Cách pha chế trà vải ngon ngọt chẳng thể chối từ

- 6 tháng trước

Vải đang vào mùa với từng quả to tròn, ngọt lịm. Bên cạnh việc ăn trực tiếp, bạn có thể pha chế thành những ly trà vải thơm ngon, mát lạnh để giải nhiệt ngày hè.

Nguyên liệu

- Vải tươi: 1kg

- Nước: 500ml

- Đường: 400gr

- Nước đá lạnh: 1 tô

- Trà lipton

- Đá viên

Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

Thực hiện

Đầu tiên, bạn cho nước và đường vào nồi, khuấy đều, bật bếp nấu cho sôi rồi để nước đường nguội hẳn.

Đầu tiên, bạn cho nước và đường vào nồi, khuấy đều, bật bếp nấu cho sôi rồi để nước đường nguội hẳn.

Quả vải cắt cuống, rửa sạch, chần sơ qua nước sôi 1 - 2 phút.

Quả vải cắt cuống, rửa sạch, chần sơ qua nước sôi 1 - 2 phút.

Sau khi vớt vải ra, bạn thả ngay vào tô nước lạnh ngâm khoảng 10 phút rồi vớt ra lột vỏ.

Sau khi vớt vải ra, bạn thả ngay vào tô nước lạnh ngâm khoảng 10 phút rồi vớt ra lột vỏ.

Tiếp theo là công đoạn tách bỏ hạt vải. Nếu bạn muốn những quả vải còn nguyên vẹn, đẹp mắt thì sau khi lột vỏ hãy dùng dao mũi nhọn lách xung quanh phần núm vải và khéo léo lấy hạt vải. Trường hợp, bạn cần sự đơn giản chỉ việc tách đôi cùi vải và lấy hạt ra là được. Cứ làm như vậy cho hết chỗ vải còn lại.

Tiếp theo là công đoạn tách bỏ hạt vải. Nếu bạn muốn những quả vải còn nguyên vẹn, đẹp mắt thì sau khi lột vỏ hãy dùng dao mũi nhọn lách xung quanh phần núm vải và khéo léo lấy hạt vải. Trường hợp, bạn cần sự đơn giản chỉ việc tách đôi cùi vải và lấy hạt ra là được. Cứ làm như vậy cho hết chỗ vải còn lại.

Cho vải vào hủ, rót nước đường đã nguội vào, đậy nắp lại và đem cất trong ngăn mát tủ lạnh.

Cho vải vào hủ, rót nước đường đã nguội vào, đậy nắp lại và đem cất trong ngăn mát tủ lạnh.

Khi nào muốn uống trà vải, bạn ngâm gói trà lipton trong 200ml nước sôi khoảng 5 phút cho trà ra nước thì vớt bỏ gói trà, đợi nước trà nguội.

Khi nào muốn uống trà vải, bạn ngâm gói trà lipton trong 200ml nước sôi khoảng 5 phút cho trà ra nước thì vớt bỏ gói trà, đợi nước trà nguội.

Múc một ít nước trong hũ vải cho vào ly, đổ đá viên vào, thêm vài quả vải ngâm lên trên rồi rót trà lipton vào là có ngay ly trà vải ngon ngọt, mát lạnh rồi!

Múc một ít nước trong hũ vải cho vào ly, đổ đá viên vào, thêm vài quả vải ngâm lên trên rồi rót trà lipton vào là có ngay ly trà vải ngon ngọt, mát lạnh rồi!

Bài viết được xem nhiều nhất

Sản phẩm liên quan

khuyến mãi đang diễn ra