Tự làm món gà cay sốt xoài ăn hoài không chán

Nếu bạn đã quá chán những món thịt gà thông thường, hãy thử nghiệm với món gà cay sốt xoài độc đáo này nhé! Mùi vị thơm ngon, lạ miệng của món ăn sẽ khiến bạn chẳng muốn buông đũa.

Nguyên liệu

- Cánh gà: 5 cái 

- Xoài thái miếng nhỏ: 1 quả 

- Bột mì: 150gr 

- Bột ớt: 40gr 

- Bột tỏi: 20gr 

- Hạt tiêu: 20gr 

- Muối: 20gr 

- Ớt: 3 quả 

- Tỏi: 2 tép 

- Nước cốt chanh: 20ml 

- Mật ong: 40ml 

Thực hiện

Cho nguyên liệu làm gà cay sốt xoài vào lò nướng

Đầu tiên, bạn trộn bột mì, bột ớt, bột tỏi, hạt tiêu và 20gr muối lại với nhau. Lăn gà qua hỗn hợp rồi đem vào lò nướng ở nhiệt độ 220 độ trong 40 phút.

Trong thời gian chờ đợi gà trong lò nướng chính, bạn làm phần nước sốt cho món gà cay sốt xoài

Trong khi đợi gà chín, bạn làm phần sốt nhé! Bỏ xoài, ớt, tỏi cùng nước cốt chanh vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn chúng. Tiếp đến, bạn cho mật ong và hỗn hợp vào chảo đun sôi.

Trộn gà vào nước sốt và cho chúng vào lò nướng nướng lần nữa

Cuối cùng, bạn trộn đều gà với phần sốt và đem đi nướng lần nữa ở nhiệt độ 220 độ trong 8-10 phút. Lưu ý, bạn nhớ lót giấy nến trên khay để không bị dính nhé!

Món gà cay sốt xoài làm bằng lò nướng đã xuất hiện rồi đây!

Món gà sốt cay đã xong. Một chút ngọt thêm một chút mặn, tin chắc đây là món ăn chính cực ngon cho gia đình bạn đấy!

Bài viết được xem nhiều nhất

khuyến mãi đang diễn ra