Muốn sử dụng bếp gas âm an toàn thì đừng quên những lưu ý này nhé!

Căn bếp hiện đại nhà bạn sẽ thêm phần tinh tế nếu có sự xuất hiện của một chiếc bếp gas âm. Không chỉ tạo điểm nhấn cho không gian, mà bếp gas âm còn rất tiện lợi trong nấu nướng. Thế nhưng để đảm bảo sự an toàn trong sử dụng, chị em nội trợ cần lưu ý thay đổi một số thói quen được liệt kê trong bài viết sau.

Không sử dụng bếp gas âm liên tục

Đặc trưng của bếp gas âm chính là mặt kính chịu nhiệt, khó bị trầy xước và dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên sử dụng bếp trong thời gian dài với ngọn lửa lớn, thì không gì có thể đảm bảo rằng mặt kính sẽ an toàn. Trong trường hợp này, nhiệt độ của mặt bếp bằng kính và đầu đốt có thể tăng cao nhanh chóng dẫn đến nguy cơ bị nứt vỡ, biến dạng cao.

Sử dụng bếp gas âm trong nhiều giờ liền chỉ khiến tuổi thọ sản phẩm giảm trầm trọng mà thôi

Sử dụng bếp gas âm trong nhiều giờ liền chỉ khiến tuổi thọ sản phẩm giảm trầm trọng mà thôi

Do đó, không phải món nào cũng có thể nấu với bếp gas âm. Đối với những món ăn cần thời gian nấu dài như bò kho, phở…, bạn cần chọn một thiết bị đun nấu khác. Chẳng hạn như bạn muốn hầm xương thì có thể sử dụng nồi áp suất, nấu lẩu thì dùng lẩu điện đa năng, nướng BBQ thì nhờ tới lò nướng hay vỉ nướng điện…

Chọn nồi, chảo có kích thước phù hợp với kiềng bếp

Nồi, chảo có đường kích phù hợp với kiềng bếp sẽ hạn chế việc nhiệt truyền từ nồi lên mặt bếp quá nhiều, từ đó ngăn chặn vấn đề nứt vỡ có thể xảy ra.

Nồi chảo phù hợp với bếp gas âm sẽ giúp quá trình nấu nướng diễn ra dễ dàng hơn, đồng thời nâng cao tuổi thọ cho sản phẩm

Nồi chảo phù hợp với bếp gas âm sẽ giúp quá trình nấu nướng diễn ra dễ dàng hơn, đồng thời nâng cao tuổi thọ sản phẩm

Bạn cần tránh dùng nồi có đường kính lớn để nấu lượng thức ăn nhỏ. Vì điều này vừa khiến quá trình nấu ăn diễn ra lâu, vừa gây hao phí gas và giảm độ bền của bếp. Ngược lại, nếu nồi hay chảo có đường kính quá nhỏ so với kiềng bếp, thì dễ khiến thức ăn lỏng bị trào xuống bề mặt kính, dẫn đến hư hỏng các thiết bị bên trong và mất nhiều thời gian để vệ sinh. 

Hạn chế gió lớn thổi qua bếp hay chất lỏng tràn xuống mặt bếp

Bạn thường có thói quen làm việc khác khi đang nấu ăn để tiết kiệm thời gian tối ưu. Thế nhưng việc này lại vô tình khiến thức ăn tràn xuống mặt bếp, vì bạn không theo dõi kỹ quá trình nấu, từ đó dẫn đến việc thức ăn chảy vào bên trong gây cháy hệ thống đánh lửa và làm hỏng các thiết bị của bếp.

Tốt nhất khi mua bếp gas âm, bạn nên chọn thiết bị được tích hợp hệ thống gas ngắt tự động để sự an toàn được đảm bảo cao hơn

Tốt nhất khi mua bếp gas âm, bạn nên chọn thiết bị được tích hợp hệ thống gas ngắt tự động để sự an toàn được đảm bảo cao hơn

Bạn thắc mắc vì sao lại liên quan đến gió lớn ở đây? Đáp án chính là do gió lớn thổi qua sẽ khiến lửa trên đầu đốt dễ bị lan ra ngoài gây nóng mặt bếp và sẽ nguy hiểm hơn nếu lửa tiếp xúc với các vật dễ cháy, gây cháy nổ, nguy hiểm cho tính mạng gia đình bạn.

Khóa van bếp và van bình gas khi nấu xong

Việc khóa van bếp thôi chưa đủ mà van bình gas cũng nên khóa cẩn thận sau khi hoàn thành việc nấu ăn. Vì van bình gas không được khóa kỹ sẽ có khả năng gây rò rỉ gas ra ngoài, nếu tiếp xúc với mồi lửa sẽ có nguy cơ cháy nổ cao.

Khoa van gas vừa giúp tiết kiệm gas vừa đảm bảo an toàn

Khóa van gas vừa giúp tiết kiệm gas vừa đảm bảo an toàn

Trường hợp ngửi thấy mùi gas rò rỉ, bạn cần nhanh chóng khóa van gas, mở toàn bộ cửa để khí gas tản bớt và liên hệ ngay đến nhân viên chuyên nghiệp để được kiểm tra kỹ hơn.

Điều quan trọng chính là việc chọn bình gas. Bạn cần chọn loại chất lượng tốt được cung cấp bởi các hãng uy tín, không vì ham rẻ mà chọn những loại trôi nổi không rõ nguồn gốc trên thị trường. Bình gas dởm không chỉ làm ảnh hưởng đến sự hoạt động của bếp gas âm, mà còn là mối đe dọa cho sự an toàn của gia đình bạn. Bạn cũng nên thay mới đường dây dẫn gas và van gas định kỳ mỗi năm nếu muốn dùng bếp gas âm an toàn, hiệu quả.

Vệ sinh thường xuyên

Sau khi sử dụng, bạn có thể làm sạch bếp ngay bằng khăn mềm và vệ sinh kỹ hơn khoảng 1 lần/tuần bằng các chất tẩy rửa nhẹ, hay dùng nước để làm sạch mặt kính của bếp. Việc vệ sinh bếp gas thường xuyên sẽ giúp quá trình làm sạch diễn ra nhanh chóng hơn, hạn chế vết bẩn bám dai dẳng, một số bộ phận bị gỉ sét, giảm độ bền.

Vệ sinh thường xuyên để khu vực nấu nướng của bạn luôn ở trạng thái sạch sẽ

Vệ sinh thường xuyên để khu vực nấu nướng của bạn luôn ở trạng thái sạch sẽ

Với đầu đốt, bạn nên dùng tăm bông để vệ sinh các khe hở, và đặt đúng đầu đốt tại vị trí ban đầu sau khi lau chùi xong. Đặt lệch đầu đốt sẽ khiến khí gas bị tắc nghẽn và gây nguy hiểm cho người dùng.

Bài viết được xem nhiều nhất

khuyến mãi đang diễn ra