Sữa đậu nành vừa ngon, lại rất tốt cho sức khỏe. Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố khá nhanh và tiện lợi, bạn có thể tự làm tại nhà để thưởng thức nhé!
Sắp đến lễ Vu Lan, bạn đã nghĩ ra nên tặng quà gì cho cha mẹ chưa? Nếu vẫn chưa, hãy xắn tay vào bếp làm món bún riêu chay ngay nào! Thiết nghĩ, đối với cha mẹ, tình cảm bạn dành trọn vào món ăn đặc biệt là những món chay ngon chính tay làm còn quý giá hơn những món quà mua sẵn đấy!
Bánh gối là món ăn vặt thơm ngon cũng ai cũng yêu thích đặc biệt đây cũng là món ăn đặc sản của đất Thủ đô. Chiếc bánh gối có hình bán nguyệt xuất hiện ở mọi miền Việt Nam với nhiều cái tên như bánh quai vạc, bánh xếp, bánh thừng. Lớp vỏ giòn rụm còn nhân bên trong được là từ thịt, rau củ mềm ngọt, khi ăn chấm cùng ít nước mắm chua ngọt, dưa góp càng khiến bạn khó quên. Vậy hãy cùng Nguyễn Kim học hay cách làm bánh gối nhân thịt và chay qua bài viết dưới đây!
Ngày nay việc ăn chay không chỉ thuộc riêng về một nhóm người. Những món chay ngon ngày càng phổ biến do chứa nhiều dưỡng chất và dễ làm. Nhiều người chọn ăn chay vào ngày rằm, ngày giỗ hay xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày. Các món chay có thể được chế biến dưới nhiều hình thức như món canh, món kho, món xào, món chiên...Sau đây Nguyễn Kim gợi ý đến bạn 30 công thức nấu món chay ngon đơn giản dễ làm tại nhà qua bài viết dưới đây.
Đậu hũ (hay đậu phụ) là món ăn quen thuộc đầy dinh dưỡng mà nhiều gia đình ưa chuộng khi có thể chế biến đa dạng. Với đậu phụ, bạn có thể làm nhiều món ngon, kết hợp được cùng với nhiều nguyên liệu đa dạng. Tuy nhiên. nếu bạn vẫn chưa an tâm khi mua dùng bên ngoài, mời bạn cùng Nguyễn Kim khám phá ngay các 5 cách làm đậu phụ (đậu hũ non) tại nhà thơm ngon, mềm béo và dễ thực hiện tại nhà qua bài viết sau.
Dù bạn có đảm đang đến đâu thì cũng không thể tránh khỏi những khoảnh khắc lỡ tay, khiến món ăn ngon cho gia đình trở thành thảm họa khi quá béo, quá ngọt hay quá mặn... Những lúc thế này, bạn cần vậy dụng ngay các bí kíp "chữa cháy" sau.