Nồi cơm điện tử nấu lâu hơn nồi cơm thường là vì sao?

3 tháng trước -

Hiện nay, nồi cơm điện được chia ra thành hai loại chính đó là nồi cơm điện tử và nồi cơm điện cơ. Và nhiều người đặt ra câu hỏi, vì sao nồi cơm điện tử lại nấu cơm tốn nhiều thời gian hơn là nồi cơm điện cơ thông thường? Nếu bạn có chung thắc mắc, hãy cùng Nguyễn Kim tìm hiểu nguyên nhân qua bài viết sau nhé !

Cơ chế hoạt động của nồi cơm điện tử

Để nấu chín cơm, nồi cơm điện tử sử dụng mâm nhiệt kết hợp cơ chế tự động điều chỉnh nhiệt độ. Có ba mâm nhiệt thường được bố trí ở đáy, ở nắp, và quanh thân nồi cơm nhằm toả nhiệt độ đồng đều từ mọi phía giúp cơm được nấu chín đều đến từng hạt. Cơm nấu bằng nồi cơm điện tử thường mất khoảng từ 25 - 45 phút để được cơm chín. 

Cơ chế nấu cơm của nồi cơm điện tử.

Nhiệt độ được phân bổ đồng đều giúp cơm được nấu chín triệt để. 

Đặc biệt, nồi cơm điện tử còn được trang bị chip có khả năng tự điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nấu, giúp cân bằng nhiệt độ, độ ẩm, thoát hơi của cơm. Chính vì thế, cơm sau khi nấu vô cùng thơm ngon, không có các lỗi thường gặp ở nồi cơm điện cơ như cơm bị khê, cơm chín không đều bị sống vài chỗ, khét, nhão, không ráo mặt.

Khi hết thời gian nấu, nồi cơm điện tử tự động chuyển sang chế độ hâm - giữ ấm thức ăn, bảo quản tối ưu cơm, thực phẩm chứa trong nồi. Chính vì thế, cơm nấu trên nồi cơm điện tử lâu bị ôi, thiu do chức năng giữ ấm giúp giữ ấm khoảng 12 tiếng mà không bị khô hay ướt nhão bề mặt.

Nồi cơm điện tử nhiều chức năng tiện ích.

Cơm nấu bằng nồi điện tử giữ được trong thời gian dài mà vẫn ráo, thơm ngon. 

Cơ chế hoạt động của nồi cơm điện cơ

Nồi cơm điện cơ cũng nấu chín cơm bằng mâm nhiệt nhưng không được trang bị chip điều chỉnh nhiệt độ tiên tiến như nồi cơm điện tử.

Thông thường, chúng thường có từ 1 - 3 mâm nhiệt, loại nồi cơm thông dụng nhất mà gia đình nào ở Việt Nam cũng từng sử dụng qua đó là nồi cơm chỉ có 1 mâm nhiệt được đặt ở đáy nồi.

Khi nấu cơm, mâm nhiệt này sẽ tỏa ra nhiệt lượng làm nước cạn và nhiệt độ đạt tới mức làm cơm chín. Sau đó, rơ-le sẽ bật sang chế độ giữ ấm. Quá trình nấu tiêu tốn từ 20 - 25 phút để cho ra cơm chín ngon.

Cơ chế nấu cơm của nồi cơm điện cơ.

Nồi cơm điện cơ thường chỉ có 1 mâm nhiệt đặt dưới đáy nồi.

Vì sao nồi cơm điện tử nấu cơm lâu hơn nồi cơm thường?

Khi nấu cơm bằng nồi cơm điện tử, bạn mất 25 - 45 phút để cơm chín, lâu hơn so với nồi cơm cơ chỉ mất từ 20 - 25 phút.

Sở dĩ có sự chênh lệch thời gian nấu là do nồi cơm điện tử sử dụng vi xử lý để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sao cho phù hợp với từng loại gạo.

Đồng thời, quá trình đo lường để tự điều chỉnh khá phức tạp, nên cần thời gian lâu hơn để nấu cơm. Dù vậy, bạn hãy yên tâm là nồi vẫn đảm bảo tiết kiệm điện vì chúng dùng công suất thấp hơn nhưng cơm nấu chín lại ngon hơn nồi cơm thông thường.

Bên cạnh đó, nồi cơm điện tử còn có nhiều chế độ nấu ăn tự động, nấu được nhiều món hơn, có chế độ hẹn giờ, có màn hình cảm ứng… để bạn tha hồ trổ tài nấu nướng mà không cần đầu tư quá nhiêu đồ dùng cừng một lúc.

Nồi cơm điện tử nấu cơm lâu hơn, cho cơm ngon hơn.

Không chỉ nấu cơm mà nồi cơm điện tử còn có thể dùng nấu nhiều món ăn.

Vậy là Nguyễn Kim đã lý giải xong lý do vì sao nồi cơm điện tử lại nấu cơm lâu hơn nồi cơ thông thường. Tuy có thời gian nấu lâu nhưng nồi cơm điện từ lại cho ra những bát cơm thơm ngon và có nhiều tính năng tiện ích hấp dẫn đi kèm. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không mau đến Nguyễn Kim mua ngay cho gia đình mình một "em" nồi cơm điện tử thôi nào! 

Tham khảo thêm một số nồi cơm điện tử bán chạy tại Nguyễn Kim:

 

Để được tư vấn thêm thông tin về sản phẩm và dịch vụ tại Nguyễn Kim, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua các kênh sau đây:

Hotline: 1800 6800 (miễn phí)

Email: nkare@nguyenkim.com

Chat: Facebook NguyenKim (nguyenkim.com) hoặc Website Nguyenkim.com

Trung tâm mua sắm Nguyễn Kim trên toàn quốc

Có thể bạn cũng thích