Dùng lò nướng thủy tinh tạo món bánh chocolate phủ kem hấp dẫn

7 năm trước -

Dù ở bất kì độ tuổi nào, chắc hẳn bạn cũng sẽ không thể cưỡng lại sự hấp dẫn của những chiếc bánh chocolate phủ kem. Nếu đã yêu thích như thế, sao không tự tay thực hiện món bánh ngọt ngào này để tự thưởng thức và dành tặng cho người thân nhỉ?

Nguyên liệu

Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh chocolote phủ kem đầy thơm ngon

Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh chocolote phủ kem đầy thơm ngon

- Bơ: 150 gram

- Trứng gà: 4 quả

- Đường kính: 150 gram

- Vani: 1 muỗng cafe

- Bột mì: 100 gram

- Bột nở: 1 thìa cà phê

- Bột ca cao: 50 gram

- Chocolate đen: 240 gram (bạn nên nung chảy ra trước)

- Kem tươi: 500 ml

- Tinh dầu vani: 2 thìa cà phê

- Mứt: 4 thìa cà phê

(Phần nguyên liệu này sẽ dành cho 8 người)

Dụng cụ cần thiết

Để thực hiện món bánh thơm ngon này, bạn không thể thiếu sự hỗ trợ của một chiếc lò nướng thủy tinh với cơ chế tỏa nhiệt đối lưu, tùy chỉnh thời gian, nhiệt độ nướng…

Một chiếc lò nướng thủy tinh sẽ là công cụ hỗ trợ đắc lực giúp bạn hoàn thành món bánh nhanh chóng

Một chiếc lò nướng thủy tinh sẽ là công cụ hỗ trợ đắc lực giúp bạn hoàn thành món bánh nhanh chóng

Thực hiện

Sơ chế

B1: Trước tiên, bật công tắc lò nướng và làm nóng ở nhiệt độ 180 độ C.

B2: Cho bơ, đường vào tô rồi đánh mịn bằng máy đánh trứng. Thêm trứng vào đó và đánh đều tay trong khoảng 5 phút đến khi màu hỗn hợp nhạt dần. Tiếp theo, bạn đổ chocolate vào từ từ và tiếp tục đánh đều.

B3: Trộn đều bột mì, bột nở và bột ca cao rồi cho vào hỗn hợp ở trên.

Tiến hành làm bánh

B1: Chọn khuôn bánh sandwich cỡ 6x20 cm, phết bơ ở đáy và đổ hỗn hợp bột vào các khuôn bánh.

B2: Đặt khuôn vào khay giữa lò nướng thủy tinh trong khoảng 40 phút, hoặc đến khi nào dùng xiên đâm vào bánh mà rút ra xiên sạch là được.

B3: Đánh đều hỗn hợp kem tươi và tinh dầu vani trong thời gian chờ bánh chín.

B4: Khi bánh chín, bạn khoan lấy lên liền mà nên để nguội khoảng 10 phút rồi mới mang ra khỏi khuôn.

B5: Cho lần lượt mứt, kem lên trên mặt bánh.

Món bánh kem chocolate phủ kem làm bằng lò nướng thủy tinh đã ra lò đầy hấp dẫn rồi đây!

Món bánh kem chocolate phủ kem làm bằng lò nướng thủy tinh đã ra lò đầy hấp dẫn rồi đây!

Món bánh chocolate phủ kem sẽ là món quà sinh nhật ý nghĩa cho người thân của đấy! Thử tay nghề của bản thân ngay thôi!

Lưu ý: Nếu nhà bạn vẫn chưa có đủ dụng cụ để thực hiện, đặc biệt là thiếu mất “người bạn” đắc lực lò nướng thủy tinh, thì có thể tham khảo sản phẩm lò nướng thủy tinh Aqua AHO-K12. Không chỉ giúp bạn thực hiện nhanh chóng món bánh chocolate phủ kem thơm ngon, mà với công nghệ làm nóng bằng đèn Halogen kết hợp với quạt gió cho hơi nóng lan tỏa đều trong lò, thiết bị còn có thể chế biến nhiều món ăn như nướng thịt, nướng rau củ, nướng bánh, rã đông, hâm nóng, quay, rô ti, chiên...

Lò nướng Aqua với nhiều chức năng hiện đại cùng ưu đãi giảm giá hấp dẫn sẽ là dụng cụ không thể thiếu trong căn bếp nhà bạn

Lò nướng Aqua với nhiều chức năng hiện đại cùng ưu đãi giảm giá hấp dẫn sẽ là dụng cụ không thể thiếu trong căn bếp nhà bạn

Lò nướng Aqua còn được trang bị nút điều chỉnh thời gian và nhiệt độ phù hợp với từng món ăn và nhu cầu sử dụng. Đặc biệt, sản phẩm đang được giảm giá hấp dẫn trong chương trình khuyến mãi Big Bang của Nguyễn Kim đấy! Nhanh tay đặt hàng ngay để chiêu đãi gia đình những món ăn tuyệt vời nhé!

Có thể bạn cũng thích