Sử dụng lò vi sóng hiệu quả với 8 cách thông dụng

6 năm trước -

Lò vi sóng là vật dụng rất quen thuộc trong các gia đình hiện nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách tận dụng thiết bị này để nấu nướng dễ dàng hơn. Hãy cùng xem những công dụng của chiếc lò vi sóng nhé.

Hâm nóng, rã đông

Đây là cách phổ biến nhất được các chị em nội trợ sử dụng thường xuyên. Với những món được bảo quản trong tủ lạnh, chỉ cần vài giây đặt vào lò là đã có ngay món ăn nóng hổi. Từ đó tiết kiệm thời gian, năng lượng và giữ được chất dinh dưỡng. Nhiều loại lò có chế độ rã đông theo trọng lượng như lò vi sóng Sharp cho phép rã đông các tảng thịt, thực phẩm khối lượng lớn.

Lò vi sóng được dùng để hâm đồ ăn

Luộc rau củ tươi ngon

Lò vi sóng sẽ tiết kiệm khối thời gian khi luộc rau củ. Chỉ cần đổ nước vừa ngập mặt rau củ và đợi 1-3 phút cho các loại rau thông thường, 5 phút trở lên cho các loại củ cứng như cà rốt, khoai tây là bạn đã hoàn thành xong món luộc ngon lành.

Luộc rau bằng lò vi sóng

Luộc thịt mềm ngon

Tận dụng lò vi sóng để có món thịt luộc chín mềm ngon miệng chỉ trong vài phút. Bạn cho thịt vào tô có nắp đậy thoát hơi và nước xâm xấp thịt, rồi cài đặt thời gian khoảng 7-10 phút là đã có món thịt luộc rồi đấy.

Thịt chín mềm khi luộc bằng lò vi sóng

Thịt kho tàu đậm đà

Ướp gia vị vào thịt rồi bọc vào giấy bảo quản, nấu trong lò khoảng 1 phút. Sau đó lấy ra cho vào tô, đảo đều, đổ nước ngập thịt, lại bọc giấy bảo quản và đun trong khoảng 20 phút với công suất trung bình thấp 320W là bạn đã có món thịt kho tàu đậm đà sẵn sàng cho bữa cơm ấm cúng rồi.

Món thịt kho tàu đậm đà làm bằng lò vi sóng

Kho cá ngon

Với món cá kho, bạn thực hiện cắt cá thành lát, ướp gia vị, đổ nước ngập cá, cho vào lò vi sóng chế độ cao trong 10 phút, sau đó giảm còn 70% nhiệt độ trong vòng 5 phút, giảm tiếp còn 50% trong 8 phút. Chú ý không để nước bị trào ra ngoài. Chỉ trong vòng 23 phút là bạn đã có món cá kho mềm, đậm đà vô cùng thay vì phải để trên bếp gas lâu thật lâu để cá thấm rồi đấy.

>>Xem thêm: Cách làm kho quẹt thịt, cá ngon khó cưỡng.

Kho cá ngon và nhanh hơn khi nấu bằng lò vi sóng

Nấu xôi dẻo

Ngâm gạo và các thực phẩm khác cần cho món xôi như đỗ, thịt... theo thời gian giống như nấu bằng bếp. Đổ nước xâm xấp đậu, nếp và lấy màng bọc bọc lại. Cho vào lò vi sóng trong vòng 20 phút là đã có ngay món xôi dẻo, thơm mà không cần tốn nhiều thời gian và công sức.

>>Xem thêm: Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện 

Lò vi sóng có thể nấu xôi dẻo nhiều loại

Nấu canh nhanh chóng

Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể sử dụng lò vi sóng để nấu nhiều món canh mà vẫn đảm bảo vô cùng ngon miệng. Với các loại canh xương, cà rốt, nên để thêm 5 phút để thức ăn được nhừ và ngấm đều.

Nấu canh nhanh hơn với lò vi sóng

Nấu cơm thơm dẻo

Vào những ngày bận rộn, bạn muốn có ngay một bát cơm nóng hổi để tiếp sức thì phải làm sao? Đừng quên chiếc lò vi sóng nhé, chỉ với 12 phút, bạn sẽ có ngay mẻ cơm nóng hổi, dẻo thơm và chín đều. Bạn chỉ cần vo gạo, đổ nước như thông thường, đậy lại và cho vào lò vi sóng với mức nhiệt cao nhất trong 9 phút, sau đó đưa về nhiệt độ trung bình trong 3 phút là đã có thể dùng cơm rồi.

Cơm nấu thơm ngon và nhanh chóng với lò vi sóng

Với chiếc lò vi sóng, bạn đã có thể rút ngắn được nhiều thời gian nấu nướng để chăm sóc bản thân hơn rồi. Hãy là bà nội trợ thông thái biết tận dụng triệt để các vật dụng trong căn bếp của mình nhé.

Có thể bạn cũng thích