✕

Thương hiệu

Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Máy may
Làm đẹp
Sức khỏe
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Bàn ủi
Cải thiện nhà cửa

Tư vấn - Đánh giá
Kinh nghiệm - Mẹo vặt
Top sản phẩm
Khuyến mãi - Dịch vụ
Tivi
Thương hiệu
Kích thước
Loại Tivi
Loa - Âm thanh
Phụ kiện cho Tivi và Âm Thanh
Kỹ thuật số

  • Máy ảnh

  • Máy quay phim

  • Camera quan sát

Két sắt
Tủ lạnh
Thương hiệu
Loại tủ lạnh
Dung tích
Tủ đông
Tủ mát
Máy lạnh
Thương hiệu
Công suất làm lạnh
Giá bán
Quạt - sưởi
Máy hút ẩm
Máy lọc không khí
Máy giặt
Thương hiệu
Loại máy giặt
Khối lượng
Máy sấy
Máy nước nóng
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
Dụng cụ nhà bếp
Đồ dùng gia đình
Điện thoại
Tablet
Phụ kiện điện thoại
Phụ kiện laptop
Thiết bị âm thanh
Phụ kiện Apple
Đồng hồ thông minh
Thiết bị lưu trữ
Laptop
Máy tính bàn
Màn hình LCD
Máy in
Phụ kiện máy tính
Phần mềm
Phụ kiện văn phòng
Máy chiếu
Máy scan
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Máy may
Dịch vụ
Hỗ Trợ
Hệ Thống Cửa Hàng
 

Có nên mua máy làm sữa chua để dùng trong gia đình hay không?

6 năm trước -

Sữa chua là món rất được chị em phụ nữ ưa chuộng và thường tự làm tại nhà. Bên cạnh những cách ủ sữa chua thông thường, còn có thể ủ bằng máy. Vậy máy làm sữa chua hoạt động như thế nào và có hiệu quả không? Lợi ích khi sở hữu thiết bị này là gì, có nên mua dùng trong gia đình?

Xem nhanh

    Máy làm sữa chua là gì?

    Cách làm sữa chua truyền thống là dùng thùng xốp hay tận dụng nồi cơm điện để ủ sữa. Nhưng khi nhiệt độ không ổn định thì chất lượng sữa chua sẽ bị ảnh hưởng, vì thế máy làm sữa chua xuất hiện trên thị trường.

    Máy làm sữa chua nhiều tiện ích.

    Máy làm sữa chua chính là một dụng cụ ủ nhiệt, bên trong chứa điện trở tạo ra sức nóng với nhiệt độ 42 - 45 độ C lý tưởng lên men sữa chua. Thiết bị gồm các bộ phận:

    - Thân máy: Bộ phận ủ nhiệt và chứa một điện trở để tạo ra nhiệt độ.

    - Hũ đựng: Bằng nhựa hoặc thủy tinh. Hũ nhựa an toàn tránh bị rơi bể đối với trẻ nhỏ, hũ thủy tinh ít bị ám mùi và dễ tẩy rửa hơn.

    Bên cạnh đó, máy còn có thể hẹn giờ, làm sữa chua đậu nành, gia nhiệt theo mùa,…

    Lợi ích chính khi dùng máy làm sữa chua

    Máy làm sữa chua giúp bạn đảm bảo nhiệt độ ổn định lên men sữa cũng như kiểm soát nhiệt độ ủ sao cho hợp lý, cho vi khuẩn lên men trong môi trường hoàn hảo. Chất lượng sữa chua khác so với cách ủ truyền thống như độ kết dính chặt, độ đặc cao và độ chua hợp lý, không quá chua hay chưa đủ độ chua.

    Có máy làm sữa chua bạn làm ra sữa chua nhanh chóng và ngon hơn.

    Đồng thời, máy làm sữa chua giúp bạn tiết kiệm thời gian làm sữa chua với tính năng hẹn giờ hay tính năng gia nhiệt theo mùa. Bạn cũng không cần tốn công sức để canh chừng khi nào sữa chua được ủ xong, mà chỉ cần thực hiện thao tác hẹn giờ trên máy là được.

    Cách thức hoạt động của máy làm sữa chua

    Máy cấu tạo đơn giản nên dễ sử dụng. Bạn chỉ cần pha tỉ lệ sữa theo công thức, cho vào các hũ nhỏ, đặt vào trong máy, bấm nút công tắc điện và thực hiện thao tác cài đặt thời gian ủ. Khi có dòng diện chạy vào, điện trở trong máy sẽ hoạt động tạo ra sức nóng đạt nhiệt độ 42 – 45 độ C, giúp sữa lên men suốt 6 – 8 tiếng. Sau khi ủ xong, bạn lấy ra để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng.

    Máy làm sữa chua giúp dễ dàng làm ra sữa chua.

    Một số lưu ý khi dùng máy làm sữa chua

    - Máy làm sữa chua có tính năng bù giờ theo mùa tùy model máy. Khi bạn sử dụng máy vào mùa đông (trời lạnh) thì thời gian ủ sẽ tăng thành 10 - 12 tiếng, thay vì 6 - 8 tiếng thông thường.

    - Khi máy làm sữa chua vận hành, bạn cần đặt máy trong nhiệt độ phòng, không nên đặt trong phòng máy lạnh vì sẽ làm máy chạy rất lâu mà độ chua lên men không như mong muốn. Ngược lại, trong môi trường nóng, máy dễ tăng nhiệt độ ảnh hưởng chất lượng sữa chua (sữa dễ bị chua nhanh hơn).

    - Bạn cũng không nên sữa chua vào ngăn đá tủ lạnh vì làm giảm hoạt động của men vi khuẩn có lợi trong sữa chua, từ đó giảm hiệu quả của việc ăn sữa chua vì mục đích có lợi cho tiêu hóa.

    Bài viết liên quan

    Có thể bạn cũng thích

    tag-icon máy làm sữa chua gia dụng
    nguyenkim-logo 1800 6800