Hộp đựng thực phẩm chất liệu gì sẽ phù hợp sử dụng trong lò vi sóng?

- 2 tháng trước

Theo lời khuyên của chuyên gia, thức ăn khi bảo quản trong tủ lạnh cần đựng trong hộp kín. Điều này cũng vô tình tạo thói quen cho người dùng, chính là sử dụng trực tiếp hộp đựng thức ăn ấy cho vào lò vi sóng để hâm nóng. Tuy nhiên, không phải chất liệu hộp đựng thực phẩm nào cũng có thể sử dụng với lò vi sóng. Cùng Nguyễn Kim tìm hiểu những loại nào được khuyên dùng để tránh gây ảnh hưởng tới sức khoẻ nhé!

Hộp nhựa

Trừ loại nhựa chỉ sử dụng 1 lần thì hầu như các loại hộp đựng thực phẩm nhựa đều có thể sử dụng được trong lò vi sóng

Trừ loại nhựa chỉ sử dụng 1 lần thì hầu như các loại hộp đựng thực phẩm nhựa đều có thể sử dụng được trong lò vi sóng

Để biết chắc chắn hộp nhựa bạn sử dụng an toàn với lò vi sóng, hãy kiểm tra những dấu hiệu nhận biết thường được in trên sản phẩm như sau: “an toàn với lò vi sóng”, “microwave-safe” hay “microwavable”. Đây là các dụng cụ sở hữu cấu tạo chất dẻo an toàn, không bị nhiễm các chất hóa học và không tan vào thức ăn nên đảm bảo an toàn khi dùng trong lò vi sóng.

Hộp thủy tinh

Hầu như hộp thủy tinh có khả năng chịu nhiệt đều thích hợp với lò vi sóng. Tuy nhiên, để yên tâm khi sử dụng, bạn nên tránh các loại thủy tinh mỏng, nên chọn hộp thủy tinh dày, chắc chắn, có độ bền cao và an toàn tối ưu khi sử dụng.

Những loại hộp thủy tinh dày sẽ an toàn hơn khi dùng trong lò vi sóng

Những loại hộp thủy tinh dày sẽ an toàn hơn khi dùng trong lò vi sóng

Hộp gốm sứ (chất liệu Ceramics)

Gốm sứ là chất liệu vô cùng an toàn với lò vi sóng, dù đó là hộp đựng thức ăn, bát đĩa hay tô chén đều sử dụng được. Một lưu ý khi dùng dụng cụ gốm sứ là nên tránh những loại bát đĩa có quá nhiều hoa văn, vì một số thành phần màu sắc trang trí hoa văn có chì và kim loại, có thể gây ra phản ứng trong lò vi sóng.

Tốt nhất là bạn nên chọn hộp gốm sứ để đảm bảo tối ưu cho sự an toàn của sức khỏe gia đình

Tốt nhất là bạn nên chọn hộp gốm sứ để đảm bảo tối ưu cho sự an toàn của sức khỏe gia đình

Lưu ý

Tuy nắm rõ những chất liệu có thể cho vào lò vi sóng, nhưng để chắc chắn bạn nên kiểm tra bằng cách: Đặt một cốc nước và một chiếc hộp không mà bạn muốn thử vào trong lò vi sóng, bật lò ở nhiệt độ cao trong khoảng 1 phút. Nếu sau đó chiếc hộp vẫn mát, bạn có thể dùng nó để đựng thức ăn trong lò vi sóng.

Ngược lại, nếu hộp bị nóng lên, móp méo, thì đây chính là dấu hiệu của sự không an toàn, có chứa chì hoặc kim loại và không nên sử dụng trong lò.

Bài viết được xem nhiều nhất