

Trên đây là những loại kem mà Nguyễn Kim muốn giới thiệu với bạn. Món ăn là không ngừng sáng tạo. Nếu có một sáng kiến nào hay, hãy chia sẻ cùng Nguyễn Kim nhé! 

Bài: Minh Thùy
Ảnh: Tổng hợp

Có thể bạn cũng thích