Nồi cơm điện tử là gì?

8 tháng trước -

Nồi cơm điện tử là một trong những loại nồi được ưa chuộng hiện nay với khả năng nấu cơm nhanh chóng, cơm nấu xong luôn giữ được lượng nước nhất định, mềm dẻo thơm ngon. Ngoài ra, với nhiều tính năng vượt trội, nồi cơm điện tử còn giúp bạn nấu được nhiều món khác nhau với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Loại nồi này hỗ trợ tối đa cho người nội trợ, giúp bữa cơm gia đình luôn hấp dẫn và tiện lợi.

1. Phân loại nồi cơm

Cơm là món ăn hàng ngày không thể thiếu trong các bữa cơm của mỗi gia đình Việt. Từ khi có nồi cơm điện thì nấu cơm bếp củi chỉ còn trong trí nhớ của hầu hết các gia đình. Nồi cơm điện thực sự là một trong những vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của các gia đình Việt.

Nồi có 2 loại là nồi cơm điện cơ và nồi cơm điện tử:

Nồi cơm điện cơ là các loại nồi từ thế hệ trước, thường loại nồi điện cơ sẽ có nắp liền và nắp gài với thiết kế đơn giản, đẹp mắt, khá dễ sử dụng giúp bạn có thể tự tay nấu được những bữa ăn thơm ngon hấp dẫn và chất lượng nhất dành cho gia đình mỗi ngày. Đây là loại nồi rất quen thuộc với người Việt Nam nói riêng và châu Á nói chung. Mâm nhiệt sẽ ở phía dưới nồi cơm, sau khi đạt được ngưỡng nhiệt độ nhất định, nó sẽ tự động chuyển sang chế độ hâm nóng hay còn gọi là giữ ấm (Warm).

Nồi điện tử là nồi được tạo ra trong thời gian gần đây, tích hợp nhiều công nghệ thông minh, không những giúp nấu cơm ngon hơn mà còn có thể sử dụng để nấu nhiều món khác nhau, có thể tùy chọn chế độ cho từng loại gạo/ hạt khác nhau. Nồi cơm điện tử được tích hợp màn hình điện tử dùng để điều khiển các chế độ nấu khác nhau. Bộ điều khiển cho nồi cơm điện thường là các nút ấn cơ hoặc cảm ứng. Nồi cơm điện tử hoạt động dựa vào bộ điều khiển lập trình sẵn, được tích hợp sẵn trong bộ xử lý của nồi, người dùng không cần phải vất vả để căn nhiệt độ hoặc độ chín của cơm, chỉ cần chọn các chế độ nấu phù hợp để thực hiện chức năng nấu nướng.

2. Đặc điểm của nồi cơm điện tử

Nồi cơm điện tử có thiết kế sẽ trông sang trọng, các chức năng phức tạp hơn hiện đại, có màn hình điện tử, bảng điều khiển có nhiều chức năng và chế độ để lựa chọn và cài đặt.

Nồi cơm điện tử sẽ có dung tích phổ biến ở mức lớn từ 1,6 lít đến 2 lít.

Nồi cơm điện tử dùng mâm nhiệt để tạo ra nhiệt năng lớn, tỏa khắp nồi để làm chín cơm.

Mâm nhiệt là phần tiếp xúc với đáy nồi, xung quanh ở phía ngồi của nồi.

Nồi cơm điện tử đa số đều có 2 đến 3 mâm nhiệt.

3. Ưu và nhược điểm của nồi cơm điện tử

Ưu điểm:

Cơm chín đều, ngon hơn nhờ trang bị nhiều mâm nhiệt hơn từ 2 đến 3 mâm nhiệt,có cấu tạo như sau: mâm nhiệt ở đáy nồi, ở nắp nồi và dây điện xung quanh thân nồi, vì vậy nên nhiệt độ được phân bố đều hơn nên cơm cũng chín nhanh hơn, đồng thời khả năng giữ nhiệt tốt hơn.

Nồi cơm điện tử thường kèm theo van thóat hơi thông minh, bảo toànn lượng hơi nước hoàn hảo cho quá trình nấu cơm và không cần khay hứng nước thừa, giữ lại gần như trọn vẹn vitamin và dưỡng chất của gạo. Vì thế mà cơm nấu từ nồi cơm điện tử tơi xốp, hạn chế bị khô hay nhão.

Nhiều nồi cơm điện tử hiện nay còn trang bị công nghệ Fuzzy Logic dùng bộ vi xử lý cảm biến có thể tự cân bằng lượng nước và gạo trong nồi để tự động điều chỉnh nhiệt độ nấu phù hợp nhất giúp cơm chín ngon hơn.

Khả năng giữ nhiệt cao lên tới 24h vì được cấu tạo bởi nồi dày, van, khe kín.

Trang bị van thoát hơi nước rất thơng minh giúp chống nhỏ giọt xuống cơm, nên tránh tình trạng cơm nhanh bị thiu.

Nhiều chế độ nấu cơm rất khác nhau như: Cơm rang, nấu canh, nấu cháo, cơm trộn, nấu xôi, có thể làm bánh, nấu theo thời gian, hâm nóng

Hẹn giờ, hay xem giờ: tất cả đều hiển thị rõ ràng qua màn hình LED.

Nhược điểm:

Khá tốn điện so với nồi cơm bình thường, do sử dụng nhiều mâm nhiệt và nhiều tính năng hơn.

Thời gian để làm quen, học cách sử dụng nồi lâu hơn.

Giá thành cao.

Thời gian nấu lâu hơn.

4. Kết luận

Nếu gia đình bạn ít người, không quá thoải mái về kinh tế và chỉ cần một chiếc nồi đủ dùng để nấu cơm đơn giản, không có nhu cầu với những chức năng khác thì nồi cơm điện cơ là sự lựa chọn phù hợp dành cho bạn. 

Nếu bạn là người đam mê công nghệ nấu nướng, muốn một chiếc nồi đa năng có thể nấu được nhiều loại hạt khác nhau, nhiều món như súp, cháo, gạo lứt, làm bánh,... và có khả năng kinh tế tốt để chi trả cho loại đa năng, dễ sử dụng, thì nồi cơm điện tử là lựa chọn khá lý tưởng.

Trên đây là tổng hợp những thông tin, đặc điểm của nồi cơm điện tử. Mong rằng đây sẽ là thông tin hữu ích để bạn có sự lựa chọn đúng đắn khi quyết định chọn mua nồi cơm điện tử.

Có thể bạn cũng thích