Cách sử dụng và bảo quản giúp lò nướng có tuổi thọ bền lâu

7 năm trước -

Thông thường, nhiều gia đình sẽ chỉ lựa chọn lò vi sóng cho căn bếp của mình. Thế nhưng, trong cuộc sống ngày càng hiện đại cùng nhu cầu ăn món nướng thường xuyên, lò nướng đang trở thành thiết bị sử dụng phổ biến hiện nay. Và để sử dụng cũng như bảo quản lò được tốt nhất, bạn không thể bỏ qua bài viết sau đây.

Nguyên tắc sử dụng

Những nguyên tắc sử dụng đối với lò nướng cũng khá tương tự như lò vi sóng. Ví dụ lò nướng sẽ dễ gặp cháy nổ nếu bạn sử dụng các vật liệu bằng nhựa, nilon, gỗ, vật liệu dễ gây nổ... Tuy nhiên, lò nướng cho phép bạn sử dụng khay hoặc vỉ nướng bằng kim loại như nhôm inox ...

Cân nhắc khi cho các thiết bị nhà bếp hoặc thực phẩm vào lò nướng, để bảo đảm an toàn cho lò lẫn người dùng nhé!

Cân nhắc khi cho các thiết bị nhà bếp hoặc thực phẩm vào lò nướng, để bảo đảm an toàn cho lò lẫn người dùng nhé!

Bạn không thể dùng lò nướng để nướng những thực phẩm kín như trứng, nghêu, sò, ốc... vì sẽ gây nổ tung trong lò. Nếu nhẹ sẽ khiến bạn gặp khó khăn trong vệ sinh, nặng hơn thì gây hỏng hóc nghiêm trọng cho thiết bị.

Đặt lò nướng ở vị trí phù hợp

Lò nướng cần được bố trí tại nơi có chiều cao vừa tầm mặt để người dùng dễ dàng quan sát quá trình nướng bên trong. Chưa kể, khi đặt ở vị trí này, bạn sẽ hạn chế được việc khom lưng mỏi gối quan sát thức ăn hay lo sợ trẻ em đụng chạm đến gây nguy hiểm.

Đặt lò nướng ở vị trí cao tầm mặt người lớn để tránh tầm tay trẻ con

Đặt lò nướng ở vị trí cao tầm mặt người lớn để tránh tầm tay trẻ con

Làm nóng lò trước khi nướng

Để việc nướng thực phẩm được hiệu quả, bạn nên làm nóng lò nướng trước. Khởi động vài phút trước khi cho thực phẩm vào sẽ giúp lò ổn định nhiệt độ, việc làm chín diễn ra nhanh chóng và đồng đều hơn. 

Đợi lò nướng nóng mới cho thực phẩm vào sẽ giúp quá trình nấu nhanh chóng hơn

Đợi lò nướng nóng mới cho thực phẩm vào sẽ giúp quá trình nấu nhanh chóng hơn

Vệ sinh lò nướng

Kết thúc một quá trình nướng, thiết bị sẽ là một tổ hợp các vết bẩn từ dầu mỡ cho đến thực phẩm bị bắn ra. Nếu bạn không vệ sinh ngay sau khi sử dụng, chúng sẽ bám chặt và tạo nên nhiều mùi hôi khó chịu khi bạn mở lò.

Vệ sinh lò nướng sau khi dùng sẽ giúp nướng thực phẩm hiệu quả hơn

Vệ sinh lò nướng sau khi dùng sẽ giúp nướng thực phẩm hiệu quả hơn

Cách tốt nhất là bạn nên đợi cho lò nguội, rút bỏ phích điện và dùng khăn mềm lau sạch các thành bên trong của lò. Còn đối với khay hứng mỡ, bạn vệ sinh với nước rửa chén, để ráo nước và cho lại vào lò nướng. Vệ sinh từ trong ra ngoài và mọi ngóc ngách sẽ giúp lò luôn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh khi bạn nướng thực phẩm.

Lò nướng sẽ giúp ích rất nhiều trong quá trình tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn cho chị em nội trợ. Do đó, nếu đã sở hữu thiết bị thì bạn nên tìm hiểu cách sử dụng đúng đắn để làm tăng tuổi thọ thiết bị cũng như đem lại sự an toàn cho bạn nhé!

Có thể bạn cũng thích