3 món cháo như thần dược cho những ngày cảm sốt

- 11 tháng trước

Sốt là căn bệnh luôn khiến người mắc phải cảm thấy mệt mỏi và ảnh hưởng đến công việc thường ngày. Bên cạnh việc uống thuốc hằng ngày, hãy thử đổi vị với 3 món cháo sau đây để hạ sốt nhanh chóng hơn nhé!

Cháo đậu xanh

Đậu xanh chứa nhiều axit amin tốt cho dạ dày và lá lách. Thưởng thức cháo đậu xanh sẽ cung cấp cho bạn kháng thể miễn dịch, giúp kháng viêm, tiêu độc, hạ sốt hiệu quả.

Nguyên liệu

- Đậu xanh nguyên hạt: 30 g

- Nước ép dưa hấu: 200 ml

- Đường trắng: 20 g

Thực hiện

- Ngâm đậu xanh khoảng từ 2 - 3 tiếng trước khi nấu. Lấy phần ruột dưa hấu, cho vào máy xay sinh tố để tạo phần nước thơm ngon.

- Đun hỗn hợp gồm đậu xanh và nước ép dưa hấu trên bếp gas với lửa nhỏ. Nấu đến khi đậu xanh chín thì cho thêm đường, đun sôi rồi bắc xuống bếp và dùng ngay.

Nên ăn 2 lần/ngày từ 3 – 4 ngày, bạn sẽ thấy khỏe lên trông thấy đấy!

Nên ăn 2 lần/ngày từ 3 – 4 ngày, bạn sẽ thấy khỏe lên trông thấy đấy!

Cháo gà

Giải cảm, hạ sốt với cháo gà là bài thuốc quen thuộc của dân gian. Món này có tác dụng kháng viêm, tiêu đờm, vị nóng ấm dễ ăn, giải cảm, hạ sốt tốt.

Nguyên liệu

- Nửa con gà

- Gạo tẻ: 1 chén

- Hạt sen tươi: 50 g

- Hành lá

Thực hiện

Sau khi đã luộc chín gà, xé thịt và cho xương tiếp tục cho vào nồi ninh lấy nước. Đổ gạo và hạt sen vào nước dùng gà nấu thành cháo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cháo gần chín thì cho thịt gà và hành lá vào nấu cùng thêm 10 phút nữa rồi tắt bếp.

Cháo dùng khi nấu sẽ giúp giải cảm hữu hiệu

Cháo dùng khi nấu sẽ giúp giải cảm hữu hiệu

Cháo trứng gà tía tô

Vị cay, tính ấm của lá tía tô giúp hạ khí, tiêu đờm, chữa ho, sốt, thở gấp và tức ngực hiệu quả.

Nguyên liệu

- Lá tía tô tươi

- Củ hành tím: 6 - 12 g

- Gừng: 4 - 10 g

- 1 quả trứng gà

- Gạo: 30 - 80 g

Thực hiện

Rửa sạch các nguyên liệu, tiến hành xắt nhỏ lá tía tô, gừng thái nhỏ, củ hành đập dập. Cho gạo vào nồi nấu thành cháo.

Khi cháo chín, cho 1 lòng đỏ trứng gà vào và đánh lên cho tan hoặc không tùy theo ý thích. Cuối cùng, thêm lá tía tô, gừng và hành vào nấu cùng, nêm nếm gia vị.

Dùng ngay khi cháo chín sẽ thấy người ra mồ hôi và khỏe khoắn hơn, ăn 3 bữa ngày trong 1 – 2 ngày

Dùng ngay khi cháo chín sẽ thấy người ra mồ hôi và khỏe khoắn hơn, ăn 3 bữa ngày trong 1 – 2 ngày

Có thể nấu số lượng lớn và trữ trong tủ lạnh để dùng dần trong suốt quá trình bị sốt để tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Bài viết được xem nhiều nhất