Tủ lạnh là một trong những thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình vì sự tiện lợi mà chúng đem lại. Tuy nhiên, nếu chúng ta không biết sắp xếp chúng sao cho hợp lý và khoa học, chúng sẽ không còn giữ được chất dinh dưỡng và độ thơm ngon ban đầu.
✕
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
TP.HCM
Hà Nội
Bình Dương
Hải Phòng
Đồng Nai
Quảng Ninh
Bà Rịa - Vũng Tàu
Thái Nguyên
Lâm Đồng
Phú Thọ
Bình Thuận
Nam Định
Tiền Giang
Thanh Hóa
Bến Tre
Nghệ An
Vĩnh Long
Thừa Thiên Huế
Trà Vinh
Đà Nẵng
An Giang
Quảng Ngãi
Cần Thơ
Bình Định
Kiên Giang
Gia Lai
Bạc Liêu
Đắk Lắk
Cà Mau
Khánh Hòa
Bắc Giang
Bắc Kạn
Bắc Ninh
Bình Phước
Cao Bằng
Hà Giang
Hà Nam
Hà Tĩnh
Hải Dương
Hậu Giang
Hòa Bình
Hưng Yên
Kon Tum
Lai Châu
Lạng Sơn
Lào Cai
Long An
Ninh Bình
Ninh Thuận
Phú Yên
Quảng Bình
Quảng Nam
Quảng Trị
Sóc Trăng
Sơn La
Tây Ninh
Thái Bình
Tuyên Quang
Vĩnh Phúc
Yên Bái
Đắk Nông
Điện Biên
Đồng Tháp
-
Giỏ hàng
-
historyTra cứu đơn hàng
- Tài khoản
-
Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
Danh mục sản phẩm
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
settings_suggest
-
tips_and_updates
-
diamond
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Cải thiện nhà cửa
Dung tích
-
401 - 500 lít
-
Trên 500 lít
Thương hiệu
-
AQUA
-
Midea
- Xem thêm →
Máy lọc không khí
-
Daikin
-
Panasonic
- Xem thêm →
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
-
Máy sấy chén
Đồ dùng gia đình
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Hệ Thống Cửa Hàng
- Trang chủ
- Tin tức mới, kinh nghiệm hay
- Kinh nghiệm - Mẹo vặt
- Bật mí cách sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh của bà nội trợ thông thái
Bật mí cách sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh của bà nội trợ thông thái
Ngăn đông lạnh
Đây là ngăn có nhiệt độ thấp nhất trong tủ lạnh, thường lưu trữ các thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hải sản... trong vòng vài tháng. Để bảo quản được chúng mà vẫn giữ được độ thơm ngon, sau khi mua về bạn nên cho vào túi kín hoặc hộp kín và bỏ vào ngăn đông tủ lạnh.
Đối với đá viên, kem hay các rau củ đông lạnh, bạn cần phải để chúng ra một khay riêng trong ngăn lạnh. Điều này sẽ giúp chúng không bị nhiễm khuẩn hay có mùi hôi khó chịu.
Để đá viên ở một khay riêng sẽ khiến chúng không bị ám mùi, nhiễm khuẩn
Ngăn mát
- Ngăn trên cùng: Thích hợp lưu trữ thức ăn đã chế biến, thức ăn thừa, đồ uống vì nhiệt độ ở đây đủ lạnh để giữ chúng được lâu mà vẫn thơm ngon.
- Những ngăn bên dưới: Bạn có thể sử dụng để chứa trứng, sữa, hoặc các loại thịt, hải sản muốn dùng ngay mà không cần phải rã đông. Nhiệt độ ở ngăn này lạnh hơn cả ngăn trên cùng nên rất thích hợp để các thực phẩm dễ hỏng.
Ngoài ra, bạn nên đặt thức ăn trong tủ lạnh một cách vừa phải không đặt quá nhiều để tránh làm không khí trong tủ không được lưu thông đều.
Bạn cũng nên lưu ý là hãy bọc kỹ thịt, hải sản... hoặc cho vào hộp đậy kín để tránh rỉ nước cũng như là bám mùi vào những thực phẩm khác
- Cánh cửa tủ: Các loại gia vị, sốt hoặc thực phẩm khô có thể được bảo quản tại đây. Đối với các chai đồ uống to hay thực phẩm có khối lượng lớn, bạn nên để ở ngăn cuối cùng của cánh tủ. Đồng thời hãy tránh bảo quản sữa tại vị trí này vì đây là nơi được làm lạnh ít nhất trong tủ.
- Hộc tủ/ngăn kéo rau củ: Rau, củ, quả sẽ luôn giữ được độ tươi ngon, chất dinh dưỡng khi bạn để chúng ở ngăn này vì nó đảm bảo được độ ẩm thích hợp. Song bạn nên phân loại rau, củ và trái cây thành từng phần riêng vì ở táo, chuối, đu đủ... có thể sinh ra khí ethylene làm gây hư hỏng các loại rau củ khác.
Mặt khác, khi trữ thức ăn ở hộc tủ này, bạn nên vệ sinh chúng thường xuyên vì đây là nơi bẩn nhất trong tủ lạnh.
Đối với ngăn đựng rau củ, bạn nên thường xuyên vệ sinh chúng vì đây là nơi tập trung rất nhiều vi khuẩn
Nguyên tắc cần thiết khi sử dụng tủ lạnh
Cho thức ăn vào hộp đậy kín
Việc cho thức ăn trong các hộp đậy kín sẽ giúp cho thức ăn không bị ám mùi vào nhau. Hơn nữa, nó còn tiết kiệm được không gian bằng cách xếp chồng các hộp lên nhau, nhờ vậy mà tủ lạnh sẽ trở nên gọn gàng và đẹp mắt hơn.
Việc sắp xếp vào các hộp giúp cho thức ăn không bị ám mùi và đẹp mắt hơn
Sắp xếp thức ăn theo hạn sử dụng
Hãy đặt các loại thực phẩm gần hết hạn sử dụng hay những thức ăn đã được sử dụng bên ngoài nơi dễ nhìn thấy nhất trong tủ lạnh, để khi mở tủ lạnh ra bạn sẽ không bỏ quên chúng.
Dán nhãn – đánh dấu thức ăn
Việc dán nhãn, đánh dấu thức ăn sẽ giúp bạn phân loại được các loại thức ăn cũng như ngày chế biến, đồng thời cũng giúp bạn nhanh chóng tìm ra được loại thức ăn cần tìm mà ko cần phải mở nắp hộp để kiểm tra.
Thường xuyên vệ sinh tủ lạnh
Dọn dẹp và loại bỏ những thực phẩm hư hỏng trong tủ lạnh ít nhất một lần/tuần để ngăn chặn các vi khuẩn, nấm mốc phát triển và các mùi hôi khó chịu. Đảm bảo thực phẩm sẽ giữ lâu hơn, an toàn cho sức khỏe gia đình bạn.
