Trong các loại hải sản, tôm chính là món ăn được yêu thích hàng đầu không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn ở hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Nguyễn Kim sẽ hướng dẫn cho bạn cách thực hiện món tôm hấp bằng lò vi sóng vừa thơm ngon lại vừa tiết kiệm thời gian nấu nướng.
✕
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
TP.HCM
Hà Nội
Bình Dương
Hải Phòng
Đồng Nai
Quảng Ninh
Bà Rịa - Vũng Tàu
Thái Nguyên
Lâm Đồng
Phú Thọ
Bình Thuận
Nam Định
Tiền Giang
Thanh Hóa
Bến Tre
Nghệ An
Vĩnh Long
Thừa Thiên Huế
Trà Vinh
Đà Nẵng
An Giang
Quảng Ngãi
Cần Thơ
Bình Định
Kiên Giang
Gia Lai
Bạc Liêu
Đắk Lắk
Cà Mau
Khánh Hòa
Bắc Giang
Bắc Kạn
Bắc Ninh
Bình Phước
Cao Bằng
Hà Giang
Hà Nam
Hà Tĩnh
Hải Dương
Hậu Giang
Hòa Bình
Hưng Yên
Kon Tum
Lai Châu
Lạng Sơn
Lào Cai
Long An
Ninh Bình
Ninh Thuận
Phú Yên
Quảng Bình
Quảng Nam
Quảng Trị
Sóc Trăng
Sơn La
Tây Ninh
Thái Bình
Tuyên Quang
Vĩnh Phúc
Yên Bái
Đắk Nông
Điện Biên
Đồng Tháp
-
Giỏ hàng
-
historyTra cứu đơn hàng
- Tài khoản
-
Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
Danh mục sản phẩm
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
settings_suggest
-
tips_and_updates
-
diamond
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Sức khỏe
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Cải thiện nhà cửa
Dung tích
-
401 - 500 lít
-
Trên 500 lít
Thương hiệu
-
AQUA
-
Midea
- Xem thêm →
Máy lọc không khí
-
Daikin
-
Panasonic
- Xem thêm →
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng gia đình
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Hệ Thống Cửa Hàng
- Trang chủ
- Tin tức mới, kinh nghiệm hay
- Kinh nghiệm - Mẹo vặt
- Có một cách hấp tôm siêu hấp dẫn bạn nhất định nên thử
Có một cách hấp tôm siêu hấp dẫn bạn nhất định nên thử
Nguyên liệu
- Tôm chưa bóc vỏ: 450g
- Nước: 1 muỗng canh (15ml)
- Dầu ô liu: 1 muỗng canh (15ml)
- Nước cốt chanh: 1 muỗng canh (15ml)
- Muối: 1/2 muỗng cà phê (2.5ml)
- Tiêu: 1/2 muỗng cà phê (2.5ml)
Tôm càng tươi thì món ăn của chúng ta càng thơm ngon và chắc thịt bạn nhé!
Dụng cụ cần thiết
- Hộp đựng dùng được trong lò vi sóng. Tốt nhất hộp sử dụng bằng thuỷ tinh hoặc hộp nhựa trong suốt để dễ dàng quan sát độ chín của tôm.
- Lò vi sóng sở hữu chức năng điều chỉnh nhiệt và công suất hoạt động cao để tôm hấp được nhanh chín hơn.
Lò vi sóng là thiết bị gia dụng hỗ trợ tối ưu trong việc nấu nướng cho chị em nội trợ
Cách thực hiện:
Cho tôm vào hộp đựng, lưu ý sắp xếp tôm thành 1 lớp với phần đuôi tôm quay vào trong.
Vắt nước cốt chanh lên tôm, thêm vào muối, tiêu hoặc các loại gia vị khác cho vừa ăn. Tốt nhất là nên thêm cho chút nước để hấp tôm dễ dàng hơn nhưng đừng cho quá nhiều vì sẽ khiến tôm không được ngon.
Đảo nhẹ tôm để thấm đều gia vị và sắp xếp tôm lại như lúc đầu.
Đóng nắp hộp hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc hộp lại, cho vào lò vi sóng.
Lò vi sóng cần được bật ở nhiệt độ cao, tiến hành quay cho tới khi tôm có màu hồng và săn lại. Tùy vào kích thước mà tôm có thời gian chín khác nhau. Khi chín, tôm sẽ cuộn lại giống như hình chữ C.
Thời gian chín của từng loại tôm
- Tôm nhỏ khoảng 2-3 phút.
- Tôm vừa khoảng 3-5 phút.
- Tôm to khoảng 6-8 phút.
- Một số loại tôm có kích thước rất lớn sẽ mất khoảng 8-10 phút để hấp chín.
Tôm chín thì lấy ra khỏi lò vi sóng và để nguội khoảng 1-2 phút trước khi đổ phần nước thừa trong hộp đi. Bạn có thể rắc thêm chút tiêu, muối cho vừa ăn và trình bày theo ý sao cho thật thẩm mỹ là được.
Tôm hấp bằng lò vi sóng sẽ có màu hồng, thịt tôm chín mềm và có vị ngọt rất đặc trưng. Dùng với cơm nóng vào ngày trời mưa rả rích thì đúng chuẩn luôn đấy!
Bạn có thể biến tấu thêm với món mì spaghetti để tạo sự mới lạ.
