Một số thay đổi nhỏ để tiết kiệm năng lượng trong nhà bếp bạn nên biết

8 năm trước -

Bạn luôn đau đầu vì tiền điện mỗi tháng? Chỉ cần thay đổi nhỏ nơi căn bếp, bạn đã có thể tiết kiệm được nhiều rồi đấy!

Lò nướng

Chọn lò nướng có quạt đối lưu sẽ giúp thức ăn chín đều và tiết kiệm điện

Để tiết kiệm 20% năng lượng, bạn nên chọn mua lò nướng có quạt đối lưu. Quạt sẽ giúp luân chuyển khí trong lò để thức ăn mau chính hơn.

Dùng vật liệu bằng sứ hoặc thủy tinh trong lò nướng để tiết kiệm

Có thể bạn chưa biết, khi nướng bánh những vật dụng bằng sứ hoặc thủy tinh có thể giúp nhiệt độ cần để nấu chín thức ăn giảm xuống hơn 13 độ C. Chi phí hàng tháng cho gian bếp nhà bạn sẽ tiết kiệm kha khá đấy!

Nhớ đậy kín lò nướng khi chúng đang hoạt động bạn nhé!

Nên nhớ luôn đậy kín nắp lò trong quá trình nấu, để nhiệt không bị thoát ra ngoài.

Bếp điện, bếp gas

Khi nấu ăn trên bếp gas, bếp điện bạn không nên mở nắp nồi thường xuyên

Tương tự như dùng lò nướng, trong quá trình nấu ăn, bạn không nên mở nắp nồi thường xuyên để tránh việc khí nóng bay ra, hao phí nhiệt.

Tắt bếp gas, bếp điện, tận dụng nguồn nhiệt đang còn để làm chín thức ăn

Khi luộc các món mì, khoai tây, trứng, bạn hãy tắt bếp trước vài phút và tận dụng nước sôi trong nồi để làm chín hoàn toàn món ăn.

Đổ nước bằng hoặc cao hơn thức ăn để tiết kiệm điện trên bếp gas, bếp điện

Thay vì đổ đầy nước, bạn để nước bằng hoặc cao hơn vật cần nấu để nước mau sôi hơn.

Khi dùng bếp gas, bạn chỉnh lửa sao cho vừa với đáy nồi để tiết kiệm nhiên liệu.

Khi dùng bếp gas, bạn chỉnh lửa sao cho vừa với đáy nồi để tiết kiệm nhiên liệu.

Với các món cần hầm, ninh lâu, nồi áp suất là chọn lựa lý tưởng giúp bạn tiết kiệm năng lượng và thời gian.

Với các món cần hầm, ninh lâu, nồi áp suất là chọn lựa lý tưởng giúp bạn tiết kiệm năng lượng và thời gian.

Trước khi nấu

Để hâm nóng thức ăn nhanh và không tiêu hao nhiều năng lượng, bạn nên dùng lò vi sóng hoặc bếp gas.

Để hâm nóng thức ăn nhanh và không tiêu hao nhiều năng lượng, bạn nên dùng lò vi sóng hoặc bếp gas.

Rã đông bằng ngăn mát tủ lạnh để tiết kiệm điện

Ngoài ra, nếu không cần dùng gấp, bạn có thể rã đông thức ăn dưới ngăn mát tủ lạnh để tiết kiệm điện và giữ được chất dinh dưỡng.

Bài: Minh Thùy

Có thể bạn cũng thích