Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
Nguyễn Kim An Lạc Đón Chào Diện Mạo Mới Hiện Đại Với Hàng Loạt Ưu Đãi Hấp Dẫn
Nguyễn Kim An Lạc - Tặng Voucher 200.000đ Cho Nhân Viên Central Retal Retail
Nguyễn Kim An Lạc: Chào Diện Mạo Mới Hiện Đại - Đón Ưu Đãi Giờ Vàng Giá Sốc
Giới thiệu về B2B: Giải pháp mua hàng doanh nghiệp tối ưu cùng Nguyễn Kim
Bình thủy điện
Máy sấy chén
Vỏ bánh:
- Bột gạo: 240gr
- Nước: 2 bát
- Nước cốt dừa: 1/2 bát
- Nghệ đất: 1 thìa cà phê
- Muối: 3/4 thìa
- Hành lá cắt nhỏ
- Dầu ăn
Nhân bánh:
- Hành tây: 1 củ
- Nấm hương: 340gr, thái lát mỏng
- Nước tương xì dầu: 1 thìa
Các thành phần khác:
- Cà rốt: 1 củ
- Rau sống: húng tây, ngò thơm, lá bạc hà, giá đỗ...
- Chanh cắt lát
Nước chấm:
- Nước tương xì dầu, nước cốt chanh, đường: mỗi thứ 1 thìa
- Tỏi: 1 tép, giã nhỏ
- Nước: 1/2 thìa
- Ớt cắt nhỏ
Cho tất cả nguyên liệu làm vỏ bánh vào một cái âu lớn, trộn đều và mịn.
Bắc chảo chống dính lên bếp gas, để lửa vừa. Đun nóng dầu rồi đổ bột láng xung quanh chảo sao cho thật mỏng, đều. Đậy nắp khoảng vài giây để vỏ bánh chín.
Tiếp đến thêm nấm, rau, cà rốt, hành, giá đỗ vào, đậy nắp khoảng 2 phút.
Gấp đôi bánh lại, rán đến khi chín đều vàng giòn cả 2 mặt.
Thế là xong món bánh xèo nhân nấm hương. Bạn trình bày thật đẹp và ăn kèm với rau, nước chấm để tăng thêm hương vị nhé!