✕

Thương hiệu

Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Máy may
Làm đẹp
Sức khỏe
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Bàn ủi
Cải thiện nhà cửa

Tư vấn - Đánh giá
Kinh nghiệm - Mẹo vặt
Top sản phẩm
Khuyến mãi - Dịch vụ
Tivi
Thương hiệu
Kích thước
Loại Tivi
Loa - Âm thanh
Phụ kiện cho Tivi và Âm Thanh
Kỹ thuật số

  • Máy ảnh

  • Máy quay phim

  • Camera quan sát

Két sắt
Tủ lạnh
Thương hiệu
Loại tủ lạnh
Dung tích
Tủ đông
Tủ mát
Máy lạnh
Thương hiệu
Công suất làm lạnh
Giá bán
Quạt - sưởi
Máy hút ẩm
Máy lọc không khí
Máy giặt
Thương hiệu
Loại máy giặt
Khối lượng
Máy sấy
Máy nước nóng
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
Dụng cụ nhà bếp
Đồ dùng gia đình
Điện thoại
Tablet
Phụ kiện điện thoại
Phụ kiện laptop
Thiết bị âm thanh
Phụ kiện Apple
Đồng hồ thông minh
Thiết bị lưu trữ
Laptop
Máy tính bàn
Màn hình LCD
Máy in
Phụ kiện máy tính
Phần mềm
Phụ kiện văn phòng
Máy chiếu
Máy scan
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Máy may
Dịch vụ
Hỗ Trợ
Hệ Thống Cửa Hàng
 

Tự làm dưa muối cho bữa ăn Tết thêm phần ngon miệng

7 năm trước -

Ngày Tết, dưa muối gần như là món không thể thiếu trên mâm cổ của các gia đình Bắc, Trung, Nam. Với vị chua chua, ngọt ngọt, khi ăn kèm cùng bánh chưng, bánh tét thì còn gì bằng. Nếu bạn lo lắng dưa muối mua ngoài không vệ sinh, thì cũng có thể tự thực hiện tại nhà mà không tốn nhiều công sức.

Xem nhanh

    1. Dưa hành

    Đầu tiên, bạn cho nước vo gạo vào thau.

    Đầu tiên, bạn cho nước vo gạo vào thau.

    Ngâm 500 gram hành trong nước vo gạo, rồi bóc sạch vỏ chúng.

    Ngâm 500 gram hành trong nước vo gạo, rồi bóc sạch vỏ chúng.

    Rửa lại hành bằng nước lạnh cho sạch.

    Rửa lại hành bằng nước lạnh cho sạch.

    Tiếp đến, bạn ngâm hành trong nước muối pha loãng. Sau 4 tiếng vớt ra.

    Tiếp đến, bạn ngâm hành trong nước muối pha loãng. Sau 4 tiếng vớt ra.

    Xong công đoạn chuẩn bị nguyên liệu rồi, bạn bắt tay vào chế biến nước ngâm hành nào!

    Xong công đoạn chuẩn bị nguyên liệu rồi, bạn bắt tay vào chế biến nước ngâm hành nào!

    Bạn cho lượng nước vừa đủ vào nồi, bật bếp điện hoạt động. Sau đó thêm 5 thìa đường, 4 thìa giấm, 1 thìa rưỡi muối, khuấy đều, đun sôi.

    Bạn cho lượng nước vừa đủ vào nồi, bật bếp điện hoạt động. Sau đó thêm 5 thìa đường, 4 thìa giấm, 1 thìa rưỡi muối, khuấy đều, đun sôi.

    Gần xong rồi! Bạn hãy để nước ngâm hành nguội ở mức âm ấm. Tráng lọ thủy tinh qua nước sôi rồi cho hành, một ít ớt trái vào.

    Gần xong rồi! Bạn hãy để nước ngâm hành nguội ở mức âm ấm. Tráng lọ thủy tinh qua nước sôi rồi cho hành, một ít ớt trái vào.

    Đổ nước ngâm ngập mặt hành, đậy kín lọ để khoảng 2 - 3 ngày là dùng được.

    Đổ nước ngâm ngập mặt hành, đậy kín lọ để khoảng 2 - 3 ngày là dùng được.

    Dưa món

    Đây là các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị.

    Đây là các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị.

    Cà rốt, củ cải, su hào cắt thành sợi khoảng 0,5 cm. Hành tím bóc sạch vỏ, rửa sạch. Cho tất cả vào thau.

    Cà rốt, củ cải, su hào cắt thành sợi khoảng 0,5 cm. Hành tím bóc sạch vỏ, rửa sạch. Cho tất cả vào thau.

    Thêm chút muối vào và bóp đều, rửa sạch lại với nước.

    Thêm chút muối vào và bóp đều, rửa sạch lại với nước.

    Phơi nắng tất cả nguyên liệu trong thau cho héo hoặc sấy khô.

    Phơi nắng tất cả nguyên liệu trong thau cho héo hoặc sấy khô.

    Bạn cho 1/2 lít nước lọc, 0.2 lít nước mắm ngon, 500 gram đường, 1 muỗng cà phê muối vào nồi, khuấy đều, đun sôi trên bếp điện.

    Bạn cho 1/2 lít nước lọc, 0.2 lít nước mắm ngon, 500 gram đường, 1 muỗng cà phê muối vào nồi, khuấy đều, đun sôi trên bếp điện.

    Để nguội hỗn hợp. Sắp các nguyên liệu và ít ớt trái vài lọ thủy tinh, đổ nước mắm vào, đậy kín, để chỗ mát.

    Để nguội hỗn hợp. Sắp các nguyên liệu và ít ớt trái vài lọ thủy tinh, đổ nước mắm vào, đậy kín, để chỗ mát.

    Sau khoảng 2 -3  ngày, bạn đã có lọ dưa món thơm ngon.

    Sau khoảng 2 -3  ngày, bạn đã có lọ dưa món thơm ngon.

    Tự tay làm dưa muối sẽ cho gia đình bạn có thêm không khí Tết, lại còn an toàn khi ăn.

    Tự tay làm dưa muối sẽ cho gia đình bạn có thêm không khí Tết, lại còn an toàn khi ăn.

    Mời bạn xem video cách muối dưa để dễ thực hiện hơn nhé!

    Clip: Team video NK

    Bài viết liên quan

    Có thể bạn cũng thích

    tag-icon vào bếp nhà bếp bếp điện
    nguyenkim-logo 1800 6800