Phòng khách

  • Tivi

  • Dàn máy nghe nhạc

  • Máy lạnh

  • Tủ lạnh

  • Quạt

Phòng giải trí

  • Tivi

  • Điện thoại

  • Laptop

  • Dàn máy nghe nhạc

  • Máy tính bảng

  • Playstation

Phòng ngủ

  • Máy lạnh

  • Máy lọc không khí

  • Nệm

  • Drap

  • Gối, áo gối

Phòng làm việc

  • Điện thoại

  • Laptop

  • Máy tính bảng

  • Máy tính để bàn

  • Máy in

  • Máy scan

Nhà bếp

  • Tủ lạnh

  • Nồi cơm điện

  • Bếp gas

  • Bếp điện từ

  • Lò vi sóng

  • Máy xay sinh tố

  • Máy nước nóng lạnh

  • Máy rửa chén

  • Xoong, Nồi

  • Chảo chống dính

Phòng tắm

  • Máy giặt

  • Máy nước nóng

  • Máy sấy quần áo

  • Máy sấy tóc, tạo kiểu tóc

  • Vật dụng vệ sinh

Sân vườn

  • Máy khoan

  • Máy phun xịt rửa

  • Máy bơm nước

  • Máy phát điện

Tivi

Thương hiệu

Kích thước

  • Trên 55 inch

  • Từ 44 - 55 inch

  • Từ 32 - 43 inch

Loại Tivi

  • Android TV

  • Smart Tivi

  • Internet Tivi

  • OLED Tivi

  • QLED Tivi

  • Tivi Cong

Loa - Âm Thanh

Tủ lạnh

Thương hiệu

Loại tủ lạnh

  • Multi doors

  • Side by side

  • Ngăn đá trên

  • Ngăn đá dưới

  • Mini

Dung tích

  • Dưới 150 lít

  • 150 - 300 lít

  • 300 - 450 lít

  • Trên 450 lít

Tủ đông

Tủ mát

Máy lạnh

Thương hiệu

Công suất làm lạnh

  • 1 HP

  • 1.5 HP

  • 2 HP

  • 2.5 HP

Giá bán

  • Từ 5 - 7 triệu

  • Từ 7 - 10 triệu

  • Trên 10 triệu

Máy hút khói

Máy lọc không khí

Máy hút ẩm

Máy sưởi - Đèn sưởi

Máy giặt

Thương hiệu

Loại máy giặt

  • Cửa trước

  • Cửa trên

  • Lồng đôi

  • Styler

Khối lượng

  • Trên 10kg

  • Từ 9kg đến 10kg

  • Từ 8kg đến 9kg

  • Dưới 8kg

Máy sấy

Gia dụng nhà bếp

Thiết bị gia đình

Máy xay, vắt, ép

Dụng cụ nhà bếp

Làm đẹp

Điện thoại

Tablet

  • iPad

  • Samsung

  • Lenovo

  • Huawei

  • Acer

  • Tablet trả góp 0%

  • Màn hình lớn

  • Bộ nhớ khủng

  • Máy tính bảng giá rẻ

  • Máy tính bảng cao cấp

Phụ kiện

Điện thoại bàn

Laptop

Máy tính bàn

Màn hình LCD

Phụ kiện máy tính

Phần mềm

Máy ảnh

Phụ kiện máy ảnh

Máy quay phim

Thiết bị giải trí

Đồng hồ đeo tay

Máy in

Thiết bị văn phòng

Phụ kiện văn phòng

Công cụ - Dụng cụ

Bách hóa

Phòng ngủ

Đồ dùng gia đình

Tất tần tật những điều cần biết khi làm các món ăn từ thịt

- 2 năm trước

Thịt là món ăn phổ biến trong gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết những điều này khi chế biến thịt. Hãy cùng tham khảo ngay nào!

1. Cách chọn thịt tươi ngon, an toàn

Thịt dày, săn chắc và đàn hồi: Nếu thịt được bảo quản lạnh, chúng không nên quá mềm, phải khô ráo và được đóng gói cẩn thận. Thịt lợn tươi phải rắn chắc, độ đàn hồi cao, lấy ngón tay ấn vào thịt không để lại vết lõm và không bị dính. Thịt ôi sẽ bị lõm sâu khi ấn vào không trở lại trạng thái bình thường ngay được, dính nhiều.

Dùng tay bóp thịt để thử độ tươi ngon.

Màu thịt đỏ: Thịt lợn tươi sẽ có màng ngoài khô, màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm, óng ả. Mỡ có màu sắc, độ rắn bình thường. Nếu thấy miếng thịt xuất hiện màu nâu, xám, đỏ thâm hoặc xanh nhạt, chảy nhớt, có nghĩa miếng thịt đó đã bị ôi.

Hiểu rõ nguồn gốc của thịt: Cố gắng tìm hiểu con vật này đã được ăn những gì. Bạn có thể kiểm tra trên bao bì hoặc hỏi người bán thịt. Nhiều chuyên gia đồng ý rằng những con bò ăn cỏ xanh có hương vị thịt tốt nhất, lượng chất béo cũng lành mạnh hơn.

Màu sắc và vị trí của chất béo: Những miếng thịt có đường vân chất béo hiện rõ trên bề mặt có có vị ngon hơn. Tuy nhiên, quá nhiều chất béo lại làm cho thịt bị cứng. Thông thường đường vân chất béo của con lợn/gà/bò còn non sẽ có màu trắng, trong khi thịt đồng vật già có màu hơi vàng, nhưng lại ngon hơn dù không được mềm.

2. Những điều bạn cần phải biết khi làm các món ăn từ thịt

Làm thế nào để thịt kho tàu không quá béo ?

Ngâm thịt qua nước phèn chua sẽ bớt béo hơn

Thịt kho tàu sẽ đỡ béo hơn nếu bạn ngâm qua nước phèn chua trước khi kho. Muốn cho thịt kho tàu không quá béo và dễ ăn hơn thì trước khi kho, bạn nên ngâm qua thịt với nước phèn chua một lúc. Làm vậy khi đem kho thịt sẽ ngon hơn và khi ăn sẽ bớt cảm giác ngấy.

Làm thế nào để thịt luộc không bị sẫm màu?

Sau khi luộc bạn nên ngâm thịt vào nước lạnh có phèn chua để thịt không bị sẫm màu. Muốn miếng thịt luộc không bị sẫm màu thì sau khi vớt ra khỏi nồi, bạn hãy nhúng ngay nó vào nước lạnh có pha chút phèn chua.

Làm thế nào để nướng thịt đúng cách?

Bạn chỉ nên nướng thịt chín tới, để tránh các chất độc hại cho cơ thể

Để nướng thịt đúng cách, các nhà khoa học khuyên rằng: Dụng cụ nướng phải thật sạch. Vì nếu còn những chất béo đọng lại ở dụng cụ thì chính những chất đó sẽ dẫn tới bệnh ung thư.

Nếu nấu quá lửa dù chưa đạt đến mức thịt bị cháy thì trong thịt cũng dễ phát sinh các chất mutagen và acetiaminíluoren, tuy hàm lượng rất ít nhưng dùng lâu ngày vẫn có thể gây độc hại cho người.

Tránh dùng thịt bị cháy khét

Nhiệt độ này đủ làm thịt chín lại đảm bảo nguyên vẹn chất bổ dưỡng. Nếu bạn dùng bếp gas để nướng, nên gói thịt bằng giấy bạc để thịt không bị cháy đen. Ngoài ra, trong quá trình nướng, cần tránh bị cháy cạnh. Mỗi khi dùng xong phải chùi rửa vỉ nướng sạch sẽ vì những chỗ bị than hoá trên thịt cũng như trên vỉ có chứa chất gây ung thư. Còn một điều nữa là nếu ướp gia vị trước khi nướng sẽ giảm được 99% nguy cơ bị ung thư.

Với những mẹo vặt được chia sẻ trên đây về những món ăn từ thịt, mong rằng bạn đã có thể chế biến các món ăn từ thịt sao cho vừa ngon lại đảm bảo được sức khỏe cho gia đình mình.

Nguồn: Phụ nữ sức khỏe

Bài viết liên quan

Từ khóa: Bếp Gas Bô·nồi nấu ăn Bếp Điện Nhà Bếp vào bếp

Bài viết được xem nhiều nhất

Sản phẩm liên quan

Bếp gas âm Electrolux EGT8028CK giá hấp dẫn tại Nguyễn Kim

Bếp gas âm Electrolux EGT8028CK

4.490.000đ

-10%

4.990.000đ

0đ trả trước/0 phí chuyển đổi

4.1/5
|
7 đánh giá
Trả góp 0%

Trả góp qua công ty tài chính hoặc thẻ tín dụng chỉ 748.333đ/6 tháng. Xem chi tiết

Bếp gas Torino ITALINO-2B giảm giá hấp dẫn tại Nguyễn Kim

BẾP GAS TORINO ITALINO-2B(SV)

5.790.000đ

0đ trả trước/0 phí chuyển đổi

4.2/5
|
5 đánh giá
Trả góp 0%

Trả góp qua công ty tài chính hoặc thẻ tín dụng chỉ 965.000đ/6 tháng. Xem chi tiết

Bếp gas Torino Milansbi-3B(SV) giá ưu đãi tại Nguyễn Kim

BẾP GAS TORINO MILANSBI-3B(SV)

6.190.000đ

Giảm thêm 15%

4.5/5
|
13 đánh giá
Trả góp 0%

Trả góp qua công ty tài chính hoặc thẻ tín dụng chỉ 1.031.667đ/6 tháng. Xem chi tiết

Bếp gas Torino Milansbi-2B(SV) giá hấp dẫn tại Nguyễn Kim

BẾP GAS TORINO MILANSBI-2B(SV)

5.190.000đ

Giảm thêm 15%

4.5/5
|
15 đánh giá
Trả góp 0%

Trả góp qua công ty tài chính hoặc thẻ tín dụng chỉ 865.000đ/6 tháng. Xem chi tiết

Bếp gas Torino Valentino-2B(SV) giá khuyến mãi tại Nguyễn Kim

BẾP GAS TORINO VALENTINO-2B(SV)

5.990.000đ

Giảm thêm 15%

4.8/5
|
10 đánh giá
Trả góp 0%

Trả góp qua công ty tài chính hoặc thẻ tín dụng chỉ 998.333đ/6 tháng. Xem chi tiết

Bếp gas Torino Vitorio-2B(SV) có thiết kế hiện đại, tinh tế

BẾP GAS TORINO VITORIO-2B(SV)

5.990.000đ

0đ trả trước/0 phí chuyển đổi

4.3/5
|
11 đánh giá
Trả góp 0%

Trả góp qua công ty tài chính hoặc thẻ tín dụng chỉ 998.333đ/6 tháng. Xem chi tiết

Bếp gas Torino GSS-2NS giá tốt tại điện máy Nguyễn Kim

BẾP GAS TORINO GSS-2NS

4.590.000đ

Giảm thêm 15%

4.7/5
|
7 đánh giá
Trả góp 0%

Trả góp qua công ty tài chính hoặc thẻ tín dụng chỉ 765.000đ/6 tháng. Xem chi tiết

Bếp Gas Torino THG-2PL(SV) giảm giá tại Nguyễn Kim

BẾP GAS TORINO THG-2PL(SV)

4.590.000đ

0đ trả trước/0 phí chuyển đổi

5.0/5
|
2 đánh giá
Trả góp 0%

Trả góp qua công ty tài chính hoặc thẻ tín dụng chỉ 765.000đ/6 tháng. Xem chi tiết