Tất cả danh mục

Giỏ hàng
1900.1267Hotline mua hàng

Tổng đài mua hàng1900.1267

Chăm sóc khách hàng1900.6612

Thời gian hoạt động8h00 - 22h00
Xem 64 TTMSMở cửa: 8:00 - 22:00

Có TTMS Nguyễn Kim gần vị trí của bạn

Xem chi tiết

Danh mục sản phẩm

Gia dụng nhà bếp

Bình thủy điện
Nồi cơm điện
Bếp từ
Bếp hồng ngoại
Bếp gas
Lò vi sóng
Lò nướng
Lẩu điện
Nồi áp suất
Nồi chức năng
Bình đun siêu tốc
Máy sấy chén

Thiết bị gia đình

Máy nước nóng
Máy hút bụi
Máy lọc nước nóng lạnh
Máy lọc nước
Máy nước nóng lạnh
Bàn ủi
Quạt phun sương
Quạt điện - Quạt máy
Quạt điều hòa
Ổn áp
Máy lọc không khí
Máy hút ẩm, tạo ẩm

Máy xay, vắt, ép

Máy xay sinh tố
Máy ép trái cây
Máy vắt cam
Máy pha cà phê
Máy làm sữa chua
Máy xay đậu nành
Máy đánh trứng
Máy xay thịt
Máy làm bánh mì

Dụng cụ nhà bếp

Xoong, nồi
Chảo chống dính
Tô, Chén, Dĩa
Dụng cụ ăn

Đồ dùng gia đình

Đèn bắt muỗi
Vợt muỗi
Ổ cắm điện
Đèn pin
Bình lưỡng tính

Máy in

Canon
Brother
Epson
HP
Samsung
Máy in trả góp 0%
Máy in laser
Máy in phun
Máy in 2 mặt tự động
Máy in đa chức năng
Máy in kim
Máy in dưới 5 triệu

Thiết bị văn phòng

Máy fax
Máy photocopy
Máy chiếu
Máy đếm tiền
Máy tính
Máy scan
Máy in bill
Kim từ điển
Máy quét mã vạch
Máy hủy giấy
Bộ lưu điện (UPS)
Máy ghi âm

Phụ kiện văn phòng

Mực in
Màn chiếu

Trả góp 0%

Góc công nghệ

Trang chủ
Blog
Kinh nghiệm - Mẹo vặt
Ghi vào sổ tay 10 mẹo bếp núc cực hữu dụng

Ghi vào sổ tay 10 mẹo bếp núc cực hữu dụng

Nguyễn Thị Thảo Ly - 3 năm trước

Công việc bếp núc không đơn giản là vào bếp và dựa vào công thức nấu ăn và tạo ra một bữa cơm hoàn hảo. Vì vậy, hãy thử lướt qua những mẹo nhỏ mà Nguyễn Kim mách bạn, công việc bếp núc sẽ dễ như trở bàn tay.

Hãy nhanh chóng ghi chép những mẹo sau đây để giúp những công việc trong nhà bếp trở nên dễ dàng hơn nhé!

1. Lật, trở thịt quá thường xuyên làm mất đi lớp vỏ giòn và nước ép tự nhiên của thịt. Nên hạn chế việc này nếu muốn làm cho miếng bít tết của bạn thơm ngon. Tuy nhiên, với phương pháp này, biết được chính xác thời gian để lật miếng thịt là một thách thức. Nguyễn Kim mách bạn một cách nhận biết dễ dàng là lắc nhẹ chảo, nếu miếng thịt dễ dàng bị dịch chuyển thì đó là thời điểm nên lật miếng thịt lên.

2. Chiên thức ăn với dầu ôliu là một sai lầm lớn: nó bắt đầu bốc khói ở nhiệt độ cao, không những ảnh hưởng đến hương vị mà còn làm mất đi dinh dưỡng của món ăn đó.

3. Nhẹ nhàng thả trứng vào một cốc nước lạnh. Một quả trứng chất lượng sẽ chìm xuống phía dưới đáy. Trường hợp nó giữ thăng bằng ở giữa cốc thì quả trứng đó khoảng hai ba tuần tuổi nhưng vẫn còn sử dụng được. Những quả trứng nổi trên bề mặt nước tuyệt đối không nên ăn.

4. Thưởng thức món thịt ngay sau khi nấu chín là sai. Hãy để một ít phút trôi qua, món ăn của bạn sẽ có hương vị tuyệt vời và tất nhiên là ngon hơn hẳn.

5. Đặt các miếng chanh giữa cá và lò nướng không chỉ giúp miếng cá đẹp mắt vì không bị dính vào vỉ mà bạn còn được thưởng thức một món nướng với mùi vị hấp dẫn, độc đáo đấy!

Sử dụng chanh để cá không đính vào lò nướng

6. Nếu bạn cần làm mềm bơ nhanh chóng nhưng không muốn nó tan chảy, hãy sử dụng thủ thuật đơn giản này: Đặt một ly nước trong lò vi sóng trong một thời gian ngắn, sau đó đổ nước ra ngoài và úp ly lên phần bơ muốn làm mềm. Bơ sẽ bắt đầu mềm sau vài phút, bạn có thể dễ dàng sử dụng rồi.

7. Đưa quá nhiều thức ăn lên chảo cùng một lúc có lẽ là sai lầm phổ biến nhất trong cách nấu ăn của nhiều bà nội trợ. Nếu bạn muốn miếng thịt thơm ngon khó cưỡng lại, đừng đặt cho quá nhiều thịt vào chảo cùng một lúc.

không nên cho quá nhiều thịt và nấu cùng một lúc

8. Khi thực hiện một món gì đó trong lò nướng, bạn nên thêm phô mát 5 phút trước khi lấy món ăn ra khỏi lò. Nếu không phô mát sẽ bị đốt cháy và tạo một lớp vỏ cứng khó lòng “nuốt” nổi.

9. Đặt một chiếc khăn dưới thớt của bạn để giữ cho nó khỏi trượt.

Chiếc thớt sẽ cố định hơn nếu lót một chiếc khăn bên dưới

10. Nếu bạn cần phải đun sôi rất nhiều trứng cùng một lúc thì nên cho chúng vào trong lò nướng hơn là một nồi nước sôi.

Sử dụng lò vi sóng để làm chín trứng thay vì sử dụng nồi

Hãy áp dụng những gợi ý trên đây và làm cho công việc bếp núc trở nên nhẹ nhàng, thú vị hơn nhé!

Bài: Thảo Ly

Từ khóa: mẹo vặt nhà bếp

Bài viết được xem nhiều nhất

Những sai lầm trong cách sử dụng khiến TV nhà bạn nhanh "qua đời"
Bật, tắt liên tục hoặc kê ở chỗ không thích hợp đều có thể làm giảm tuổi thọ chiếc TV của gia ...

Trần Ngọc Mai - 2 tháng trước
Suốt ngày "cắm mặt" vào điện thoại vậy bạn đã biết cách bảo vệ mắt?
Luồng ánh sáng xanh từ màn hình điện thoại nếu tiếp xúc quá lâu với đôi mắt có thể gây ảnh hưởng ...

Trần Ngọc Mai - 2 tháng trước
Những cách đơn giản kết nối iPhone với tivi
Với chất lượng màn hình của iPhone hay iPad, việc mang đến cho bạn trải nghiệm hình ảnh sắc nét ...

Võ Hoàng Ngân - 3 tháng trước
Dùng iPhone hãy hiểu kỹ về iCloud, đừng như Quỳnh Búp Bê
Bi kịch nhất chính là mất đi nguồn tin duy nhất để tìm thấy điều quan trọng nhất của cuộc đời ...

Võ Hoàng Ngân - 3 tuần trước
Những quan niệm đã lỗi thời về sạc pin điện thoại, laptop
Với xu hướng công nghệ phát triển như hiện nay, dưới đây là một số quan niệm sai lầm về cách sạc ...

Trần Ngọc Mai - 3 tháng trước