Quốc tế phụ nữ đang đến gần. Mua một món quà có giá trị thì không phù hợp với tài chính của bản thân, bạn lại không có khiếu mấy trong việc tạo ra những món đồ handmade đáng yêu. Vậy làm bánh tặng mẹ thì thế nào nhỉ? Hãy để Nguyễn Kim giúp bạn làm món bánh bao hoa hồng cực đơn giản nhưng ý nghĩa, để tạo niềm vui bất ngờ cho người phụ nữ quan trọng nhất đời vào ngày này nhé!
✕
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
TP.HCM
Hà Nội
Bình Dương
Hải Phòng
Đồng Nai
Quảng Ninh
Bà Rịa - Vũng Tàu
Thái Nguyên
Lâm Đồng
Phú Thọ
Bình Thuận
Nam Định
Tiền Giang
Thanh Hóa
Bến Tre
Nghệ An
Vĩnh Long
Thừa Thiên Huế
Trà Vinh
Đà Nẵng
An Giang
Quảng Ngãi
Cần Thơ
Bình Định
Kiên Giang
Gia Lai
Bạc Liêu
Đắk Lắk
Cà Mau
Khánh Hòa
Bắc Giang
Bắc Kạn
Bắc Ninh
Bình Phước
Cao Bằng
Hà Giang
Hà Nam
Hà Tĩnh
Hải Dương
Hậu Giang
Hòa Bình
Hưng Yên
Kon Tum
Lai Châu
Lạng Sơn
Lào Cai
Long An
Ninh Bình
Ninh Thuận
Phú Yên
Quảng Bình
Quảng Nam
Quảng Trị
Sóc Trăng
Sơn La
Tây Ninh
Thái Bình
Tuyên Quang
Vĩnh Phúc
Yên Bái
Đắk Nông
Điện Biên
Đồng Tháp
-
Giỏ hàng
-
historyTra cứu đơn hàng
- Tài khoản
-
Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
Danh mục sản phẩm
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
settings_suggest
-
tips_and_updates
-
diamond
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Cải thiện nhà cửa
Dung tích
-
401 - 500 lít
-
Trên 500 lít
Thương hiệu
-
AQUA
-
Midea
- Xem thêm →
Máy lọc không khí
-
Daikin
-
Panasonic
- Xem thêm →
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
-
Máy sấy chén
Đồ dùng gia đình
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Hệ Thống Cửa Hàng
- Trang chủ
- Tin tức mới, kinh nghiệm hay
- Kinh nghiệm - Mẹo vặt
- Nhân đôi ý nghĩa ngày 8/3 với bánh bao hoa hồng tự tay tặng mẹ
Nhân đôi ý nghĩa ngày 8/3 với bánh bao hoa hồng tự tay tặng mẹ
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau để làm bánh bao hoa hồng
- Bột mỳ: 200g
- Nước ép củ dền: 50g
- Sữa tươi: 50ml
- Men nở: 4g
- Đường: 50g
- Dầu ăn: 1 muỗng canh cà phê
- Thau, bếp điện hoặc bếp gas, máy xay sinh tố, nồi hấp, đũa, rây bột...
Bắt đầu làm theo thứ tự sau
- B1: Cắt nhỏ củ dền đã rửa sạch và dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó, bạn lọc bã lấy 50g nước của củ dền.
- B2: Chia 200g bột thành 2 phần bằng nhau. Cho phần 1 vào nước ép củ dền, nửa muỗng canh dầu ăn, 25g đường, 100g bột mì và 2g men nở. Trộn đều hỗn hợp lại với nhau, bạn sẽ được khối bột màu đỏ.
- B3: Nhồi bột thành một khối mịn, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và đem ủ bột trong khoảng 1 tiếng.
Làm lần lượt các bước để có phần bột màu đỏ
- B4: Phần bột còn lại cũng thực hiện tương tự, nhưng thêm vào 50ml sữa tươi và bạn được khối bột màu trắng.
- B5: Sau khi ủ, chia mỗi khối bột trắng và đỏ thành 9 phần bằng nhau. Ta được tổng cộng 18 viên bột.
Bánh bao hoa hồng đang dần "lộ diện"
- B6: Lấy lần lượt 3 phần bột đỏ và 3 phần bột trắng, cán mỏng từng phần rồi xếp xen kẽ 2 màu đỏ - trắng với nhau. Sau khi xếp chồng dùng thanh cán, cán mỏng bột một lần nữa, sau đó cuộn tròn lại và cắt đôi ra, ta sẽ được 2 chiếc bánh bao hình hoa hồng. Làm cho đến khi hết bột thì dừng lại.
Chỉ với vài bước đơn giản là "hoa hồng" đã được hình thành
Sau khi đã hoàn thành tất cả những bước trên, bạn bắc nồi lên bếp gas (hoặc bếp điện) và xếp bánh ngăn nắp vào xửng hấp. Chờ nước sôi, cho bánh vào hấp trong 10 phút. Nếu bạn không có nhiều thời gian, có thể trực tiếp dùng nồi cơm điện để hấp bánh.
Bạn cũng có thể dùng nồi cơm điện để thay thế
Sau một thời gian ngắn với công thức đơn giản, bạn đã có ngay món quà ý nghĩa, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe dành tặng mẹ rồi. Chúc các bạn thành công và đừng quên chia sẻ với Nguyễn Kim kết quả nhé!
Sau khi hấp xong, bạn hãy đặt bánh ra chiếc đĩa thật đẹp và trang trí thêm phần bắt mắt
Bài: Hoàng Ngân
