Hâm lại 5 loại thực phẩm này với lò vi sóng, bạn sẽ hối hận không kịp

Lò vi sóng là vật dụng quen thuộc với nhiều tính năng đa dạng, giúp người dùng tiết kiệm thời gian nấu ăn hiệu quả, đặc biệt là việc hâm nóng thức ăn. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể hâm lại với lò vi sóng.

Khoai tây

Chứa nhiều vitamin A và C, khoai tây là loại củ rất tốt cho sức khỏe, giúp bạn nâng cao tinh thần và giảm stress một cách hiệu quả nhất. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ khoai tây nên người dùng rất thích dùng loại thực phẩm này. Nhưng hãy lưu ý là không được hâm lại khoai tây trong lò vi sóng. Lý do là vì việc hâm lại trong lò vi sóng sẽ khiến các vitamin trong khoai biến mất, mùi vị đặc trưng của khoai không còn làm món ăn kém ngon và bổ dưỡng.

Chỉ chế biến đủ số lượng người dùng, tránh nấu khoai tây thừa vì món này khá kén việc hâm lại với lò vi sóng

Chỉ chế biến đủ số lượng người dùng, tránh nấu khoai tây thừa vì món này khá kén việc hâm lại với lò vi sóng

Trứng gà

Trứng gà chứa rất nhiều canxi và vitamin bổ dưỡng cho cơ thể. Nếu nấu nhiều mà không sử dụng hết, tốt nhất bạn nên bỏ đi thay vì hâm lại với lò vi sóng. Do trứng khi chịu tác động của nhiệt độ cao thêm một lần nữa sẽ khiến các chất dinh dưỡng trong nó bị phân hủy hết, thậm chí còn sản sinh ra các chất không tốt cho sức khỏe con người.

Chất dinh dưỡng của trứng gà sẽ mất đi khi hâm lại với lò vi sóng

Chất dinh dưỡng của trứng gà sẽ mất đi khi hâm lại với lò vi sóng

Rau cải cúc

Nhiều người thường dùng rau cải cúc để chữa các bệnh như đau đầu kinh niên, hạ huyết áp, ăn uống không tiêu… chứng tỏ đây là loại rau rất tốt cho sức khỏe. Đặc điểm của rau cải cúc là chín rất nhanh và nấu thì rất đơn giản, chỉ cần đun sôi nước, thả rau vào, tắt bếp và đậy nắp lại là rau chín. Việc hâm lại rau sẽ khiến chúng bị nát và có mùi hăng khó chịu, lúc này dưỡng chất trog rau sẽ bị phân hủy, không những kém về hương vị mà còn có hại cho sức khỏe người dùng.

Rau cải cúc rất tốt cho sức khỏe

Rau cải cúc rất tốt cho sức khỏe

Các loại nấm

Để cung cấp protein cho cơ thể, bạn có thể sử dụng nấm cho bữa ăn thường ngày. Đây là thực phẩm rất dễ nấu nhưng cũng dễ mất đi hương vị, bị dập nát khi hâm lại với lò vi sóng. Ngoài ra khi hâm lại nấm, các chất dinh dưỡng sẽ bị phân hủy và biến đổi thành các chất khác có hại cho sức khỏe, dẫn đến nguy cơ ảnh hưởng đến tim mạch.

Hâm lại nấm là con đường dẫn đến ảnh hưởng tim mạch rất nguy hiểm

Hâm lại nấm là con đường dẫn đến ảnh hưởng tim mạch rất nguy hiểm

Các loại nước sốt

Bạn thường muốn dùng sốt nóng hổi để món ăn thêm ngon hơn nên hay hâm lại với lò vi sóng. Điều này là sai lầm cần tránh vì khi hâm nóng ở nhiệt độ cao, các phân tử nước sẽ bị giãn nở, bắn tung tóe khắp lò làm mất vệ sinh và có nguy cơ gây bỏng rất cao. Tốt nhất bạn không nên sử dụng lò vi sóng hâm nóng các loại nước sốt để đảm bảo an toàn và giữ vệ sinh cho lò.

Bạn có thể hâm cách thủy các loại nước sốt thay vì sử dụng lò vi sóng

Bạn có thể hâm cách thủy các loại nước sốt thay vì sử dụng lò vi sóng

Các thiết bị nhà bếp rất cần thiết trong cuộc sống hằng ngày, nên việc tìm hiểu cách dùng và những điều cần tránh là rất quan trọng. Hãy ghi nhớ cách dùng khi dùng lò vi sóng để không gặp phải tai nạn đáng tiếc nào nhé!

Bài viết được xem nhiều nhất

khuyến mãi đang diễn ra