Siêu thị điện máy nguyễn kim – Trung tâm mua sắm Sài Gòn Nguyễn Kim - Kênh mua sắm trực tuyến uy tín giá rẻ hàng đầu Việt Nam - Top 500 nhà bán lẻ hàng đầu châu Á - Sự lựa chọn mua hàng thông minh của bạn, luôn có những chương trình khuyến mãi giảm giá ưu đãi cực hấp dẫn.
Trung Tâm

19001267Hotline mua hàng

Chăm sóc khách hàng: 1900 6612

Thời gian hoạt động: 8h00 - 22h00

Danh mục sản phẩm

Trổ tài làm bánh ngọt tại nhà mà không cần lò nướng

Đôi khi bạn muốn làm một món bánh ngọt tặng bạn bè, người thân mà lại chẳng có lò nướng tại nhà? Hôm nay, Nguyễn Kim sẽ mách bạn món bánh từ khoai lang dễ làm mà cực ngon này nhé!

Nguyên liệu

Phần kem:

- Lòng đỏ trứng: 1 quả

- Đường bột: 30g

- Tinh bột ngô: 15g

- Sữa tươi: 150ml

- Bơ: 5g

- Vanilla: 1/4 quả

Phần kem khoai lang:

- Khoai lang hấp chín: 300g

- Bơ: 15g

- Mật ong: 20ml

- Sữa kem: 50ml

Phần topping:

- 70g kem sữa tươi đánh mịn cùng 7g đường

- Cốt bánh bông lan làm sẵn

- Trái cây trang trí (nho, dâu...)

Thực hiện

Làm bánh ngọt bằng bếp điện

Bước đầu tiên, bạn cho 1/4 quả vanila vào nồi sữa trên bếp điện để làm ấm (không đun sôi). Tiếp đó, bạn dùng phới đánh hỗn hợp lòng đỏ, đường bột và tinh bột ngô. Khi hỗn hợp đã mịn, thêm sữa vừa đun vào khuấy tiếp. Sau đó, bạn lọc chúng qua rây rồi cho vào nồi nấu với lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi chúng đặc dẻo thì tắt bếp. Cho một lát bơ vào tiếp tục khuấy.

Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp cho đều

Để kết thúc phần kem, bạn cho hỗn hợp vào tô, đậy kín rồi bỏ vào tủ lạnh. Đến phần khoai lang, bạn hãy nghiền chúng thật mịn, cho sữa kem, mật ong vào, dùng máy đánh trứng đánh cho chúng hòa quyện. Lấy tiếp phần kem đã lạnh bỏ vào khoai lang để đánh nhuyện lần cuối, trút tất cả vào túi bóp kem.

Lần lượt bỏ cốt bánh bông lan, kem khoai lang, kem sữa tươi, trái cây vào

Khi trưng bày, bạn lót 1 lớp cốt bánh bông lan bên dưới rồi bóp kem khoai lang vào. Cho cả phần kem sữa tươi đã đánh mịn lên trên cùng, nhớ là phải tráng chúng đấy nhé! Cuối cùng, bạn cho lớp bánh bông lan cùng ít trái cây lên là xong.

Bánh ngọt không cần lò nướng "ra lò" rồi đây!

Phần bánh ngọt xinh xắn đã xuất hiện rồi! Vừa đẹp lại vừa ngon. Đặc biệt là không cần quá nhiều máy móc nữa chứ!

Bài: Minh Thùy

Đăng 31/05/2017

Bài viết được xem nhiều nhất

khuyến mãi đang diễn ra