Bạn vừa mới mua sắm cho gia đình một chiếc nồi chiên không dầu hiện đại và giúp giảm lượng dầu mỡ trong quá trình nấu ăn. Nhưng khi không biết cách dùng nồi chiên không dầu đúng sẽ dễ gặp phải tình trạng không làm chín đều thực phẩm, thậm chí phải chiên lại lần nữa. Hãy cùng Nguyễn Kim tìm hiểu nguyên do và cách khắc phục vấn đề này nhé.
✕
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
TP.HCM
Hà Nội
Bình Dương
Hải Phòng
Đồng Nai
Quảng Ninh
Bà Rịa - Vũng Tàu
Thái Nguyên
Lâm Đồng
Phú Thọ
Bình Thuận
Nam Định
Tiền Giang
Thanh Hóa
Bến Tre
Nghệ An
Vĩnh Long
Thừa Thiên Huế
Trà Vinh
Đà Nẵng
An Giang
Quảng Ngãi
Cần Thơ
Bình Định
Kiên Giang
Gia Lai
Bạc Liêu
Đắk Lắk
Cà Mau
Khánh Hòa
Bắc Giang
Bắc Kạn
Bắc Ninh
Bình Phước
Cao Bằng
Hà Giang
Hà Nam
Hà Tĩnh
Hải Dương
Hậu Giang
Hòa Bình
Hưng Yên
Kon Tum
Lai Châu
Lạng Sơn
Lào Cai
Long An
Ninh Bình
Ninh Thuận
Phú Yên
Quảng Bình
Quảng Nam
Quảng Trị
Sóc Trăng
Sơn La
Tây Ninh
Thái Bình
Tuyên Quang
Vĩnh Phúc
Yên Bái
Đắk Nông
Điện Biên
Đồng Tháp
-
Giỏ hàng
-
historyTra cứu đơn hàng
- Tài khoản
-
Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
Danh mục sản phẩm
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
settings_suggest
-
tips_and_updates
-
diamond
Lọc nước
Làm đẹp
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Cải thiện nhà cửa
Tư vấn - Đánh giá
Kinh nghiệm - Mẹo vặt
Top sản phẩm
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
-
Bình thủy điện
-
Máy sấy chén
Lọc nước
- Trang chủ
- Tin tức mới, kinh nghiệm hay
- Kinh nghiệm - Mẹo vặt
- Thực Phẩm Không Chín Khi Dùng Nồi Chiên Không Dầu, Phải Làm Sao Đây?
Thực Phẩm Không Chín Khi Dùng Nồi Chiên Không Dầu, Phải Làm Sao Đây?
Chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu nhưng chín không đều
Món ăn khoai tây chiên được nhiều người ưa thích và hay làm tại nhà. Nhưng khi bạn dùng nồi chiên không dầu để làm món này, khoai tây lại không chín đều và giòn, trong khi thiết bị vẫn hoạt động. Hay khi bạn chiên thịt cá hay rau củ cũng vẫn xảy ra việc tương tự.
Nguyên nhân có thể là do bạn đã sơ chế khoai tây không đúng cách, do độ giòn của khoai tây phụ thuộc vào lượng dầu và nước có trong củ khoai. Hoặc bạn dùng không đúng loại khoai tây để rán như loại khoai tây không tươi và mềm, dẫn đến khó chiên giòn và chín đều.
Bạn có thể khắc phục tình trạng trên bằng cách khoai tây sau khi cắt miếng mỏng khoảng 0.5cm thì cho vào nước ngâm khoảng 30 phút, xong lấy ra và thấm khô bằng giấy ăn. Bạn cần đảm bảo khoai tây khô trước khi thêm dầu ăn vào để chiên.
Các nguyên nhân khiến thực phẩm không chín đều khi dùng nồi chiên không dầu
- Bạn cho quá nhiều thực phẩm vào nồi chiên trong 1 lần, như thế sẽ làm nồi hoạt động kém hiệu quả, thực phẩm không được chín đều làm mất độ ngon của nó. Hãy khắc phục bằng cách lấy bớt ra hoặc cho thực phẩm vừa đủ, để nồi có không gian làm thực phẩm chín nhanh.
- Chỉnh nhiệt độ hay thời gian nấu không phù hợp. Do mới sử dụng, có thể bạn đã chỉnh thời gian và nhiệt độ cho nồi chiên không dầu chưa đủ để làm món ăn chín ngon. Bạn cần chỉnh tăng nhiệt độ và thêm thời gian nấu phù hợp các món ăn. Hãy tham khảo hướng dẫn có trên bảng điều khiển của nồi chiên không dầu, để điều chỉnh phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau.
- Không lấy thực phẩm ra lắc đều hay trở sang bề mặt khác. Bạn cần trở mặt cá lớn nguyên con, thịt cắt lát dày thì mới chín đều và ngon, nếu không thực phẩm quá dày và to chỉ chín một mặt. Bạn nên nhấn nút tạm ngưng hoạt động trên nồi chiên không dầu, hoặc chỉnh nhiệt độ về mức thấp nhất của nồi để lấy thực phẩm ra thực hiện công đoạn lắc, trở mặt rồi mới tiếp tục chiên.
