Cơm cháy kho quẹt là món ăn rất đỗi dân dã, gợi lên hương vị quen thuộc của gia đình, quê hương. Vào những ngày mưa se lạnh này, cùng người thân quây quần bên nhau, vừa nhâm nhi miếng cơm cháy vàng rượm, giòn tan đi cùng nước chấm kho quẹt đậm đà sóng sánh vừa ôn lại kỷ niệm thì tuyệt biết mấy.
✕
Kiểm tra giá, tồn kho tại
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
Hồ Chí Minh
Hà Nội
An Giang
Bà Rịa - Vũng Tàu
Bắc Giang
Bắc Kạn
Bạc Liêu
Bắc Ninh
Bến Tre
Bình Dương
Bình Phước
Bình Thuận
Bình Định
Cà Mau
Cần Thơ
Cao Bằng
Gia Lai
Hà Giang
Hà Nam
Hà Tĩnh
Hải Dương
Hải Phòng
Hậu Giang
Hòa Bình
Hưng Yên
Khánh Hòa
Kiên Giang
Kon Tum
Lai Châu
Lâm Đồng
Lạng Sơn
Lào Cai
Long An
Nam Định
Nghệ An
Ninh Bình
Ninh Thuận
Phú Thọ
Phú Yên
Quảng Bình
Quảng Nam
Quảng Ngãi
Quảng Ninh
Quảng Trị
Sóc Trăng
Sơn La
Tây Ninh
Thái Bình
Thái Nguyên
Thanh Hóa
Thừa Thiên Huế
Tiền Giang
Trà Vinh
Tuyên Quang
Vĩnh Long
Vĩnh Phúc
Yên Bái
Đà Nẵng
Đắk Lắk
Đắk Nông
Điện Biên
Đồng Nai
Đồng Tháp
-
Giỏ hàng
- Tài khoản
-
Hotline: 1800 6800 (Miễn phí)Mua hàng - Góp ý - Bảo hành
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
Danh mục sản phẩm
Phòng khách
-
Tivi
-
Dàn máy nghe nhạc
-
Máy lạnh
-
Tủ lạnh
-
Quạt
Phòng giải trí
-
Tivi
-
Điện thoại
-
Laptop
-
Dàn máy nghe nhạc
-
Máy tính bảng
-
Playstation
Phòng ngủ
-
Máy lạnh
-
Máy lọc không khí
-
Nệm
-
Drap
-
Gối, áo gối
Phòng làm việc
-
Điện thoại
-
Laptop
-
Máy tính bảng
-
Máy tính để bàn
-
Máy in
-
Máy scan
Nhà bếp
-
Tủ lạnh
-
Nồi cơm điện
-
Bếp gas
-
Bếp điện từ
-
Lò vi sóng
-
Máy xay sinh tố
-
Máy nước nóng lạnh
-
Máy rửa chén
-
Xoong, Nồi
-
Chảo chống dính
Phòng tắm
-
Máy giặt
-
Máy nước nóng
-
Máy sấy quần áo
-
Máy sấy tóc, tạo kiểu tóc
-
Vật dụng vệ sinh
Sân vườn
-
Máy khoan
-
Máy phun xịt rửa
-
Máy bơm nước
-
Máy phát điện
Kích thước
-
Từ 32" - 40"
-
Từ 41" - 45"
-
Từ 46" - 50"
-
Từ 55" - 60"
-
Trên 60"
Loại Tivi
-
Android TV
-
Smart Tivi
-
OLED Tivi
-
QLED Tivi
-
Tivi Cong
-
Lifestyle Tivi
Loại tủ lạnh
-
Multi doors
-
Side by side
-
Ngăn đá trên
-
Ngăn đá dưới
-
Mini
Dung tích
-
Dưới 150 lít
-
150 - 300 lít
-
300 - 450 lít
-
Trên 450 lít
Máy lạnh
-
Máy lạnh Inverter
Công suất làm lạnh
-
1 HP
-
1.5 HP
-
2 HP
-
2.5 HP
Giá bán
-
Dưới 7 triệu
-
Từ 7 - 10 triệu
-
Từ 10 - 15 triệu
-
Trên 15 triệu
Loại máy giặt
-
Cửa trước
-
Cửa trên
-
Lồng đôi
-
Styler
Khối lượng
-
Trên 10kg
-
Từ 9kg đến 10kg
-
Từ 8kg đến 9kg
-
Dưới 8kg
Máy sấy
-
Máy sấy 8-10kg
-
Máy sấy trên 10kg
-
Máy sấy dưới 10 triệu
-
Máy sấy trên 10 triệu
Máy nước nóng
-
Ariston
-
Panasonic
-
Ferroli
-
Centon
-
Electrolux
-
Legend
-
Anpha
-
Casper
-
Trực tiếp không bơm tăng áp
-
Trực tiếp có bơm tăng áp
-
Gián tiếp
Gia dụng nhà bếp
Thiết bị gia đình
Máy xay, vắt, ép
Dụng cụ nhà bếp
Máy in
-
Canon
-
Brother
-
Epson
-
HP
-
Samsung
-
Máy in trả góp 0%
-
Máy in laser
-
Máy in phun
-
Máy in 2 mặt tự động
-
Máy in đa chức năng
-
Máy in kim
-
Máy in dưới 5 triệu
- Trang chủ
- Tin tức mới, kinh nghiệm hay
- Kinh nghiệm - Mẹo vặt
Làm cơm cháy kho quẹt vàng rượm giòn tan, đậm đà sóng sánh ăn là ghiền
Làm cơm cháy kho quẹt vàng rượm giòn tan, đậm đà sóng sánh ăn là ghiền
Nguyên liệu
- Gạo: 1 chén
- Nếp: 1 chén
- Tôm khô: 50 g
- Hành tím băm: 1 củ
- Mỡ heo: 300 g
- Hành lá
- Gia vị: đường, nước mắm, tiêu, ớt....
Các bước thực hiện
Bước 1:
Gạo và nếp trộn đều, vo sạch, cho vào nồi cơm điện, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, rồi bật nút nấu chín. Sau đó đợi cơm nguội bớt, cho ra khay ép mỏng khoảng 0.5 cm, đặt vào tủ lạnh 30 phút.
Bước 2:
Cắt cơm thành từng miếng vừa ăn, sấy bằng lò nướng ở 120 độ C trong 2 giờ.
Bước 3:
Trong thời gian chờ đợi, bạn cho 5 muỗng canh nước mắm, 5 muỗng canh đường, 5 muỗng canh nước vào tô, khuấy đều. Tôm khô ngâm trong 100 ml nước nóng khoảng 15 phút.
Bước 4:
Rán mỡ heo trong chảo chống dính thành tóp mỡ. Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu ăn vào, phi thơm hành tím rồi cho tôm khô, tóp mỡ, nước mắm đã pha vào, nấu đến khi sệt lại thì cho tiếp tiêu, hành lá và ớt vào để tăng thêm hương vị.
Bước 5:
Cơm sấy xong lấy ra khỏi lò nướng, đem đi chiên vàng giòn.
Bước 6:
Cuối cùng, bạn phết một lớp mỡ hành lên cơm cháy là xong.
Kho quẹt sóng sánh, đậm đà...
...kết hợp cùng cơm cháy vàng rượm, giòn giòn thì chỉ có tuyệt.
Kết
Hy vọng với bài hướng dẫn trên, bạn có thể dễ dàng làm ra món cơm cháy thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản. Nguyễn Kim chúc bạn thành công!
Bài viết được xem nhiều nhất
-
Giải mã lí do quần áo không thơm mùi nước xả vải khi dùng máy giặt
Quần áo đã sử dụng nước xả vải mà vẫn không thơm sao lạ thế nhỉ? Nếu đang gặp phải vấn đề này, ...
Bảo Hân - 3 tháng trước -
Chữa Bệnh Bằng Máy Sấy Tóc, Khó Tin Nhưng Có Thật
Trong bài viết hôm nay, Nguyễn Kim sẽ giúp bạn làm rõ hơn về một chân lý “máy sấy tóc không ...
Trần Ngọc Mai - 3 tháng trước -
Mách Nhỏ Cách Xử Lý Điện Thoại Khi Rơi Vào Nước
Trong những lúc vội vã và bất cẩn, chúng ta có thể vô tình làm rơi điện thoại vào nước. Nếu ...
Bảo Hân - 3 tháng trước -
Những tác hại không ngờ khi nướng thức ăn trên bếp gas
Nhiều gia đình không sở hữu vỉ nướng điện hay lò nướng, nên đã vận dụng cả bếp gas để thực hiện ...
Võ Hoàng Ngân - 3 tháng trước -
Rang Hạt Đơn Giản, Nhanh Chóng Hơn Với Lò Vi Sóng
Lò vi sóng là một thiết bị gia dụng cực kỳ tiện ích mà bạn không nên bỏ lỡ. Bên cạnh những chức ...
Võ Hoàng Ngân - 2 tháng trước
Sản phẩm liên quan
Tổng đài hỗ trợ (8h00 - 22h00)
Tổng đài mua hàng:1800.6800
Giao nhận - Bảo hành:1800.6800
Email:chamsoc@nguyenkim.com
Bạn có muốn là người sớm nhấtnhận được khuyến mãi hấp dẫn từ Nguyễn Kim?
- Thông tin công ty
Giới thiệu công ty Hệ thống cửa hàng Mua hàng doanh nghiệp Tuyển dụng Liên hệ
- Danh mục hàng đầu
Máy lạnh Máy giặt Tủ lạnh Tivi Gia dụng
- Chính sách
Bảo hành sản phẩm Dùng thử sản phẩm Đổi trả sản phẩm Trả góp Ưu đãi đối tác
- Hỗ trợ khách hàng
Hướng dẫn mua hàng Dịch vụ vệ sinh máy lạnh Tra cứu bảo hành Hóa đơn điện tử Câu hỏi thường gặp
- Thông tin khác
Email: NKare@nguyenkim.com Mua hàng - Góp ý - Bảo hành Gọi: 1800.6800 Miễn phí Sơ đồ trang web Cảnh báo giả mạo
-
Phương thức thanh toán
-
Chứng nhận
NGUYENKIM.COM
- KÊNH MUA SẮM TRỰC TUYẾN
UY TÍN GIÁ TỐT HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
UY TÍN GIÁ TỐT HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
Copyright © 1999 - 2020 Công ty Cổ phần Thương mại Nguyễn Kim.
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 0302286281, cấp ngày 22/06/2006 bởi Sở Kế hoạch và Đầu tư TP. Hồ Chí Minh.
Địa chỉ đăng ký trụ sở chính: 63-65-67 Trần Hưng Đạo, P. Cầu Ông Lãnh, TP. Hồ Chí Minh
