Ngăn Chân Không - Đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm

2 năm trước -

Bạn có biết? Khi thực phẩm tiếp xúc với không khí chúng sẽ bị mất chất và hư hỏng. Vậy nên bí quyết để thực phẩm luôn tươi ngon trong thời gian dài chính là giảm lượng oxy, với nguyên lý đó Hitachi đã phát triển Ngăn Chân Không - đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm. Để hiểu rõ về ưu điểm vượt trội của nguyên lý này hãy cùng Nguyễn Kim tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Cơ chế hoạt động của Ngăn Chân Không

Ngăn Chân Không của tủ lạnh Hitachi được tích hợp một máy bơm chân không giúp làm giảm lượng oxy, cùng cấu trúc kín khí duy trì môi trường áp suất ở khoảng 0,8 atm (áp suất khí quyển) và nhiệt độ -1oC / 1oC, mang đến môi trường bảo quản thực phẩm tối ưu nhất, kéo dài thời gian lưu trữ. Thịt, cá và các sản phẩm từ sữa sẽ luôn giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng, sẵn sàng chế biến ngay mà không cần chờ đợi rã đông.

Ngăn Chân Không - Đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm

Cơ chế hoạt động của Ngăn Chân Không

Lợi ích của Ngăn Chân Không

Duy trì tươi ngon, dưỡng chất: thực phẩm lưu trữ trong Ngăn Chân Không hạn chế tiếp xúc với không khí và vi khuẩn nên độ tươi ngon sẽ được duy trì lâu hơn, tránh thất thoát chất dinh dưỡng bên trong thực phẩm.

Ngăn Chân Không - Đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm

Lợi ích của Ngăn Chân Không

Bảo toàn hương vị: môi trường áp suất 0.8 atm trong Ngăn Chân Không giúp duy trì kết cấu ban đầu của thực phẩm, giảm thiểu sự chảy nước giúp thực phẩm luôn tươi ngon mà không bị đông đá.

Ngăn Chân Không - Đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm

Bảo toàn hương vị

Thấm gia vị nhanh: Nhờ loại bỏ không khí từ thực phẩm được lưu trữ, Ngăn Chân Không cho phép gia vị được thẩm thấu với tốc độ nhanh hơn. Vì vậy, không cần tốn nhiều thời gian cho việc tẩm ướp và chế biến, việc nấu nướng sẽ đơn giản hơn rất nhiều.

Ngăn Chân Không - Đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm

Thấm gia vị nhanh

Giảm tình trạng mất nước: môi trường chân không và cấu trúc kín khí độc đáo của Ngăn Chân Không không chỉ giữ thực phẩm tươi ngon và dinh dưỡng lâu hơn, mà còn giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước nhờ bảo toàn được hơi ẩm.

Ngăn Chân Không - Đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm

Giảm tình trạng mất nước

Linh hoạt điều chỉnh 2 vùng nhiệt độ

Bằng khả năng chuyển đổi linh hoạt với 2 vùng nhiệt độ -1oC và 1oC (điều chỉnh trên bảng điều khiển bên ngoài cửa tủ), Ngăn Chân Không giúp bảo quản được nhiều loại thực phẩm khác nhau trong điều kiện tối ưu.

Ngăn Chân Không - Đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm

Linh hoạt điều chỉnh 2 vùng nhiệt độ

Thịt cá và các sản phẩm sơ chế được bảo quản tối ưu trong Ngăn Chân Không ở chế độ Sub Zero với nhiệt độ cài đặt -1oC. Trong khi các loại rau củ, chế phẩm từ sữa được bảo quản trong Ngăn Chân Không ở chế độ Chilled với nhiệt độ cài đặt ở +1oC sẽ duy trì độ tươi mà không làm thực phẩm bị đông lạnh.

Điểm danh 3 tủ lạnh Hitachi được trang bị ngăn chân không hiện đại

1. Tủ lạnh Hitachi Inverter 569 lít R-WB640VGV0X(MIR)

Tủ lạnh 4 cánh với thiết kế hiện đại, sang trọng dung tích lên đến 569 lít thích hợp với những gia đình đông thành viên. Ngoài ra tủ còn được trnag bị cửa tự động với Tay nắm cửa được chiếu sáng bằng đèn LED tự động mang đến trải nghiệm mở cửa dễ dàng hơn bao giờ hết. Ngay cả khi tủ đã đầy, chúng vẫn có thể tự động mở chỉ bằng một nút bấm.

Ngăn Chân Không - Đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm

Tủ lạnh Hitachi Inverter 569 lít R-WB640VGV0X(MIR)

Tủ còn có ngăn chân không - Bí quyết để giữ được độ tươi lâu hơn là giảm sự ôxy hóa. Chế độ bảo quản nguyên bản của Hitachi chiết xuất không khí để duy trì khoảng 0,8 atm (áp suất khí quyển). Thịt, cá và các sản phẩm từ sữa được giữ tươi ngon và bổ dưỡng, và sẵn sàng nấu mà không cần rã đông.

Ngăn Chân Không - Đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm Tủ lạnh Hitachi Inverter 569 lít R-WB640VGV0X(MIR)

2. Tủ lạnh Hitachi Inverter 569 lít R-WB640VGV0 (GMG)

Tủ lạnh 4 cánh ngăn đông dưới với dung tích 569 lít, toàn bộ cửa tủ được làm từ mặt kính sáng bóng sang trọng thích hợp với mọi không gian sống.

Ngăn Chân Không - Đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm

Tủ lạnh Hitachi Inverter 569 lít R-WB640VGV0 (GMG) 

Tủ được trang bị ngăn hút chân không và cấp đông mềm, ngăn rau củ quả riêng biệt giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon trọn dưỡng chất trong suốt thời gian dài. Ngoài ra tủ còn có tính năng làm đá tự động tiện lợi, sẵn sàng cung cấp những viên đá sạch để phục vụ nhu cầu của người sử dụng.

Ngăn Chân Không - Đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm

Ngăn chân không bảo quản thực phẩm trong thời gian dài

3. Tủ lạnh Hitachi Inverter 520 lít R-HW530NV (X)

Sản phẩm gây ấn tượng mạnh mẽ với người dùng nhờ thiết kế sang trọng, tinh tế và đẳng cấp giúp tô điểm cho không gian sống của người dùng thêm sinh động.

Ngăn Chân Không - Đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm

Tủ lạnh Hitachi Inverter 520 lít R-HW530NV (X)

Không chỉ có dung tích lớn mà các ngăn kệ và hộc chứa ở cửa tủ còn có thể tùy chỉnh chiều cao để bảo quản nhiều thực phẩm khác nhau. Đặc biệt Hitachi Inverter R-WB640VGV0 (GMG) cũng được trang bị ngăn chân không cho phép người dùng lưu trữ thực phẩm trong thời gian dài mà vẫn tươi ngon.

Ngăn Chân Không - Đột phá mới từ công nghệ bảo quản thực phẩm

Tủ lạnh Hitachi Inverter 520 lít R-HW530NV (X)
Từ ngày 26.08.2022 - 01.09.2022 tại Nguyễn Kim đang diễn ra chương trình "Tuần Lễ Vàng Hitachi" với rất nhiều ưu đãi hấp dẫn, Quý khách hàng sẽ được mua sắm những sản phẩm chất lượng của thương hiệu này với mức giá Sale cực sốc.

Để được tư vấn thêm thông tin về sản phẩm và dịch vụ tại Nguyễn Kim, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua các kênh sau đây:

Hotline: 1800 6800 (miễn phí)

Email: nkare@nguyenkim.com

Chat: Facebook NguyenKim (nguyenkim.com) hoặc Website Nguyenkim.com

Trung tâm mua sắm Nguyễn Kim trên toàn quốc

Có thể bạn cũng thích