Bí quyết làm kem sầu riêng cực ngon, "ăn mãi chẳng muốn dừng"

7 năm trước -

Kem sầu riêng đang gây bão mạng xã hội. Nếu bạn là một fan cuồng sầu riêng, chắc chắn bạn không thể bỏ qua "cơn bão" này đúng không? Tuy nhiên, để có thể ăn được kem sầu riêng vừa nguyên chất vừa tiết kiệm thì không phải chuyện dễ đâu nhé. Hãy cùng Nguyễn Kim tự làm món kem thần thánh này thôi!

Nguyên liệu

- Thịt sầu riêng: 200g

- Sữa tươi: 220ml

- Đậu phộng rang: 20g

- Sữa đặc: 100ml

Thực hiện

Bỏ nguyên liệu làm kem sầu riêng vào máy xay sinh tố

Đầu tiên, bạn lấy thịt sầu riêng xay nhuyễn, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh để đông cứng lại. Tiếp đến, bạn đổ hết hỗn hợp sữa, sầu riêng và đậu phộng rang vào máy xay sinh tố.

Xay nguyên liệu làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố

Khi xay được một lúc, bạn có thể bỏ thêm 2 giọt nước tạo màu vào để có được sắc vàng đẹp mắt.

Cho hỗn hợp làm kem sầu riêng vào tủ lạnh

Hỗn hợp đã mịn, bạn đổ chúng ra một chiếc hộp rồi bỏ vào tủ lạnh khoảng 6 tiếng.

Để lấy kem sầu riêng ra khỏi hộp, bạn dùng dao cậy lên hoặc đổ ít nước vào

Sau khi hỗn hợp đã đông lại thành kem, bạn dùng dao cậy lên. Để dễ hơn, bạn có thể đổ ít nước vào hộp.

Trang trí kem sầu riêng bằng vài nhánh rau nhỏ là hoàn thành món nhé bạn

Món kem sầu riêng đã bày trước mặt rồi đây! Để trang trí chúng, bạn đặt lên một chiếc dĩa đẹp và thêm một nhánh rau nhỏ. Chúc bạn ngon miệng với món kem thơm ngát này nhé! 

Có thể bạn cũng thích