Một chiếc nồi cơm điện có thể sở hữu 1, 2 thậm chí là 3 mâm nhiệt. Thế nhưng, mâm nhiệt là gì và đóng vai trò thế nào không phải là điều người dùng nào cũng biết. Nguyễn Kim sẽ giải thích thắc mắc trên trong bài viết sau để giúp người dùng chọn lựa chiếc nồi cơm điện dễ dàng hơn.
✕
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
TP.HCM
Hà Nội
Bình Dương
Hải Phòng
Đồng Nai
Quảng Ninh
Bà Rịa - Vũng Tàu
Thái Nguyên
Lâm Đồng
Phú Thọ
Bình Thuận
Nam Định
Tiền Giang
Thanh Hóa
Bến Tre
Nghệ An
Vĩnh Long
Thừa Thiên Huế
Trà Vinh
Đà Nẵng
An Giang
Quảng Ngãi
Cần Thơ
Bình Định
Kiên Giang
Gia Lai
Bạc Liêu
Đắk Lắk
Cà Mau
Khánh Hòa
Bắc Giang
Bắc Kạn
Bắc Ninh
Bình Phước
Cao Bằng
Hà Giang
Hà Nam
Hà Tĩnh
Hải Dương
Hậu Giang
Hòa Bình
Hưng Yên
Kon Tum
Lai Châu
Lạng Sơn
Lào Cai
Long An
Ninh Bình
Ninh Thuận
Phú Yên
Quảng Bình
Quảng Nam
Quảng Trị
Sóc Trăng
Sơn La
Tây Ninh
Thái Bình
Tuyên Quang
Vĩnh Phúc
Yên Bái
Đắk Nông
Điện Biên
Đồng Tháp
-
Giỏ hàng
-
historyTra cứu đơn hàng
- Tài khoản
-
Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
Danh mục sản phẩm
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
settings_suggest
-
tips_and_updates
-
diamond
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Cải thiện nhà cửa
Kinh nghiệm - Mẹo vặt
Dung tích
-
401 - 500 lít
-
Trên 500 lít
Thương hiệu
-
AQUA
-
Midea
- Xem thêm →
Máy lọc không khí
-
Daikin
-
Panasonic
- Xem thêm →
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
-
Máy sấy chén
Đồ dùng gia đình
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Hệ Thống Cửa Hàng
- Trang chủ
- Tin tức mới, kinh nghiệm hay
- Tư vấn - Đánh giá
- Mâm nhiệt trên nồi cơm điện là gì?
Mâm nhiệt trên nồi cơm điện là gì?
Mâm nhiệt của nồi cơm điện là gì?
Đây là hệ thống tạo nhiệt được trang bị trên nồi cơm điện, chịu trách nhiệm tạo nhiệt chính cho nồi cơm. Nói một cách đơn giản, mâm nhiệt có cấu tạo tương tự bếp điện, cũng gồm dây điện trở đặt trong ống chịu nhiệt cách điện, lắp vào mâm dưới đáy nồi. Giữa mâm có bộ cảm biến nhiệt, tự động ngắt khi đạt đến nhiệt độ nhất định, tức là khi cơm chín nồi tự động chuyển sang chế độ hâm giữ ấm.
Mâm nhiệt là bộ phận quan trọng giúp thực hiện quá trình làm chín cơm trên nồi cơm điện
Chất liệu của mâm nhiệt là gì?
Hầu như mâm nhiệt của nồi cơm điện được làm bằng nhôm hợp kim được ép hoặc đổ liền dây đốt kín. Chất liệu này giúp nhiệt cấp đều trên bề mặt bếp và xoong nồi, từ đó giảm nhiệt cục bộ cho dây đốt, duy trì được nhiệt khi dây đốt ngắt điện. Tuy có cùng chất liệu nhưng chất lượng mâm nhiệt của mỗi nồi cơm điện sẽ phụ thuộc vào hãng sản xuất.
Các loại mâm nhiệt của nồi cơm điện
Hiện tại, mâm nhiệt trên nồi cơm điện được chia làm 3 loại: nồi cơm điện 1 mâm nhiệt, nồi cơm điện 2 mâm nhiệt và nồi cơm điện 3 mâm nhiệt.
- 1 mâm nhiệt: hầu như mâm nhiệt ở các nồi cơm điện thông thường chỉ dừng ở số lượng 1. Khi hoạt động, mâm nhiệt sẽ đun nóng từ dưới đáy lên với công suất cao làm cơm chín nhanh từ 20 – 30 phút. Mặc dù thời gian nấu chín nhanh, thế nhưng nồi cơm điện 1 mâm nhiệt lại có khuyết điểm là cơm chín không đều hoặc dễ gây ra tình trạng cháy đáy nồi nhưng nhão ở phần trên. Những chiếc nồi cơm điện 1 mâm nhiệt thường có giá khá rẻ.
Nhiệt truyền từ dưới đáy nồi của 1 mâm nhiệt khiến cơm không được làm chín tối ưu
- 2 mâm nhiệt: các nồi cơm điện trung cấp sẽ được trang bị 2 mâm nhiệt. Cơ chế hoạt động của 2 mâm nhiệt chính là đun nóng từ cả đáy và quanh thân nồi, giúp khắc phục tình trạng cơm chín không đều. 2 mâm nhiệt sử dụng công nghệ nấu 2D, ngoài một mâm nhiệt ở đáy nồi còn có dây điện trang bị ở quanh thân nồi, làm nhiệt tỏa đều và cơm nấu ngon hơn.
Nồi cơm điện có 2 mâm nhiệt được trang bị công nghệ 2D cho cơm nấu ngon hơn
- 3 mâm nhiệt: hầu như chỉ có những chiếc nồi cơm điện cao cấp và nồi cơm điện tử mới được trang bị 3 mâm nhiệt. Cơ chế hoạt động của 3 mâm nhiệt là truyền nhiệt từ dưới đáy lên, xung quanh thân nồi và cả từ nắp nồi xuống. Hạt gạo sẽ được đun nóng từ từ 1 cách toàn diện nên khi chín cơm sẽ rất tơi xốp đều không lo bị nhão hoặc cháy. Thời gian nấu của 3 mâm nhiệt cũng từ đó mà lâu hơn, kéo dài tới tầm 45 phút.
3 mâm nhiệt làm cơm chín đều, không bị nhão
