Bạn đang khá đau đầu vì đã sắp đến Giáng Sinh nhưng vẫn chưa tìm được món quà ý nghĩa để tặng người thân và bạn bè. Vậy thì những chiếc bánh quy ông già Noel vừa đẹp mắt, thơm ngon lại được chính tay bạn làm thì sao nhỉ? Thử ngay với công thức thực hiện vô cùng đơn giản sau đây nhé!
✕
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
TP.HCM
Hà Nội
Bình Dương
Hải Phòng
Đồng Nai
Quảng Ninh
Bà Rịa - Vũng Tàu
Thái Nguyên
Lâm Đồng
Phú Thọ
Bình Thuận
Nam Định
Tiền Giang
Thanh Hóa
Bến Tre
Nghệ An
Vĩnh Long
Thừa Thiên Huế
Trà Vinh
Đà Nẵng
An Giang
Quảng Ngãi
Cần Thơ
Bình Định
Kiên Giang
Gia Lai
Bạc Liêu
Đắk Lắk
Cà Mau
Khánh Hòa
Bắc Giang
Bắc Kạn
Bắc Ninh
Bình Phước
Cao Bằng
Hà Giang
Hà Nam
Hà Tĩnh
Hải Dương
Hậu Giang
Hòa Bình
Hưng Yên
Kon Tum
Lai Châu
Lạng Sơn
Lào Cai
Long An
Ninh Bình
Ninh Thuận
Phú Yên
Quảng Bình
Quảng Nam
Quảng Trị
Sóc Trăng
Sơn La
Tây Ninh
Thái Bình
Tuyên Quang
Vĩnh Phúc
Yên Bái
Đắk Nông
Điện Biên
Đồng Tháp
-
Giỏ hàng
-
historyTra cứu đơn hàng
- Tài khoản
-
Gọi mua: 1800.6800 (Miễn phí)
Thời gian hoạt động8h00 - 21h00
Danh mục sản phẩm
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
settings_suggest
-
tips_and_updates
-
diamond
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Nồi chiên không dầu
Hút bụi
Cải thiện nhà cửa
Dung tích
-
401 - 500 lít
-
Trên 500 lít
Thương hiệu
-
AQUA
-
Midea
- Xem thêm →
Máy lọc không khí
-
Daikin
-
Panasonic
- Xem thêm →
Đồ dùng nhà bếp
Đồ dùng nhà bếp
-
Máy sấy chén
Đồ dùng gia đình
Lọc nước
Sinh tố - Xay ép
Hệ Thống Cửa Hàng
- Trang chủ
- Tin tức mới, kinh nghiệm hay
- Kinh nghiệm - Mẹo vặt
- Bánh quy ông già Noel đáng yêu cho ngày Giáng Sinh sắp đến
Bánh quy ông già Noel đáng yêu cho ngày Giáng Sinh sắp đến
Nguyên liệu
Cách thực hiện món bánh quy ông già Noel khá đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc thường ngày
Đối với phần bánh:
- Bơ nhạt: 225 g
- Đường: 100 g
- Bột mì: 300 g
- Sữa tươi: 1 bịch
- Vani: 1 muỗng cafe
- Màu thực phẩm (đỏ)
- Kẹo chocolate chips
- Máy đánh trứng hoặc cây đánh trứng
- Lò nướng hoặc lò vi sóng có chức năng nướng
Đối với phần kem:
- Margarine: 100 g
- Đường bột: 280 g
- Vani: ½ muỗng cafe
- Sữa: 3 muỗng canh
Cách làm
B1: Bơ cắt thành từng khối vuông nhỏ, đặt vào tô và dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ thật nhuyễn.
B2: Cho đường vào bơ, đánh tiếp tục cho đến khi hoà thành màu vàng nhạt thì cho vani vào và đánh đều.
B3: Tiếp theo, bỏ bột vào hỗn hợp một cách từ từ, dùng tay nhồi cho khối bột thật mịn, đến khi không bị dính tay thì dừng.
Bột phải được nhào thật mịn để món bánh ra lò thật ngon và vừa ăn
B4: Chia phần bột đã nhồi thành 3 phần. Để nguyên 1 phần và cho màu thực phẩm vào 2 phần còn lại, trộn đều tạo thành khối màu đỏ.
B5: Bắt đầu nặn hình ông già Noel như sau:
- 1 viên bột đỏ lớn (đường kính ước lượng khoảng 2.5 cm), 5 viên bột đỏ nhỏ (đường kính ước lượng khoảng 1.25 cm).
- 1 viên bột trắng lớn (đường kính ước lượng khoảng 1.8 cm), 4 viên bột trắng nhỏ (đường kính ước lượng khoảng 0.5 cm).
Những viên bột chính là "cơ thể" của ông già Noel
B6: Các viên bột xếp theo thứ tự để tạo thành hình dáng ông già Noel, sau đó bạn ấn bột dẹp xuống 1 ít. Đối với phần làm nón cho ông già Noel, bạn dùng tay vuốt lên thành hình tam giác.
Thứ tự sắp xếp các viên bột như hình
B7: Dùng chocolate chips gắn lên vị trí mắt và nút áo của ông già Noel. Lót giấy chống dính lên khay và xếp bánh vào, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Nướng trong khoảng 15 phút, thấy bánh hơi vàng thì tắt lò. Để bánh nguội 2 phút rồi lấy ra khỏi khay nướng.
B8: Đối với phần kem, bạn dùng máy đánh tan mararine với vani, rồi cho đường vào đánh đều. Tiếp tục cho sữa vào đánh tiếp cho đến khi hỗn hợp mịn ra.
Cho kem vào túi chuyên dụng trong làm bánh và khéo léo vẽ lên trên thân bánh phần râu và viền nón.
Ông già Noel cực kỳ đáng yêu đã ra lò rồi đây!
Bạn thấy đấy, chỉ sau 30 phút với công thức đơn giản là bạn đã có những món quà vô cùng hấp dẫn, thơm ngon dành tặng cho người thân và bạn bè nhân dịp Giáng Sinh rồi. Vào bếp và trổ tài thôi nào!
