Hiểu về các loại bếp nướng/vỉ nướng điện giúp bạn chọn lựa dễ dàng hơn

- 2 tuần trước

Bếp nướng điện ngày càng đa dạng về chủng loại khiến việc chọn lựa sản phẩm phù hợp không phải là điều dễ dàng. Hãy cùng Nguyễn Kim phân biệt các loại bếp nướng điện phổ biến để việc mua sắm đơn giản hơn nhé!

Vỉ nướng điện có bao nhiêu loại?

Vỉ nướng chống dính có rãnh thoát mỡ

Thiết kế có nhiều khe rãnh của loại vỉ này giúp mỡ từ thực phẩm trong quá trình nướng dễ dàng chảy xuống khay bên dưới. Bề mặt vỉ nướng được phủ chất liệu chống dính và hơi gồ ghề cho thực phẩm không bị dính chặt, dễ dàng trở trong lúc nướng. Bạn có thể đổ nước vào khay hứng mỡ để giúp giảm lượng khói khi nướng.

Khi chọn mua các loại bếp nướng điện có dùng vỉ chống dính, hãy lựa chọn loại có khe rãnh không quá to để hạn chế việc thực phẩm bị rơi xuống phía dưới

Khi chọn mua các loại bếp nướng điện có dùng vỉ chống dính, hãy lựa chọn loại có khe rãnh không quá to để hạn chế việc thực phẩm bị rơi xuống phía dưới

Thực phẩm khi nướng trên loại vỉ nướng này sẽ chín đều, thơm ngon hơn. Điểm trừ là sau khi sử dụng một thời gian dài, lớp chống dính của vỉ sẽ dần mất đi và dẫn đến tình trạng nướng bị cháy khét, đồng thời việc vệ sinh bếp sau khi nướng cũng khá vất vả.

Vỉ nướng chống dính dạng mặt phẳng

Với bề mặt phẳng tương tự như chảo chống dính cùng một rãnh nhỏ để thoát mỡ, loại vỉ nướng này khiến thực phẩm khi chín trông khá giống các món áp chảo hay chiên, xào. Loại bếp này được khuyên dùng khi gia đình bạn yêu thích những món nướng rau củ, xúc xích. Đặc biệt, việc lau chùi vệ sinh sau khi sử dụng cũng cực kỳ đơn giản và nhanh chóng.

Khi sử dụng vỉ nướng chống dính dạng mặt phẳng, bạn nên quét 1 lớp dầu xuống phía dưới để tránh làm thực phẩm dính vào bề mặt

Khi sử dụng vỉ nướng chống dính dạng mặt phẳng, bạn nên quét 1 lớp dầu xuống phía dưới để tránh làm thực phẩm dính vào bề mặt

Vỉ nướng chống dính 2 in 1 (vừa có rãnh thoát mỡ vừa có phần mặt phẳng chống dính)

Khi sử dụng vỉ nướng 2 trong 1 này, bạn có thể dễ dàng nướng thịt một bên, bên còn lại có thể dùng để nướng rau củ, xúc xích,... mà không lo bị lẫn mùi vị với nhau. Tuy nhiên, vì thiết kế khe nướng thịt khá rộng nên thực phẩm khi đặt nướng ở trên rất dễ bị rơi xuống bên dưới.

Đây là loại vỉ nướng đa năng đang được ưa chuộng

Đây là loại vỉ nướng đa năng đang được ưa chuộng

Bếp nướng điện có bao nhiêu loại?

Bếp nướng kết hợp nồi lẩu

Đây là loại bếp nướng điện rất được ưa chuộng hiện nay bởi sự đa năng của nó. Với khả năng vừa thực hiện cả món nướng lẫn món lẩu, thậm chí nếu không ăn lẩu nước thì bạn có thể chiên trứng, xúc xích… trên phần diện tích bếp dùng để đặt nồi lẩu, sản phẩm giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức. Chưa kể kiểu bếp này cũng rất dễ dàng trong việc lau chùi sau khi sử dụng.

Bếp nướng kết hợp nồi lẩu mang đến tiện ích tối ưu

Bếp nướng kết hợp nồi lẩu mang đến tiện ích tối ưu

Bếp nướng điện kiểu BBQ

Nếu bạn yêu hương vị của các món nướng trên than thì nên chọn một chiếc bếp nướng điện kiểu BBQ. Với thiết kế có một cụm điện trở công suất lớn chạy bên dưới vỉ nướng làm bằng inox, thực phẩm khi được nướng trên sản phẩm sẽ chín nhanh chóng và giữ được hương vị thơm ngon như nướng bếp than. Do vỉ nướng khá thưa nên bạn nên dùng kết hợp với chiếc kẹp nướng thịt để nướng những món có kích thước nhỏ. Nên đổ ít nước vào khay hứng mỡ nhằm giảm khói khi nướng nhé!

Giữ được hương vị thơm ngon như cách nướng trên than truyền thống nhờ bếp nướng điện kiểu BBQ

Giữ được hương vị thơm ngon như cách nướng trên than truyền thống nhờ bếp nướng điện kiểu BBQ

Bài viết được xem nhiều nhất

Sản phẩm liên quan