Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
401 - 500 lít
Trên 500 lít
AQUA
Midea
Daikin
Panasonic
- Cá tươi: 600g (có thể dùng cá điêu hồng, cá chim, cá trắm hoặc bất cứ loại nào bạn thích)
- Xì dầu: 50ml
- Dầu hào: 2 thìa
- Đường: 1/2 thìa
- Hành hoa, thì là, gừng, ớt
Gừng cạo vỏ, rửa sạch, cắt sợi.
Xì dầu, dầu hào, đường cho vào 1 cái chén, khuấy đều. Tiếp đến, bỏ gừng vào.
Cá sơ chế thật sạch, đặt vào 1 cái dĩa lớn dùng được trong lò vi sóng rồi rưới hỗn hợp xì dầu lên. Để yên 10 phút, sau đó lật lại cho cá ngấm đều gia vị. Dùng màng bọc thực phẩm bao kín dĩa cá.
Đặt dĩa cá vào lò vi sóng, bật chế độ nấu trong 6 phút. Khi hết thời gian, bạn để nguyên dĩa cá trong lò khoảng 5 phút cho cá tự hạ nhiệt bớt rồi bật chế độ nấu thêm 4 phút. Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể dùng phương pháp hấp cách thủy chừng 15 phút là cá sẽ chín.
Cuối cùng, bạn mang cá ra khỏi lò, tháo bỏ màng bọc thực phẩm. Rắc thêm hành hoa, thì là, vài lát ớt tươi là hoàn thành món cá hấp gừng.