Nhiều chị em nội trợ thường thắc mắc tại sao thực phẩm nhà hàng xóm để lâu mà vẫn tươi ngon, trong khi của mình lại nhanh héo úa. Thật ra là có bí quyết cả đấy, hãy để Nguyễn Kim bật mí cho bạn nhé!
✕
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
TP.HCM
Hà Nội
Bình Dương
Hải Phòng
Đồng Nai
Quảng Ninh
Bà Rịa - Vũng Tàu
Thái Nguyên
Lâm Đồng
Phú Thọ
Bình Thuận
Nam Định
Tiền Giang
Thanh Hóa
Bến Tre
Nghệ An
Vĩnh Long
Thừa Thiên Huế
Trà Vinh
Đà Nẵng
An Giang
Quảng Ngãi
Cần Thơ
Bình Định
Kiên Giang
Gia Lai
Bạc Liêu
Đắk Lắk
Cà Mau
Khánh Hòa
Bắc Giang
Bắc Kạn
Bắc Ninh
Bình Phước
Cao Bằng
Hà Giang
Hà Nam
Hà Tĩnh
Hải Dương
Hậu Giang
Hòa Bình
Hưng Yên
Kon Tum
Lai Châu
Lạng Sơn
Lào Cai
Long An
Ninh Bình
Ninh Thuận
Phú Yên
Quảng Bình
Quảng Nam
Quảng Trị
Sóc Trăng
Sơn La
Tây Ninh
Thái Bình
Tuyên Quang
Vĩnh Phúc
Yên Bái
Đắk Nông
Điện Biên
Đồng Tháp
-
Giỏ hàng
-
historyTra cứu đơn hàng
- Tài khoản
-
Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
Danh mục sản phẩm
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
settings_suggest
-
tips_and_updates
-
diamond
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Sức khỏe
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Cải thiện nhà cửa
Dung tích
-
401 - 500 lít
-
Trên 500 lít
Thương hiệu
-
AQUA
-
Midea
- Xem thêm →
Máy lọc không khí
-
Daikin
-
Panasonic
- Xem thêm →
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng gia đình
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Hệ Thống Cửa Hàng
- Trang chủ
- Tin tức mới, kinh nghiệm hay
- Kinh nghiệm - Mẹo vặt
- Muốn bảo quản thực phẩm tươi ngon, học ngay 9 bí quyết này
Muốn bảo quản thực phẩm tươi ngon, học ngay 9 bí quyết này
Chuối là loại trái cây dễ bị thâm và nhanh hỏng. Muốn bảo quản được lâu, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc lại phần cuống của nó để hạn chế việc thải khí ethylene (khí có tác dụng kích thích quá trình chín của các loại quả).
Khi mua dâu tây mà không ăn hết, bạn ngâm nó trong hỗn hợp giấm pha nước theo tỷ lệ 1:10, nghĩa là 1 phần giấm thì cần 10 phần nước. Sau đó rửa lại bằng nước sạch và lau khô, cho vào tủ lạnh. Giấm sẽ tiêu diệt nấm mốc trên dâu và không làm ảnh hưởng đến vị ngon ngọt của quả.
Để rau diếp không bị héo úng, bạn cho nó vào hộp, trải một miếng khăn giấy lên đó rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, đặt vào tủ lạnh. Khi thấy khăn giấy bắt đầu ẩm, thay tờ mới để rau diếp không bị ẩm ướt và tươi lâu hơn.
Với cần tây và súp lơ, bạn dùng lá nhôm bọc lại rồi cho vào tủ lạnh. Điều này sẽ hạn chế được sự thải khí ethylene giúp chúng tươi ngon lâu hơn.
Bạn cắt bỏ 2 cm ở phần cuống măng tây rồi cắm vào lọ nước lọc lạnh, dùng túi nhựa đậy lên sẽ giúp chúng kéo dài độ tươi ngon đến cả tuần. Lưu ý là nếu thấy lọ nước bị đục thì thay nước mới nhé!
Vắt chanh lên bơ sẽ giúp nó không bị thâm nhanh và lâu hỏng hơn.
Hành tây là "tên khó ưa". Nó sẽ nhanh hư hỏng nếu được bảo quản trong các không gian kín như tủ lạnh. Vì vậy, bạn cứ đặt hành trên kệ bếp là được.
Cà chua rất kị ánh nắng mặt trời. Bạn nên bảo quản nó trên mặt bếp và tránh xa ánh nắng mặt trời.
Giống như chuối, cần tây và súp lơ, cà chua cũng là loại thực phẩm thải ra khí ethylene. Do đó, nếu bạn không muốn dưa chuột nhanh chín hơn, hãy để nó cách xa "đối tượng nguy hiểm" kia nhé!
