Cách tốt nhất để bảo quản rau củ trong thời gian dài

6 năm trước -

Bảo quản rau củ là vấn đề muôn thuở mà rất nhiều người quan tâm. Để món ăn được ngon và đảm bảo dưỡng chất, bạn cần biết cách để giúp chúng tươi lâu hơn.

Để bảo quản măng tây, nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong thời gian tối đa 4 ngày và gói bằng túi nylon

Để bảo quản măng tây, nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong thời gian tối đa 4 ngày và gói bằng túi nylon.

Bảo quản ớt chuông trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tuần và đừng quên bọc bằng túi nylon

Bảo quản ớt chuông trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tuần và đừng quên bọc bằng túi nylon bạn nhé!

Nên bảo quản bắp cải trong ngăn cánh của tủ lạnh trong thời gian khoảng 2 tuần, bọc bằng màng bọc thực phẩm

Nên bảo quản bắp cải trong ngăn cánh của tủ lạnh trong thời gian khoảng 2 tuần, bọc bằng màng bọc thực phẩm.

Với củ cải đỏ, nên bọc bằng bao nylon, sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tuần

Với củ cải đỏ, bạn nên bọc bằng túi nylon, sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tuần.

Nên cho súp lơ vào ngăn cánh tủ lạnh, bọc trong bao nylon sẽ giúp bạn bảo quản được 5 ngày

 Nên cho súp lơ vào ngăn cánh tủ lạnh, bọc trong túi nylon sẽ giúp bạn bảo quản được 5 ngày.

Để cà rốt kéo dài sự tươi ngon, bạn nên bọc chúng trong túi nylon trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Điều này sẽ giúp bạn bảo quản tốt cà rốt trong 3 tuần

Để cà rốt kéo dài sự tươi ngon, bạn nên bọc chúng trong túi nylon trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Điều này sẽ giúp bạn bảo quản tốt cà rốt trong 3 tuần.

Bọc cần tây bằng túi nylon rồi để trong ngăn mát tủ lạnh sẽ bảo quản được 2 tuần

Bọc cần tây bằng túi nylon rồi để trong ngăn mát tủ lạnh sẽ bảo quản được 2 tuần.

Dưa chuột chỉ cần bọc với màng bọc thực phẩm giữ trong ngăn mát tủ lạnh sẽ bảo quản được trong 2 tuần

Dưa chuột chỉ cần bọc với màng bọc thực phẩm giữ trong ngăn mát tủ lạnh sẽ bảo quản được trong 2 tuần.

Để trong ngăn cánh tủ lạnh và bọc bằng túi nylon có thể bảo quản đỗ xanh khoảng 1 tuần

Để trong ngăn cánh tủ lạnh và bọc bằng túi nylon có thể bảo quản đỗ xanh khoảng 1 tuần.

Với tỏi, chỉ cần để trong chỗ tối ở góc bếp và không cần bọc bằng thứ gì

Với tỏi, bạn chỉ cần để trong chỗ tối ở góc bếp và không cần bọc bằng thứ gì.

Bạn có thể bảo quản gừng 1 tháng trong ngăn mát tủ lạnh mà không cần phải bọc bởi bất cứ thứ gì. Đối với nửa củ gừng, hãy bỏ vào trong túi nylon và giữ trong ngăn cánh tủ lạnh sẽ giúp bạn bảo quản được 2 tuần

Bạn có thể bảo quản gừng 1 tháng trong ngăn mát tủ lạnh mà không cần phải bọc bởi bất cứ thứ gì. Đối với nửa củ gừng, hãy bỏ vào trong túi nylon và giữ trong ngăn cánh tủ lạnh sẽ giúp bạn bảo quản được 2 tuần.

Với rau diếp, bạn có thể bảo quản được 5 ngày nếu bọc trong túi nylon và để ở cánh tủ lạnh đấy.

Với rau diếp, bạn có thể bảo quản được 5 ngày nếu bọc trong túi nylon và để ở cánh tủ lạnh đấy!

Với nấm, hãy bọc bằng túi giấy thay bằng nylon, đặt trong ngăn mát sẽ bảo quản được 3 ngày

Với nấm, hãy bọc bằng túi giấy thay bằng nylon, đặt trong ngăn mát sẽ bảo quản được 3 ngày.

Đối với hành, chỉ cần để ở vị trí tối trong bếp có thể bảo quản được từ 1-2 tháng. Nhưng với nửa củ hành thì nên cho vào túi zip, đặt vào ngăn cánh tủ lạnh sẽ bảo quản được 3-5 ngày

Đối với hành, chỉ cần để ở vị trí tối trong bếp có thể bảo quản được từ 1-2 tháng. Nhưng với nửa củ hành thì nên cho vào túi zip, đặt vào ngăn cánh tủ lạnh sẽ bảo quản được 3-5 ngày.

Củ cải vàng có thể bảo quản trong 2 tuần bằng cách bọc túi nylon và để vào ngăn cánh tủ lạnh

Củ cải vàng có thể bảo quản trong 2 tuần bằng cách bọc túi nylon và để vào ngăn cánh tủ lạnh.

Bọc trong túi nylon và để vào ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản được bí ngòi trong 5 ngày

Bọc trong túi nylon và để vào ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản được bí ngòi trong 5 ngày.

Có thể bảo quản khoai tây trong vòng 2 tuần bằng cách để vào túi giấy và đặt ở vị trí tối của ngăn bếp

Có thể bảo quản khoai tây trong vòng 2 tuần bằng cách để vào túi giấy và đặt ở vị trí tối của ngăn bếp.

Bí đỏ nguyên trái chỉ cần để trong góc tối ở ngăn bếp là có thể bảo quản được 1 tháng. Đối với nửa trái bí đỏ, bạn cần bọc trong giấy bạc rồi để vào ngăn mát tủ lạnh, như thế sẽ bảo quản được từ 2 đến 3 ngày.

Bí đỏ nguyên trái chỉ cần để trong góc tối ở ngăn bếp là có thể bảo quản được 1 tháng. Đối với nửa trái bí đỏ, bạn cần bọc trong giấy bạc rồi để vào ngăn mát tủ lạnh, như thế sẽ bảo quản được từ 2 đến 3 ngày.

Để bảo quản các loại rau củ, trên đây là các mẹo mà các bà nội trợ nên nắm để có thể nấu những bữa ăn ngon cho gia đình. Ngoài rau củ, trái cây cũng nên được bảo quản hợp lý. Muốn biết thêm các mẹo để bảo quản trái cây, xem thêm tại đây bạn nhé!

Có thể bạn cũng thích