Nếu bánh quy truyền thống đã làm bạn thấy nhàm chán, thì hãy thử biến tấu chúng một chút nhé! Bánh quy dưa hấu vừa đáng yêu vừa ngon miệng sẽ làm bạn thích ngay cho mà xem.
![MKT_BIGBANG 2022 [Top banner]](/images/promo/841/Top-Banner-1920x45px.png)
✕
-
Giỏ hàng
-
historyTra cứu đơn hàng
- Tài khoản
-
Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
Danh mục sản phẩm
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
settings_suggest
-
tips_and_updates
Lọc nước
Làm đẹp
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Cải thiện nhà cửa
Tư vấn - Đánh giá
Kinh nghiệm - Mẹo vặt
Khuyến mãi - Dịch vụ
-
Thể lệ chương trình Big Bang 2022: Bùng nổ ưu đãi - Trợ giá siêu to
-
CHƯƠNG TRÌNH BIGBANG - ƯU ĐÃI NGẬP TRÀN VỚI NGHÌN "DEAL NGON"
-
Sacombank giảm 500K cho Tivi từ 55 inch, dàn âm thanh từ 10 triệu tại Nguyễn Kim
-
CHƯƠNG TRÌNH “MÀN HÌNH LỚN CHO TRẬN CẦU ĐỈNH CAO” TRÚNG VÀNG THẬT VỚI TIVI TCL
-
Cùng HD SaiSon Mua Sắm Thả Ga - Nhận Ưu Đãi Bao La Đến 300.000Đ
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
-
Bình thủy điện
-
Máy sấy chén
Lọc nước
- Trang chủ
- Tin tức mới, kinh nghiệm hay
- Kinh nghiệm - Mẹo vặt
- "Cosplay" bánh quy thành dưa hấu siêu cấp đáng yêu
"Cosplay" bánh quy thành dưa hấu siêu cấp đáng yêu
Nguyên liệu
- Bột mì: 210 g
- Bơ lạt: 150 g
- Đường bột: 80 g
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 ít mè đen
- Vani nước
- 1 ít màu thực phẩm xanh, đỏ
Dụng cụ
- Lò nướng
- Màn bọc thực phẩm
- Tô lớn, cây trộn bột, dao, thớt...
Thực hiện
Việc đầu tiên, bạn đổ đường, bơ và lòng đỏ trứng gà vào đánh thật mịn. Tiếp theo, hãy ray bột vào tô, thêm 1 muỗng vani trộn đều. Đến khi hỗn hợp dính lại với nhau, bạn chia chúng làm hai rồi đổ màu 1 đỏ 1 xanh lên, trộn đến khi màu tan đều. Sau đó, bạn tách màu xanh ra làm hai và bỏ thêm ít màu xanh đậm hơn. Lăn bột thành hình trụ dài rồi cột lại bằng màn bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
Sau khi phần bột đã đông cứng, bạn cho chúng ra và cán dẹp. Đầu tiên, bạn cán mỏng phần bột màu xanh sao cho đủ để cuộn phần bột màu đỏ, rồi cuộn lại cho kín. Phần bột màu xanh đậm bạn cũng thực hiện như bước trước đó, cán bột xanh đậm và bọc phần bột vừa cuộn lại. Tiếp đến, bạn dùng màn bọc thực phẩm bọc chúng lại và cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 15 phút.
Sau quá trình đông lạnh, bạn đem ra và cắt chúng thành lát nhỏ khoảng 5mm, rắc ít mè đen lên để tạo thành hạt dưa hấu, rồi đem vào lò nướng khoảng 15 - 20 phút trong mức nhiệt 180 độ cho bánh chín.
Khi bánh đã hoàn tất, bạn lấy chúng ra và cho vào lọ thủy tinh. Bằng cách này, bánh có thể bảo quản trong 1 tuần. Nếu cảm thấy bánh mềm, hãy bỏ vào lò nướng sấy khoảng 15 phút ở 100 độ.
Một chút sáng tạo, bạn đã "cosplay" thành công bánh quy dưa hấu rồi đấy! Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn lạ mắt. Bạn có thể tặng cho người thân, bạn bè bằng cả tấm lòng. Quá tuyệt phải không nào?
Bài: Minh Thùy
