Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
401 - 500 lít
Trên 500 lít
AQUA
Midea
Daikin
Panasonic
Máy sấy chén
Mỗi chiếc bếp hồng ngoại đều cần "trợ thủ" là vỉ nướng để thực hiện những bữa tiệc BBQ
Vỉ nướng cho bếp hồng ngoại có 2 loại thiết kế, vuông hoặc tròn. Cấu tạo vỉ nướng gồm đĩa nướng có các rãnh nhỏ, bên dưới là khay hứng mỡ, giúp ngăn dầu mỡ trào xuống bếp gây hư hại sản phẩm và ảnh hưởng đến người sử dụng.
Với thiết kế của bếp hồng ngoại, bạn không thể đặt trực tiếp thực phẩm lên bề mặt để nướng, đó là lý do bạn cần một thiết bị trung gian. Vỉ nướng sẽ ngăn thức ăn tiếp xúc với mặt bếp trong quá trình nướng một cách hiệu quả, vừa giúp bạn thực hiện bữa tiệc BBQ dễ dàng, vừa đảm bảo vệ sinh.
Với chất liệu thông thường bằng inox, kim loại, có loại được tráng men chống dính, vỉ nướng tối ưu trong việc làm chín thức ăn mà không gây cháy khét. Đồng thời, đường kính 25 - 30 cm trên thiết bị cũng rất vừa vặn với bề mặt của bếp điện.
Vỉ nướng vừa vặn với bếp hồng ngoại giúp làm chín thực phẩm nhanh chóng
Bạn cũng có thể sử dụng vỉ nướng thịt thông thường, nhưng với cấu tạo không có khay hứng mỡ thừa sẽ khiến mỡ từ thực phẩm rơi xuống mặt bếp, điều này gây trở ngại lớn trong qá trình nấu ăn cũng như vệ sinh.
Ngoài sử dụng cho bếp hồng ngoại, vỉ nướng cũng có thể dùng cho bếp gas nhưng hoàn toàn không phù hợp với bếp từ, bạn cần lưu ý điều này.
Sau khi mở bếp hồng ngoại, bạn chỉ cần đặt vỉ nướng trực tiếp lên đó với khay hứng mỡ ở dưới. Đợi vỉ nóng, bạn gắp thịt, cá, rau quả cho trực tiếp lên vỉ nướng.
Thực phẩm và bề mặt bếp sẽ ngăn cách với nhau qua vỉ nướng, giúp thức ăn chín hoàn hảo và vẫn bảo vệ được thiết bị tối ưu
Muốn thực phẩm chín nhanh hơn, bạn nên thái mỏng các nguyên liệu. Đối với rau củ quả, quét một chút dầu ăn hoặc mỡ lên trên sẽ giúp hạn chế tình trạng bị cháy hiệu quả. Để món ăn có hương vị thơm ngon, bạn nên tẩm ướp thịt cá trước khi nướng khoảng 30 phút cho gia vị ngấm đều.
Giá thành của một chiếc vỉ nướng cũng rất phải chăng
Để nướng chín thực phẩm đều và đạt hương vị ngon nhất, bạn cần điều chỉnh công suất bếp ở mức độ trung bình.