Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
Bình thủy điện
Máy sấy chén
Mùi tanh của cá bay khắp gian bếp trong quá trình chế biến, nấu nướng đã đành, đến khi dùng hết cá từ bao giờ nhưng chậu rửa, chén dĩa trong máy rửa chén vẫn còn bám dai dẳng mùi tanh thì hỏi có khó chịu không chứ. Tuy nhiên thật may mắn cho chúng ta, những chuyên gia ẩm thực của thế giới đã tìm ra cách để mùi tanh của cá không còn khó chịu.
Đã là cá thì phải có mùi tanh, nhưng cá tươi không bao giờ có mùi tanh quá nồng. Do đó khâu chọn nguyên liệu rất quan trọng, bạn chỉ nên mua những con khi ngửi có ít mùi tanh.
Việc chiên cá sẽ tạo ra mùi tanh cực kỳ nặng. Vì thế, trước khi chiên hay nấu nướng theo những cách khác, bạn hãy ngâm cá trong sữa hoặc hỗn hợp nước và nước cốt chanh.
Trường hợp bạn quên ngâm cá trước khi chế biến khiến mùi tanh bay khắp nhà, đừng lo lắng. Pha giấm và nước theo tỉ lệ 1:1 rồi đun sôi vài phút, mùi tanh sẽ được loại bỏ ngay. Bên cạnh đó, nếu muốn không khí trong nhà thêm thơm, bạn có thể cho vào đó vài thanh quế, dầu oải hương.
Ngoài ra, khi sơ chế, nấu nướng cá, tốt nhất bạn nên đóng hết cửa phòng ngủ, phòng bếp (nếu có). Mở hết cửa sổ phòng bếp và bật máy hút mùi để loại bỏ chúng. Rác thải từ cá nên được vứt đi nhanh chóng, hạn chế đựng quá lâu trong sọt rác nhà bếp.