✕

Thương hiệu

Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Làm đẹp
Sức khỏe
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Bàn ủi
Cải thiện nhà cửa

Tư vấn - Đánh giá
Kinh nghiệm - Mẹo vặt
Top sản phẩm
Khuyến mãi - Dịch vụ
Tivi
Thương hiệu
Kích thước
Loại Tivi
Loa - Âm thanh
Phụ kiện cho Tivi và Âm Thanh
Kỹ thuật số

  • Máy ảnh

  • Máy quay phim

  • Camera quan sát

Máy chơi game
Tủ lạnh
Thương hiệu
Loại tủ lạnh
Dung tích
Tủ đông
Tủ mát
Máy lạnh
Thương hiệu
Công suất làm lạnh
Giá bán
Quạt - sưởi
Máy hút ẩm
Máy lọc không khí
Máy giặt
Thương hiệu
Loại máy giặt
Khối lượng
Máy sấy
Máy nước nóng
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
Dụng cụ nhà bếp
Đồ dùng gia đình
Điện thoại
Tablet
Phụ kiện điện thoại
Phụ kiện laptop
Thiết bị âm thanh
Phụ kiện Apple
Đồng hồ thông minh
Thiết bị lưu trữ
Laptop
Máy tính bàn
Màn hình LCD
Máy in
Phụ kiện máy tính
Phần mềm
Phụ kiện văn phòng
Máy chiếu
Máy scan
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Dịch vụ
Hỗ Trợ
Hệ Thống Cửa Hàng
 

Không thể dừng đũa với món mực xóc tiêu muối ngon ngất ngây

6 năm trước -

Mực xóc tiêu muối giòn dai đậm đà sẽ là món ăn hấp dẫn để bạn chiều chồng nhâm nhi cuối tuần đấy!

Xem nhanh

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mực xóc tiêu muối

    - 350g mực tươi

    - Chút muối và hạt tiêu ướp mực

    - 2 thìa cà phê tiêu trắng

    - ¼ bát bột bắp, ½ thìa canh ớt bột, 2 trái ớt sừng thái khoanh, 3 tép tỏi băm nhuyễn, ½ quả trứng gà, 2 nhánh hành lá thái nhỏ, rau mùi, dầu ăn

    Chế biến

    Làm sạch mực, lột bỏ phần da bên ngoài. Cắt mực thành miếng vừa ăn, sau đó rửa sạch và lau khô nước bằng khăn sạch.

    lazy_img

    Ướp mực với một ít muối và hạt tiêu trong mười phút. Sau thời gian ướp bạn cho mực, bột bắp và trứng gà vào trộn đều.

    lazy_img

    Chuẩn bị một nồi dầu ăn, đun đến khi nóng già thì ta lần lượt cho từng miếng mực vào chiên đến khi vàng đều là được. Vì mực rất nhanh chín nên bạn chú ý công đoạn này nhé. Vớt mực ra để ráo dầu.

    lazy_img

    Cho 1 thìa canh dàu ăn vào một chảo khác, dầu nóng cho tỏi băm, ớt sừng và hành lá vào xào đến khi dậy mùi thơm. Lúc này cho toàn bộ chỗ mực đã chiên vào, nêm nếm lại muối tiêu cho vừa ăn và thêm rau mùi là món ăn đã hoàn thiện rồi.

    lazy_img

    Thành phẩm

    Món mực xóc tiêu muối khi hoàn thành sẽ có độ giòn từ lớp bột áo được chiên giòn. Đồng thời món mực này không hề bị tanh do đã được quyện với mùi hương của tỏi, tiêu, rau mùi và ớt sừng. Đặc biệt món này dùng để ăn chơi hay làm món nhậu cho các bữa liên hoan tại nhà đều rất hợp.

    lazy_img

    Nguồn: Helino

    Bài viết liên quan

    Có thể bạn cũng thích

    tag-icon Chảo chống dính Nhà Bếp Gia dụng Vào bếp
    nguyenkim-logo 1800 6800