Chồng gật gù khen ngon với món miến trộn Hàn Quốc chỉ mất 30 phút thực hiện

Thời tiết nóng bức khiến bạn chẳng buồn ăn uống? Vậy hãy thử thay đổi khẩu vị với món miến trộn Hàn Quốc vừa ngon miệng vừa dễ thực hiện bằng lò vi sóng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Miến Hàn Quốc hoặc miến dong: 100g

- Nấm hương tươi (có thể dùng nấm hương khô nhưng cần ngâm nở): 3 cái

- Thịt bò: 100g

- Cải bó xôi: 1 bó

- Cà rốt: 1/3 củ

- Hành tây: 1/4 củ

Miến Hàn Quốc có thể tìm thấy dễ dàng ở các siêu thị

Miến Hàn Quốc có thể tìm thấy dễ dàng ở các siêu thị

Nguyên liệu cho nước sốt:

- Nước tương: 4 muỗng súp

- Đường: 2 muỗng súp

- Dầu mè: 1 muỗng súp

- Tỏi băm: 1/2 muỗng súp

- Hạt tiêu

- Mè rang

Đặc biệt là bạn cần chuẩn bị tô thủy tinh sử dụng trong lò vi sóng

Chuẩn bị tô thủy tinh dành riêng cho lò vi sóng, bạn cũng có thể thay bằng các đồ dùng nhà bếp khác nhưng phải đảm bảo tiêu chí dùng được trong lò nhé!

Chuẩn bị tô thủy tinh dành riêng cho lò vi sóng, bạn cũng có thể thay bằng các đồ dùng nhà bếp khác nhưng phải đảm bảo tiêu chí dùng được trong lò nhé!

Cách làm:

Bước 1: Nấm hương cắt sợi mỏng, cà rốt và hành tây thái sợi nhỏ.

Bước 2: Cho tất nguyên liệu làm nước sốt vào tô, trộn cho thật đều.

Thái sợi các nguyên liệu cần đều tay để không làm sợi quá dày còn sợi quá mỏng, giúp việc thưởng thức hoàn hảo hơn

Thái sợi các nguyên liệu cần đều tay để không làm sợi quá dày còn sợi quá mỏng, giúp việc thưởng thức hoàn hảo hơn

Bước 3: Ngâm miến trong nước cho mềm và vớt để ráo.

Bước 4: Thái mỏng thịt bò và cho vào tô thủy tinh đã để sẵn miến.

Cho bò vào tô miến

Cho thịt bò vào tô miến

Bước 5: Cho cà rốt và hành tây lên trên và đổ 2/3 hỗn hợp nước sốt vào trộn đều, sau đó bịt kín tô bằng màng thực phẩm.

Bước 6: Đặt tô miến vào lò vi sóng quay trong vòng 5 phút thì lấy ra, trộn đều lên sau đó cho rau cải bó xôi vào rồi tiếp tục bọc kín lại.

Đặt tô miến vào lò vi sóng rồi chỉnh quay trong vòng 5 phút với công suất vừa phải

Đặt tô miến vào lò vi sóng rồi chỉnh quay trong vòng 5 phút với công suất vừa phải

Bước 7: Tiếp tục quay tô miến trộn trong lò vi sóng thêm 3 phút nữa thì bỏ ra, rưới nốt phần nước sốt còn lại rồi trộn đều lên là hoàn thành rồi.

Món miến thơm ngon đã sẵn sàng đợi bạn thưởng thức

Món miến thơm ngon đã sẵn sàng đợi bạn thưởng thức

Sau khi miến đã chín, bạn múc ra tô và rắc mè lên trên. Và thế là món miến trộn Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng đã ra lò! Cách làm rất đơn giản và nhanh chóng đúng không nào? Thử thực hiện cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Bài viết được xem nhiều nhất

Sản phẩm liên quan

khuyến mãi đang diễn ra