Ngon ngây ngất món tóp mỡ lắc tỏi ớt cho mùa World Cup

- 4 tháng trước

Làm thế nào khi chồng đi thâu đêm, la cà quán xá với bạn bè mùa World Cup? Đừng buồn mà hãy cùng Nguyễn Kim trổ tài làm món tóp mỡ lắc tỏi ớt vừa thơm ngon vừa khiến ông xã tự mò về nhà với vợ.

Nguyên liệu

- 800 g tóp mỡ

- 50 g tỏi cắt lát

- 100 g hành tím (hành khô) cắt lắt

- Vài trái ớt hiểm

- 2 muỗng cà phê đường nâu

- 1 muỗng cà phê muối

- Dầu ăn

Món tóp mỡ lắc tỏi ớt

Cách làm

Bước 1: Tóp mỡ cắt miếng nhỏ hạt lựu dài tầm 1cm hoặc tùy theo ý thích, sau đó cho vào chảo chiên giòn.

Bước 2: Thêm hành và tỏi cắt lát vào, đảo đều tay thấy vàng đều vớt ra. Sau đó cho vài trái ớt vào chảo dầu nóng chiên giòn.

Chiên giòn tóp mỡ cùng tỏi, hành

Bước 3: Cho ớt, tỏi và hành vào 1 tô lớn, giã nhuyễn. Thêm 2 muỗng cà phê đường nâu, 1 muống cà phê muối rồi trộn đều các gia vị.

Bước 4: Cuối cùng, chỉ cần lắc đều tóp mỡ với các gia vị vừa làm cho thấm là xong.

Trộn đều tóp mỡ với gia vị cho thấm

Vài bước vô cùng đơn giản là bạn đã có món ăn vặt ngon “trứ danh” để cùng chồng nhâm nhi khi xem World Cup rồi đấy!

Bài viết được xem nhiều nhất

khuyến mãi đang diễn ra