Tủ lạnh hay tủ đông là những thiết bị gia dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Những loại thiết bị làm lạnh này sẽ giúp cho chúng ta bảo quản thực phẩm được lâu hơn, không còn phải mất thời gian đi chợ mỗi ngày. Tuy nhiên hãy lưu ý với 7 loại thực phẩm không nên bỏ vào tủ đông sau đây nhé.
✕
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
TP.HCM
Hà Nội
Bình Dương
Hải Phòng
Đồng Nai
Quảng Ninh
Bà Rịa - Vũng Tàu
Thái Nguyên
Lâm Đồng
Phú Thọ
Bình Thuận
Nam Định
Tiền Giang
Thanh Hóa
Bến Tre
Nghệ An
Vĩnh Long
Thừa Thiên Huế
Trà Vinh
Đà Nẵng
An Giang
Quảng Ngãi
Cần Thơ
Bình Định
Kiên Giang
Gia Lai
Bạc Liêu
Đắk Lắk
Cà Mau
Khánh Hòa
Bắc Giang
Bắc Kạn
Bắc Ninh
Bình Phước
Cao Bằng
Hà Giang
Hà Nam
Hà Tĩnh
Hải Dương
Hậu Giang
Hòa Bình
Hưng Yên
Kon Tum
Lai Châu
Lạng Sơn
Lào Cai
Long An
Ninh Bình
Ninh Thuận
Phú Yên
Quảng Bình
Quảng Nam
Quảng Trị
Sóc Trăng
Sơn La
Tây Ninh
Thái Bình
Tuyên Quang
Vĩnh Phúc
Yên Bái
Đắk Nông
Điện Biên
Đồng Tháp
-
Giỏ hàng
-
historyTra cứu đơn hàng
- Tài khoản
-
Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
Danh mục sản phẩm
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
settings_suggest
-
tips_and_updates
-
diamond
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Cải thiện nhà cửa
Kinh nghiệm - Mẹo vặt
-
Mách bạn mua chuột máy tính chất lượng, phù hợp nhu cầu sử dụng
-
Gamer Đã Biết Cách Tăng Tốc Độ Chiến Game Trên Điện Thoại Android?
-
Google Meet Là Gì? Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Sử Dụng Google Meet
-
2 Cách Cài Đặt Google Meet App Cho Điện Thoại Và Máy Tính Đơn Giản
-
4 tính năng hay ngay trên công cụ tìm kiếm Google mà ít người biết
Dung tích
-
401 - 500 lít
-
Trên 500 lít
Thương hiệu
-
AQUA
-
Midea
- Xem thêm →
Máy lọc không khí
-
Daikin
-
Panasonic
- Xem thêm →
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
-
Máy sấy chén
Đồ dùng gia đình
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Hệ Thống Cửa Hàng
- Trang chủ
- Tin tức mới, kinh nghiệm hay
- Kinh nghiệm - Mẹo vặt
- 7 Loại Thực Phẩm Bị "Cấm Cửa" Bỏ Vào Tủ Đông
7 Loại Thực Phẩm Bị "Cấm Cửa" Bỏ Vào Tủ Đông
1. Sữa
Sữa để trong tủ đông dễ bị phân tách nước
Sữa là loại thức uống dinh dưỡng quen thuộc đối với chúng ta, bạn có thể bảo quản chúng trong ngăn mát tủ lạnh nếu bạn thích uống một cốc sữa lạnh vào buổi sáng, nhưng tủ đông thì không nhé. Khi sữa bị đông lại thành đá và rã đông, chúng có khả năng sẽ bị tách nước, không thể dùng để uống trực tiếp được. Bạn có thể dùng chúng để nấu ăn, nhưng phải rã đông trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng vài giờ đến vài ngày, tùy vào lượng sữa và chất liệu hộp đựng.
2. Nui và các loại mỳ
Nên ăn mì và nui sau khi chế biến để có được khẩu vị ngon nhất
Nhiều người thường có thói quen luộc sẵn nui và mì rồi để cấp đông trong tủ lạnh. Nhưng bạn biết không, đây hoàn toàn là loại thực phẩm không nên bỏ vào tủ đông đấy. Bạn có thể kiểm chứng được điều này ngay sau khi rã đông chúng, vì chúng sẽ trở thành một hỗn hợp bột nhão nhẹt và không thể sử dụng cho bất cứ món ăn nào. Tốt hơn hết thì vẫn nếu nấu và ăn liền bạn nhé.
3. Rau quả tươi
Nên bảo quản rau quả tươi ở ngăn mát chuyên dụng
Bạn biết không, khi gặp nhiệt độ quá thấp, phần nước trong rau xanh và trái cây sẽ nhanh chóng đóng băng. Sau khi bạn rã đông, phần dinh dưỡng của rau và hoa quả cũng bị mất đi, bạn chỉ còn thấy những cọng rau mềm nhũn và đầy nước không mấy ngon miệng. Bạn lưu ý rằng chỉ nên bảo quản rau quả trong ngăn lạnh với nhiệt độ vừa phải thôi nhé. Và không phải ngẫu nhiên mà người ta lại thiết kế một ngăn chuyên dụng để chứa rau củ trong tủ lạnh đâu, hãy sử dụng nó, bạn nhé.
Sau đây là một số loại tủ lạnh hiện đại có ngăn chuyên dụng cho rau củ mà bạn nên sử dụng.
Tủ lạnh Sharp Inverter 556 lít SJ-FX631V-SL
Tủ Lạnh Samsung Inverter 208 lít RT19M300BGS
4. Trứng
Nên bảo quản trứng trong ngăn mát và sử dụng theo đúng HSD
Nếu bạn để trứng trong tủ đông, phần dung dịch lòng trắng bên trong trứng sẽ đông lại nhanh chóng và lớp vỏ hiển nhiên sẽ bị nứt. Điều này sẽ khiến cho vi khuẩn bên ngoài xâm nhập vào và làm cho trứng bị hư hỏng. Trong một số trường hợp trứng bị hỏng nặng, tủ lạnh sẽ bị ám mùi rất khó chịu và việc dọn dẹp sẽ khá là ám ảnh đấy. Vậy nên hãy nhanh chóng thêm trứng vào danh sách những dạng thực phẩm không nên bỏ vào tủ đông ngay nhé.
TỦ ĐÔNG ALASKA 2 NGĂN BCD-3568C
5. Sữa chua
Sữa chua là món ăn có lợi cho hệ tiêu hóa nếu bạn sử dụng đúng cách
Sữa chua có lẽ là món ăn nằm trong danh mục những loại thực phẩm không nên bỏ vào tủ đông nhưng lại thường được cho vào tủ đông nhiều nhất. Nhiều người thích ăn sữa chua đông thành đá mà lại vô tình không biết rằng, cách ăn này thực chất là không hề tốt cho sức khỏe. Khi sữa chua đã đông thành đá, một số lợi khuẩn cũng bị tiêu diệt vì không thể tồn tại trong nhiệt độ quá thấp. Điều này khiến cho sữa chua không còn là món ăn dinh dưỡng, có lợi cho đường ruột mà chúng ta mong muốn nữa. Nếu bạn vẫn thường có thói quen bảo quản sữa chua như vậy, hãy thay đổi ngay nhé.
6. Đồ chiên, rán
Đồ chiên rán chỉ ngon khi chúng ta dùng nóng
Thực phẩm chiên rán chỉ ngon và giòn khi bạn dùng bữa ngay lúc vừa nấu xong. Nếu bạn để khoai tây chiên vào tủ đông với mong muốn rằng hôm sau nó vẫn sẽ còn giòn rụm và ngon miệng thì e là bạn đã sai rồi. Đồ chiên rán sau khi được rã đông sẽ ngấm nước và mềm nhũn, không còn giữ được hương vị cũng như dinh dưỡng ban đầu vốn có.
Để có được những món chiên rán vừa ngon lành lại vừa đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu. Đây là thiết bị gia dụng cho nhà bếp gây sốt trong thời gian vừa qua. Hãy tham khảo qua một số sản phẩm nồi chiên bán chạy của Nguyễn Kim để chọn được cho mình thiết bị ưng ý nhất nhé.
Nồi chiên không dầu Philips 2.2 lít HD9220/20
Nồi chiên Philips 5 lít HD9650
Nồi chiên không dầu Sunhouse 3.5 lít SHD4085G
7. Cơm
Chỉ nên bảo quản cơm nguội trong tủ lạnh tối đa là 24h
Chúng ta vẫn có thói quen giữ lại cơm còn thừa của ngày hôm trước để làm món cơm chiên ngon lành. Có một số người lựa chọn bảo quản cơm trong ngăn đông vì họ cho rằng đó là một cách hữu hiệu giúp cho hạt cơm được cứng và săn lại. Nhưng thực tế lại hoàn toàn ngược với điều mà họ mong đợi. Hạt cơm đóng băng sau khi được rã đông sẽ bị nhão, bị ngấm nước và giảm đi dưỡng chất đáng kể. Thêm một lưu ý nữa cho bạn, cơm vốn không phải là loại thực phẩm có thể để được lâu ngày, vì cơm nguội để lâu có khả năng sản sinh ra độc tố có hại với sức khỏe. Bạn chỉ nên nấu cơm vừa đủ ăn trong ngày thôi nhé. Nếu có cơm thừa, bạn nên làm nguội cơm trước, sau đó mới để vào ngăn lạnh bảo quản trong vòng 24h.
Hiện nay, Nguyễn Kim đang có đầy đủ những mẫu mã nồi cơm điện hiện đại nhất, giúp bạn dễ dàng có được một bữa cơm ấm áp và thơm ngon.
Nồi cơm điện Sunhouse 1.8L SHD8601
Nồi cơm điện Toshiba 1 lít RC-10NMFVN(WT)
Việc bảo quản thực phẩm tuy không là một điều khó khăn, nhưng nó đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn trọng của mỗi người. Nếu bạn bảo quản thực phẩm trong tủ đông không đúng cách, các dưỡng chất của thực phẩm sẽ bị mất đi hoặc biến đổi theo chiều hướng gây nguy hiểm cho sức khỏe. Chính vì vậy, hãy lưu lại ngay danh sách 7 món thực phẩm không nên bỏ vào tủ đông như trên nhé
Kết
Nguyễn Kim hy vọng rằng những chia sẻ này sẽ giúp cho bạn có thêm nhiều kiến thức hữu ích, để chăm lo cho bữa ăn của gia đình một cách hoàn hảo nhất. Nếu bạn đang cần bất cứ thiết bị nào phục vụ cho việc nấu nướng, hãy tham khảo ngay những sản phẩm của Nguyễn Kim nhé.
