Cách Làm Trà Sữa Socola Độc Đáo Đơn Giản Tại Nhà/ Để Bán

3 năm trước -

Trà sữa socola có hàm lượng cacao cao, nên rất đậm đà và thơm ngon khó cưỡng. Đây là thức uống sảng khoái nhất, giúp bạn thư giãn và vui vẻ hơn khi dùng. Dưới đây là công thức làm trà sữa socola đơn giản, thơm ngon như tại quán mà bạn có thể tự làm ở nhà đấy!.

Cách làm trà sữa socola đậm vị thơm ngon

Với cách làm trà sữa socola đậm vị thơm ngon dưới đây sẽ dễ gây nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức đấy!.

Nguyên liệu làm trà sữa socola

  • - 3 thìa bột socola (khoảng 45g) hoặc socola vụn
  • - 30ml kem tươi
  • - 45g đường cát
  • - 1 gói trà túi lọc (trà xanh hoặc trà đen)
  • - 30g trân châu các loại
  • - Nước lọc 
  • - Một ít đá

Cách làm trà sữa socola đậm vị chi tiết

Bước 1 - Cách làm trân châu dùng kèm với trà sữa socola.

Đun sôi 360ml nước lọc trong 1 nồi inox nhỏ. Cho trân châu vào luộc. Chỉnh bếp với lửa nhỏ và thỉnh thoảng khuấy đều cho trân châu không bị dính trong vòng 20 phút; hoặc cho đến khi trân châu chuyển sang đục và nổi lên hết lên trên. Vớt ra, xả ngay qua nước lạnh rồi để ráo.

Cách làm trân châu dùng kèm với trà sữa socola

Bước 2 - Pha trà sữa socola

Hòa tan bột socola vào 250ml nước nóng và khuấy đều cho đến khi bột tan hết. Cho trà xanh túi lọc vào ngâm khoảng 5 phút rồi vớt bỏ. Khuấy kem tươi và sau đó thêm đường đến khi có độ ngọt vừa miệng. Khuấy cho đến khi tất cả hỗn hợp trong trà sữa socola hòa quyện.

Pha trà sữa socola bằng trà xanh

Bước 3 - Thành phẩm

Cho đá viên ngập đến nửa ly, đổ trân châu rồi đến trà sữa socola vào. Khuấy lên và thưởng thức.

Trà sữa socola thơm ngon ai cũng nghiện

>>Xem thêm: Cách làm trà sữa Matcha thơm ngon tại nhà.

Cách làm trà sữa socola bằng milo

Milo, trà và sữa sẽ kết hợp tạo nên món trà sữa socola milo thơm ngon, béo ngậy, ngon không thua gì tại quán, chỉ với công thức đơn giản.

Nguyên liệu làm trà sữa socola bằng milo

  • - 5g trà đen hoặc 1 gói trà túi lọc
  • - 250ml sữa tươi
  • - 100ml sữa đặc
  • - 5 thìa canh bột milo (75g) + 3 thìa cà phê bột milo (15g) để trang trí
  • - 1 thìa canh trân châu đen (15g)
  • - Nước lọc + đá
  • - Dụng cụ:  bình lắc shaker, bếp gas, nồi, muỗng, ly,...

Cách làm trà sữa socola bằng milo chi tiết

Bước 1 - Nấu trà

Dùng bình đun siêu tốc đun sôi 250ml nước lọc. Cho 5g trà đen vào ấm trà, chế thêm nước sôi và ủ trong vòng 10 phút. Lọc bỏ bã trà đen bằng rây lọc.

Ủ trà trong nước nóng rồi bỏ phần bã trà bằng rây lọc

Bước 2 - Pha trà sữa với milo

Cho nước cốt trà, sữa tươi, sữa đặc, bột milo vào nồi và đun với lửa nhỏ. Khuấy đều trà sữa socola milo cho hòa tan hết và bắt đầu sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Pha trà sữa socola bằng milo

Bước 3 - Pha chế trà sữa socola

Cho trân châu đen vào bình lắc shaker, thêm đá viên rồi đổ trà sữa socola milo vào. Đậy nắp và lắc đều trong vòng 30 giây. Đổ trà sữa socola milo ra ly và rắc thêm ít bột milo lên trên.

Pha chế trà sữa socola

Bạn có thể trang trí thêm các topping dùng kèm thêm như bánh quế, bánh cookie,... Sau khi trang trí xong, đã đến lúc thưởng thức ly trà sữa socola milo thơm ngon.

Trang trí thêm trà sữa socola topping,bánh quế, bánh cookie

Cách làm trà sữa socola bạc hà

Với công thức pha chế trà sữa socola bạc hà cực đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có ngay 1 ly thức uống đậm đà, the mát và chuẩn vị coffee-shop đấy!.

Nguyên liệu làm trà sữa socola bạc hà

  • - 240ml nước sôi
  • - 1 túi trà bạc hà (dạng túi lọc)
  • - 3 thìa cà phê bột socola
  • - 60ml sữa nguyên kem để đánh bọt
  • - Dụng cụ: bình French Press, bếp gas, nồi, muỗng, ly,...

Hướng dẫn cách làm trà sữa socola bạc hà chi tiết

Bước 1 - Đánh bọt sữa.

Cho 60ml sữa nguyên kem vào nồi. Đun với lửa nhỏ, cho đến khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn hoặc đạt đến 65ºC thì tắt bếp. Cho sữa đã đun nóng vào bình French Press. Đậy nắp lại và liên tục nhấn lên - xuống cho đến khi lớp bọt sữa hình thành. Khi cảm thấy lớp bọt sữa đã đủ dày và xốp thì dừng lại.

Đánh bọt sữa nguyên kem đến khi dày và xốp

Bước 2 - Nấu trà

Cho nước sôi vào tách trà. Thêm túi trà bạc hà vào và ngâm trong vòng 3-4 phút. Lấy túi trà ra và bỏ đi.

Trà bạc hà thơm ngon giúp giải nhiệt, tăng sức đề kháng

Bước 3 - Pha trà bạc hà với socola

Thêm 3 thìa cà phê bột socola vào ly nước cốt trà bạc hà và khuấy đều.

Khuấy đều socola với trà đã pha

Bước 4 - Hoàn thành và thưởng thức trà sữa socola

Thêm 2 thìa sữa đông lên bề mặt, trang trí thêm vụn socola. Và giờ là bạn có thể thưởng thức ngay ly trà sữa socola bạc hà the mát, béo ngậy.

Hoàn thành và thưởng thức trà sữa socola

Cách bảo quản trân châu và trà sữa socola

  • - Đối với trân châu đã luộc hãy cho vào hộp kín rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần trong 3 ngày. Còn trân châu chưa luộc cũng đặt vào hộp kín để ở nơi khô ráo hoặc ngăn đá tủ lạnh để bảo quản trong vòng 6 tháng. Khi cần dùng thì đem luộc chín như hướng dẫn là xong (thậm chí có thể không cần rã đông).
  • - Đối với trà sữa socola nếu chưa cho topping vào thì bạn có thể đổ vào chai thủy tinh, đóng kín nắp và đặt vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần từ 2-3 ngày. Còn nếu đã bỏ topping, sữa đánh bọt vào thì nên dùng ngay để đảm bảo hương vị thơm ngon.

Hy vọng với các cách làm trà sữa socola cực ngon và đơn giản bên trên thì bạn luôn có thể nhâm nhi thức uống thơm ngon này ngay tại nhà, vừa sạch sẽ vừa tiết kiệm. Ghé thăm Nguyễn Kim thường xuyên để có thêm nhiều công thức pha chế chuẩn vị coffee-shop nhé!.

Nếu bạn muốn được tư vấn thêm về sản phẩm đồ gia dụng hiện đang có tại Nguyễn Kim, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua những kênh sau đây để được hỗ trợ nhanh nhất:

Hotline: 1800 6800 (miễn phí)

Email: nkare@nguyenkim.com

Chat: Facebook NguyenKim (nguyenkim.com) hoặc Website Nguyenkim.com

Trung tâm mua sắm Nguyễn Kim trên toàn quốc

Có thể bạn cũng thích