Đãi cả nhà bánh mì trà sữa trân châu ăn 1 lần là nhớ mãi

- 2 năm trước

Trân châu không chỉ là topping cho các món trà sữa, bạn có thể dùng kèm chúng với nhiều món khác. Hãy cùng Nguyễn Kim xắn tay vào bếp làm ngay bánh mì trà sữa trân châu đi nào, đảm bảo bạn sẽ "đổ gục" với hương vị thơm ngon, lạ miệng của món này đấy!

Nguyên liệu

- Trân châu đen: 200gram 

- Trà đen: 1 chén 

- Sữa tươi: 2 ly 

- Sữa đặc: 1 chén

- Lòng đỏ trứng: 5 cái

- Đường: 1 chén 

- Bơ nhạt: 100gram 

- Muối: 1 muỗng cà phê 

- Bột bắp: 3 muỗng canh 

- Bánh mì sandwich

Các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

Các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

Thực hiện

Lòng đỏ trứng, đường, bột ngô cho vào tô, dùng phới lồng đánh đều. Tiếp đến thêm sữa tươi, trà đen cùng muối. Trộn đều hỗn hợp rồi cho qua rây để được mịn.

Đổ hỗn hợp vào nồi, đun trên bếp gas với lửa vừa. Vừa đun vừa khuấy hỗn hợp đến khi chúng sệt lại thì tắt bếp, thêm sữa đặc vào khuấy đều.

Bắc chảo chống dính lên bếp, cho bơ vào đun chảy rồi đặt từng lát bánh mì sandwich vào chiên vàng 2 mặt.

Cắt bánh mì thành từng miếng vừa ăn, đặt ra dĩa và rưới hỗn hợp kem trà sữa lên.

Sau cùng bạn thêm trân châu đen lên là xong.

Món bánh mì trân châu hấp dẫn chưa kìa. Vừa măm măm bánh, vừa thưởng thức ly hồng trà hoặc trà sữa trân châu thì còn tuyệt vời bằng.

Bài viết được xem nhiều nhất

Sản phẩm liên quan