Smoothie Là Gì? 15 Công Thức Smoothie Đẹp Da Đơn Giản

2 tháng trước -

Một chế độ ăn uống khoa học, bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe là điều cần thiết. Smoothie là một lựa chọn detox, đẹp da hợp lý. Cách làm smoothie vô cùng đơn giản, cùng Nguyễn Kim tìm hiểu 15 công thức smoothie giúp giảm cân, đẹp da cho bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng nhé.

Smoothie là gì?

Smoothie là tên gọi của một loại thức uống dạng đặc, gần giống với sinh tố. Nó được làm từ các loại trái cây tươi hoặc các loại rau củ khác xay cùng với đá và nước. Ngoài ra, cách làm smoothie còn được biến tấu bằng cách sử dụng thêm mật ong, đường phèn để tạo ngọt hoặc bổ sung thêm nước ép trái cây, kem, rượu, sữa, sữa chua…để thức uống có được mùi vị hấp dẫn.

Smoothie rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân, giữ dáng và làm đẹp da nên được nhiều người truyền tai nhau thực hiện. Hiện nay, món đồ uống này cũng xuất hiện nhiều trong menu của các quán cafe, trà sữa, nhà hàng, khách sạn… trở thành lựa chọn hàng đầu của thực khách.

Cách làm smoothie thơm ngon, bổ dưỡng

Smoothie - thức uống tuyệt vời dành cho bạn

15 công thức cách làm smoothie healthy thơm ngon, đơn

1. Cách làm smoothie dâu tây đẹp da

Nguyên liệu: 400g dâu tây tươi, đá viên, 100ml kem dâu tây, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh rượu tequila, 3 muỗng canh sữa tươi lạnh, ½ thìa cafe vani.

Cách thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch dâu tây.

Bước 2: Cho dâu tây vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn với rượu tequila, kem dâu tây, sữa tươi, vani, đá viên, đường.

Bước 3: Đổ smoothie dâu tây đã xay ra ly, có thể trang trí thêm vài lát dâu tây cho đẹp mắt rồi thưởng thức.

Cách làm smoothie dâu tây rất đơn giản, chỉ mất khoảng 5 phút là bạn đã có được một ly smoothie thơm ngon, bổ dưỡng.

Cách làm smoothie dâu tây

Smoothie dâu tây tốt cho sức khỏe

2. Cách làm smoothie xoài dứa, sữa chua

Nguyên liệu: 200g xoài, 200g dứa, 1 hũ sữa chua, 3 muỗng canh sữa tươi, ½ thìa cafe vani, sữa đặc, đá viên.

Cách thực hiện:

Bước 1: Gọt vỏ xoài và dứa rồi cắt miếng nhỏ.

Bước 2: Cho dứa và xoài vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn cùng với sữa chua, 1/2 thìa vani, sữa đặc và đá viên.

Bước 3: Đổ smoothie xoài dứa, sữa chua ra ly và thưởng thức.

Cách làm smoothie không quá khó nên dù bạn vụng về đến đâu cũng có thể thành công với món đồ uống này. Xoài, dứa, sữa chua sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm cân, làm đẹp da từ bên trong cơ thể.

Cách làm smoothie từ xoài, dứa, sữa chua

Hấp dẫn hơn với smoothie xoài, dứa

3. Cách làm smoothie cam cung cấp vitamin C

Nguyên liệu: 1 cốc sữa tươi, 1 hũ sữa chua, 1 trái cam, đá viên

Cách thực hiện:

Bước 1: Cam tách múi, bỏ hạt và bỏ vào ngăn đông tủ lạnh.

Bước 2: Lấy cam đông lạnh ra cho vào máy xay sinh tố, xay cùng sữa tươi và đá viên.

Bước 3: Đổ smoothie ra ly và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Cách làm smoothie cam chỉ mất khoảng 5 phút. Uống smoothie cam mỗi ngày sẽ bổ sung vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời giúp bạn giảm cân, đẹp da.

Cách làm smoothie từ cam

Smoothie cam - bí quyết của làn da đẹp

4. Cách làm smoothie cam, cà rốt

Nguyên liệu: 1 củ cà rốt, 1 quả cam, 1 quả chanh, 3ml nước cốt dừa, đá viên.

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt từng miếng nhỏ. Cam ép lấy nước.

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu cam, cà rốt, chanh, cốt dừa, đá viên vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

Bước 3: Cho ra ly và thưởng thức thôi nào!

Smoothie cam, cà rốt có hương vị thơm ngon, dễ uống mà cách làm smoothie cũng rất đơn giản. Để có được một sức khỏe tốt, một vóc dáng cân đối và làn căng mịn thì món đồ uống này là lựa chọn phù hợp mỗi ngày.

Cách làm smoothie từ cam, cà rốt

Thử ngay smoothie cam, cà rốt

5. Cách làm smoothie đào và việt quất

Nguyên liệu: 100g việt quất, 300g đào tươi, 1 thìa đường, 1 cốc sữa tươi, đá viên.

Cách thực hiện:

Bước 1: Việt quất và đào rửa sạch. Việt quất bổ đôi, đào cắt miếng nhỏ và bỏ hạt.

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu gồm cả sữa tươi và đá viên vào máy xay nhuyễn.

Bước 3: Đổ smoothie ra ly và thưởng thức khi còn lạnh.

Việt quất và đào là những trái cây cung cấp nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa, ít calo nên rất tốt cho sức khỏe. Cách làm smoothie không mất nhiều thời gian nên dù bận rộn đến đâu bạn cũng chỉ cần dành 5 phút là có được một ly đồ uống thơm ngon.

Cách làm smoothie từ đào và việt quất

Lạ miệng với smoothie đào, việt quất

6. Cách làm smoothie táo

Nguyên liệu: 1 quả táo, 1 hũ sữa chua, 1 cốc sữa tươi, ½ thìa cafe vani, đá viên.

Cách thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch táo, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ, bỏ ruột.

Bước 2: Cho táo vào tủ lạnh và cấp đông.

Bước 3: Lấy táo ra cho vào máy xay sinh tố, xay cùng các nguyên liệu sữa tươi, sữa chua, vani, đá viên.

Bước 4: Đổ smoothie táo ra ly và thưởng thức ngay.

Ngoài hỗ trợ đường ruột thì táo còn ngăn ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vậy nên, để có một sức khỏe tốt và một vóc dáng như ý thì bạn hãy áp dụng ngay cách làm smoothie táo để uống nhé.

Tham khảo ngay mẹo chọn mua máy xay sinh tố phù hợp với nhu cầu và sở thích nhé!

Cách làm smoothie từ táo

Ngon hơn với smoothie táo

7. Cách làm smoothie dưa hấu

Nguyên liệu: 6 lát dưa hấu, ½ cốc sữa tươi, 5ml chanh tươi, đá viên.

Cách thực hiện:

Bước 1: Dưa hấu tách bỏ hạt.

Bước 2: Cho dưa hấu, sữa tươi, chanh tươi và đá vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

Bước 3: Đổ smoothie ra ly và thưởng thức.

Dưa hấu cung cấp cho cơ thể nhiều axit amin giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư và giảm cân hiệu quả. Vì thế, bạn có thể áp dụng cách làm smoothie dưa hấu để đổi vị đồ uống mỗi ngày.

Tìm hiểu thêm cách chọn mua dưa hấu ngon ngọt để có được ly smoothie tuyệt hảo. 

Cách làm smoothie dưa hấu

Cách làm smoothie dưa hấu cực kỳ đơn giản

8.Cách làm smoothie chuối, yến mạch giảm cân

Nguyên liệu: ½ cốc yến mạch, ½ hũ sữa chua, 1 quả chuối, 1 cốc sữa tươi, 1 thìa mật ong, quế, đá viên.

Cách thực hiện:

Bước 1: Ngâm yến mạch trong sữa tươi cho yến mạch nở và mềm ra. Chuối bóc vỏ, cắt khoanh và cấp đông.

Bước 2: Cho yến mạch, sữa và chuối, sữa chua, đá viên, mật ong và 1 chút quế vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.

Bước 3: Đổ smoothie yến mạch, chuối ra ly và thưởng thức.

Smoothie chuối yến mạch nhiều dưỡng chất, bổ sung protein, giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Ngoài ra, yến mạch và chuối có tác dụng giảm cân rõ rệt nên nó cũng là gợi ý cho những ai đang khổ sở vì cân nặng.

Cách làm smoothie chuối yến mạch

Smoothie chuối yến mạch

9. Cách làm smoothie xoài, dừa, hạt chia

Nguyên liệu: 1 quả xoài, dừa nạo, 2 muỗng canh hạt chia, 1 cốc sữa dừa, ½ thìa cafe vani, đá viên.

Cách thực hiện:

Bước 1: Xoài rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ.

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu gồm xoài, dừa nạo, hạt chia, sữa dừa, vani, đá viên vào máy xay nhuyễn.

Bước 3: Đổ hỗn hợp ra ly và thưởng thức.

Xoài chứa ít calo kết hợp dừa giúp bổ sung axit béo lành mạnh giúp hạn chế cơn thèm ăn, hỗ trợ giảm cân. Vậy nên, bạn hãy học cách làm smoothie xoài để chăm sóc sức khỏe mình một cách tốt nhất.

Cách làm smoothie xoài, dừa

Smoothie xoài dừa thơm ngon, hấp dẫn

10. Cách làm smoothie thanh long, táo

Nguyên liệu: ½ quả thanh long đỏ, 1 quả táo, 1 cốc sữa, đá viên

Cách thực hiện:

Bước 1: Thanh long và táo rửa sạch, bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ và ướp lạnh.

Bước 2: Cho các nguyên liệu gồm thanh long, táo, sữa, đá viên vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

Bước 3: Đổ hỗn hợp ra ly và thưởng thức.

Smoothie thanh long và táo rất tốt cho hệ tiêu hóa, nó sẽ giúp bạn thoát khỏi nỗi lo khó tiêu, táo bón. Ngoài ra, các thành phần dưỡng chất từ món smoothie này cũng giúp bạn có một làn da đẹp và vóc dáng cân đối.

Cách làm smoothie thanh long và táo
Đổi món với smoothie thanh long đỏ và táo

11. Cách làm smoothie kiwi matcha cải bó xôi detox đẹp da

Nguyên liệu: 1 quả táo, 1 quả kiwi, 30gr cải bó xôi, ½ muỗng cà phê bột matcha, 1 – 2 lá bạc hà, ít đá viên.

Cách thực hiện:

Bước 1: Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Táo, kiwi rửa sạch và cắt hạt lựu

Bước 2: Cho tất cả trái cây, cải bó xôi và bột matcha vào máy xay sinh tố. Thêm ít nước và đá viên vào để xay đến khi nhuyễn mịn.

Bước 3: Rót smoothie ra ly và thưởng thức.

Ly sinh tố mát lạnh là sự kết hợp với các loại hoa quả và rau xanh nhưng lại rất dễ uống. Các loại thành phần giúp detox cơ thể kết hợp bột matcha có chứa các chất chống oxy hóa giúp chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch…

 smoothie kiwi matcha cải bó xôi detox cơ thể, chống lão hóa. | Nguyễn Kim

smoothie kiwi matcha cải bó xôi detox cơ thể, chống lão hóa.

12. Cách làm smoothie rau xanh, cà rốt, táo

Nguyên liệu: 15gr cải bó xôi, 1 quả táo, 2 củ cà rốt, 10gr hạt điều, 1 – 2 lát gừng, đá viên.

Cách thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch cải bó xôi, cắt thành khúc nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt nhỏ. Táo bỏ hạt, giữ nguyên vỏ, cắt thành miếng nhỏ. Hạt điều đập dập, gừng thái sợi nhỏ.

Bước 2: Chuẩn bị máy xay sinh tố và cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị và xay nhuyễn mịn. Cho thêm một ít đá viên xay cùng (tùy theo sở thích).

Bước 3:  Cho smoothie rau xanh ra ly và thưởng thức.

Uống smoothie rau xanh vào mỗi bữa sáng giúp hỗ trợ giảm cân nhưng vẫn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng. Thành phần omega 3 trong hạt điều giúp cải thiện làn da, giúp da mịn màng, nâng tông da đồng thời kiểm soát độ ẩm cho da. 

 Smoothie rau xanh, cà rốt, táo cung cấp dưỡng chất kết hợp với hạt điều giàu omega 3 | Nguyễn Kim

Smoothie rau xanh, cà rốt, táo cung cấp dưỡng chất kết hợp với hạt điều giàu omega 3

13. Cách làm smoothie dứa và chuối

Nguyên liệu: ¼ quả dứa, 1 quả chuối chín, 240ml sữa hạnh nhân (1 cốc), đá viên.

Cách thực hiện:

Bước 1: Dứa gọt sạch vỏ, cắt thành miếng. Chuối lột vỏ. Cho dứa và chuối vào ngăn đông tủ lạnh, khi cần pha chế có thể lấy ra chế biến.

Bước 2: Cho chuối và dứa xay cùng sữa hạnh nhân sao cho hỗn hợp thật mịn.

Bước 3: Thêm ít đá viên vào xay cùng và rót ra ly để thưởng thức.

Dứa và chuối hỗ trợ quá trình trao đổi chất, tạo ra lớp màng bảo vệ trong ruột. Từ đó giúp tiêu diệt các độc tố và kích thích tiêu hóa.

tăng cường quá trình trao đổi chất bằng smoothie dứa và chuối | Nguyễn Kim

Tăng cường quá trình trao đổi chất bằng smoothie dứa và chuối

14. Cách làm smoothie chuối và bơ

Nguyên liệu: 1/2 quả bơ, 2 quả chuối tươi, 40ml sữa tươi không đường, hạt chia, granola.

Cách thực hiện:

Bước 1: Lột vỏ chuối và bơ, cắt lát nhỏ 2 nguyên liệu này.

Bước 2: Cho bơ và chuối vào máy xay cho tiếp sữa tươi không đường. 

Bước 3: Khi hỗn hợp đã nhuyễn mịn cho tất cả ra ly, thêm granola và hạt chia lên mặt là có thể thưởng thức

Smoothie trái cây chuối và bơ giàu chất xơ cùng những chất dinh dưỡng thiết yếu bảo vệ tim mạch. Chất béo không bão hòa có trong bơ hỗ trợ quá trình giảm cân kết hợp với chuối giúp tăng khả năng miễn dịch. Thức uống này không chỉ giải nhiệt mà còn giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh và cân đối.

Smoothie chuối và bơ giàu chất xơ, chất béo không bão hòa hỗ trợ giảm cân, bảo vệ tim mạch | Nguyễn Kim

Smoothie chuối và bơ giàu chất xơ, chất béo không bão hòa hỗ trợ giảm cân, bảo vệ tim mạch

15. Cách làm smoothie ăn dặm cho bé

Nguyên liệu: 1 trái lê.

Cách thực hiện:

Bước 1: Gọt vỏ lê, cắt thành hạt lựu.

Bước 2: Cho lê vào nồi hấp cách thủy đun với lửa nhỏ cho mềm.

Bước 3: Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn hoặc cho ra tô và dùng nĩa để dằm nát.

Bước 4: Pha một ít nước hấp lê với hỗn hợp lê vừa xay mịn để bé ăn. 

Smoothie lê cho bé ăn dặm chỉ nên cho bé dùng trong vòng 30 phút sau khi chế biến. Lê có vị ngọt, thanh mát, giàu chất xơ và vitamin là món ăn dặm tốt cho hệ tiêu hóa và bổ sung dưỡng chất cần thiết cho bé. 

Làm smoothie ăn dặm cho bé với lê giàu vitamin, tốt cho hệ tiêu hóa | Nguyễn Kim

Làm smoothie ăn dặm cho bé với lê giàu vitamin, tốt cho hệ tiêu hóa

Mua máy xay sinh tố, máy ép trái cây chất lượng tại Nguyễn Kim

Những cách làm smoothie trên, thật quá dễ phải không nào!  Hãy bắt tay thực hiện cho mình và người thân những ly smoothie tuyệt vời. Tất nhiên, để có được một món đồ uống “chuẩn như ngoài hàng” thì một bí quyết nhỏ là bạn phải tậu ngay một chiếc máy xay sinh tố xay đá thật nhuyễn. Ngoài ra, máy ép trái cây, máy vắt cam… cũng là những trợ thủ đắc lực để việc pha chế smoothie trở nên “nhàn” hơn đấy!

Máy xay sinh tố

Tại Nguyễn Kim, rất nhiều loại máy xay sinh tố chất lượng từ những thương hiệu uy tín đang được bày bán. Bạn có thể ghé qua để tham khảo và lựa chọn cho mình sản phẩm ưng ý nhất. Một số sản phẩm bán chạy hiện nay có thể nhắc đến như:

Máy vắt cam, máy ép trái cây

Các loại máy ép trái cây làm cho quá trình chế biến thực phẩm và đồ uống ngày càng tiện lợi. Giúp bạn có thể tự tay pha chế ra những thức uống đầy dinh dưỡng và thanh mát. Máy ép trái cây ngày càng được nhiều gia đình ưa chuộng cũng như ngày càng cải tiến về công nghệ.

Sau đây là các mẫu thiết bị được ưa chuộng nhất từ các thương hiệu uy tín như: 

Chỉ cần một máy xay sinh tố chất lượng cùng một số công thức pha chế đồ uống là bạn có thể thỏa sức trổ tài với gia đình và bạn bè rồi đấy. Đừng quên theo dõi website Nguyễn Kim và blog Nguyễn Kim mỗi ngày để cập nhật những thông mới và không bỏ lỡ những chương trình khuyến mãi đặc biệt nhé!

Cách làm smoothie chuối và bơ
Necessary Items:
Bước 1
Lột vỏ chuối và bơ, cắt lát nhỏ 2 nguyên liệu này.
Bước 2
Cho bơ và chuối vào máy xay cho tiếp sữa tươi không đường.
Bước 3
Khi hỗn hợp đã nhuyễn mịn cho tất cả ra ly, thêm granola và hạt chia lên mặt là có thể thưởng thức

Có thể bạn cũng thích