Siêu thị điện máy nguyễn kim – Trung tâm mua sắm Sài Gòn Nguyễn Kim - Kênh mua sắm trực tuyến uy tín giá rẻ hàng đầu Việt Nam - Top 500 nhà bán lẻ hàng đầu châu Á - Sự lựa chọn mua hàng thông minh của bạn, luôn có những chương trình khuyến mãi giảm giá ưu đãi cực hấp dẫn.
Trung Tâm

19001267Hotline mua hàng

Giao nhận - Bảo hành: 1900 6612

Thời gian hoạt động: 8h00 - 22h00

Danh mục sản phẩm

Hạn chế cơm bị ôi thiu vào mùa nóng với những cách đơn giản

Khi thời tiết trở nên nóng nực và oi bức, hiện tượng cơm mới nấu buổi trưa đến chiều đã bắt đầu có hiện tượng bị chua thường xuyên diễn ra. Để giúp bạn bảo quản cơm nguội được tốt hơn, Nguyễn Kim sẽ chia sẻ những cách vô cùng đơn giản trong bài viết dưới đây.

1. Khi nấu cơm cần quan tâm vài vấn đề

- Nồi và nắp cần được rửa sạch trước khi nấu cơm, xử lý triệt để bợn cơm dưới đáy và nắp nồi cơm điện.

- Khi vo gạo, bạn cho thêm vào một nhúm muối. Nếu gạo bị mốc nên vo kỹ, tráng qua nhiều lần nước cho sạch.

Vo gạo với muối sẽ giúp hạn chế ôi thiu và giúp cơm ngon hơn khi nấu cơm bằng nồi cơm điện

Vo gạo với muối sẽ giúp hạn chế ôi thiu và giúp cơm ngon hơn

- Ngoài vo gạo, khi nấu bạn cũng có thể cho vào ít muối. Muối sẽ giúp cơm thêm đậm đà và hạn chế sự ôi thiu.

- Bên cạnh muối, giấm cũng là nguyên liệu có thể cho vào nồi cơm với tỉ lệ 2ml giấm cho 1.5kg gạo. Giấm sẽ giúp hạt cơm được trắng muốt và dùng được trong thời gian dài.

2. Bảo quản cơm thế nào mới đúng?

Cho cơm nguội vào tủ lạnh: Cho toàn bộ cơm thừa vào hộp kín và đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Đến bữa ăn chỉ cần lấy ra hấp lại là được.

Cho cơm nguội vào hộp kín trước khi đặt vào tủ lạnh

Cho cơm nguội vào hộp kín trước khi đặt vào tủ lạnh

Đặt cơm nguội ở nơi thoáng mát: Bạn cần đảm bảo cơm không bị dính các đồ ăn khác và cho cơm nơi thoáng mát, đậy lại bằng rổ thưa, không đậy kín trong hộp hay để nguyên trong nồi vì như thế cơm sẽ bị hấp hơi nước và nhanh thiu.

3. Hấp cơm nguội cực đơn giản

Sử dụng nồi cơm điện: Cho cơm nguội vào nồi cơm điện sao cho dàn trải đều và không vón cục rồi cho một ít nước vào nồi. Sau đó bật nút nấu và chờ cơm nóng, thơm ngon như ban đầu.

Cơm sau khi hấp bằng nồi cơm điện sẽ thơm ngon như ban đầu

Cơm sau khi hấp bằng nồi cơm điện sẽ thơm ngon như ban đầu

Sử dụng lò vi sóng: Bạn cũng có thể cho cơm nguội vào tô thủy tinh, bọc kín màng thực phẩm và cho vào lò vi sóng để cơm lại nóng hổi và dẻo thơm.

Bọc kín cơm trước khi cho vào lò vi sóng

Bọc kín cơm trước khi cho vào lò vi sóng

Sử dụng hơi nước: Cơm nguội cũng có thể được hấp ở xửng như bánh, tuy nhiên bạn nhớ cho vào một ít muối để cơm được ngon hơn.

Hi vọng bài viết trên sẽ giúp bạn xử lý được vấn đề cơm nguội ôi thiu nhanh chóng trong thời tiết nóng thế này. Nếu còn thắc mắc, bạn hãy để lại bình luận phía dưới và Nguyễn Kim sẽ giải đáp cho bạn sớm nhất có thể nhé!

Bài: Hoàng Ngân

Đăng 03/05/2017 - 780 lượt xem

Bài viết được xem nhiều nhất

khuyến mãi đang diễn ra