Nếu bạn muốn sáng tạo một loại bánh ngọt mới, hãy thử đến Cascode - bánh bông lan mật ong ngào đường kiểu Nhật Bản. Món ăn vặt này không chỉ sang chảnh mà còn dễ làm cực kì. Xem ngay cách làm bánh bông lan mật ong ngào qua bài viết dưới đây!
Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
401 - 500 lít
Trên 500 lít
AQUA
Midea
Daikin
Panasonic
Nếu bạn muốn sáng tạo một loại bánh ngọt mới, hãy thử đến Cascode - bánh bông lan mật ong ngào đường kiểu Nhật Bản. Món ăn vặt này không chỉ sang chảnh mà còn dễ làm cực kì. Xem ngay cách làm bánh bông lan mật ong ngào qua bài viết dưới đây!
- Bánh bông lan castella: 1 cái
- Trứng: 12 quả
- Mật ong (hoặc đường mật): 500ml
- Nước: 800ml
- Đường: 500g
- Bếp gas
- Nồi, đũa...
Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, hãy "xử" bánh bông lan trước nhé! Bạn cắt phần vỏ bánh ra rồi chia theo từng khúc nhỏ. Sau đó, đánh tan trứng nào! Để trứng có thể đánh nhanh và mịn hơn, Nguyễn Kim gợi ý bạn dùng máy đánh trứng cầm tay Philips HR1459 có 5 tốc độ và gọn gàng dễ sử dụng. Tiếp theo, nhúng từng miếng bánh vào trứng tạo thành một lớp áo vàng ươm.
Xong phần nhúng bánh, bạn tạm để chúng qua một bên. Tiếp theo là phần mật. Cho nước và mật ong lên bếp gas để lửa nhỏ rồi đun sôi chúng, nhớ phải khuấy đều tay đấy! Sau khi sôi, bạn cho bánh vào lăn trong vài phút rồi vớt ra. Lăn thêm một lớp đường nữa là xong rồi.
Món bánh hoàng tộc đã ra lò rồi đây. Thơm ngon mà dễ làm vô cùng đúng không? Giờ thì "chén" thôi nào!