Siêu thị điện máy nguyễn kim – Trung tâm mua sắm Sài Gòn Nguyễn Kim - Kênh mua sắm trực tuyến uy tín giá rẻ hàng đầu Việt Nam - Top 500 nhà bán lẻ hàng đầu châu Á - Sự lựa chọn mua hàng thông minh của bạn, luôn có những chương trình khuyến mãi giảm giá ưu đãi cực hấp dẫn.
Trung Tâm

19001267Hotline mua hàng

Chăm sóc khách hàng: 1900 6612

Thời gian hoạt động: 8h00 - 22h00

Danh mục sản phẩm

Bánh quy ông già Noel đáng yêu cho ngày Giáng Sinh sắp đến

Bạn đang khá đau đầu vì đã sắp đến Giáng Sinh nhưng vẫn chưa tìm được món quà ý nghĩa để tặng người thân và bạn bè. Vậy thì những chiếc bánh quy ông già Noel vừa đẹp mắt, thơm ngon lại được chính tay bạn làm thì sao nhỉ? Thử ngay với công thức thực hiện vô cùng đơn giản sau đây nhé!

Nguyên liệu

Cách thực hiện món bánh quy ông già Noel khá đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc thường ngày

Cách thực hiện món bánh quy ông già Noel khá đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc thường ngày

Đối với phần bánh:

- Bơ nhạt: 225 g

- Đường: 100 g

- Bột mì: 300 g

- Sữa tươi: 1 bịch

- Vani: 1 muỗng cafe

- Màu thực phẩm (đỏ)

- Kẹo chocolate chips

- Máy đánh trứng hoặc cây đánh trứng

- Lò nướng hoặc lò vi sóng có chức năng nướng

Đối với phần kem:

- Margarine: 100 g

- Đường bột: 280 g

- Vani: ½ muỗng cafe

- Sữa: 3 muỗng canh

Cách làm

B1: Bơ cắt thành từng khối vuông nhỏ, đặt vào tô và dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ thật nhuyễn.

B2: Cho đường vào bơ, đánh tiếp tục cho đến khi hoà thành màu vàng nhạt thì cho vani vào và đánh đều.

B3: Tiếp theo, bỏ bột vào hỗn hợp một cách từ từ, dùng tay nhồi cho khối bột thật mịn, đến khi không bị dính tay thì dừng.

Bột phải được nhào thật mịn để món bánh ra lò thật ngon và vừa ăn

Bột phải được nhào thật mịn để món bánh ra lò thật ngon và vừa ăn

B4: Chia phần bột đã nhồi thành 3 phần. Để nguyên 1 phần và cho màu thực phẩm vào 2 phần còn lại, trộn đều tạo thành khối màu đỏ.

B5: Bắt đầu nặn hình ông già Noel như sau:

- 1 viên bột đỏ lớn (đường kính ước lượng khoảng 2.5 cm), 5 viên bột đỏ nhỏ (đường kính ước lượng khoảng 1.25 cm).

- 1 viên bột trắng lớn (đường kính ước lượng khoảng 1.8 cm), 4 viên bột trắng nhỏ (đường kính ước lượng khoảng 0.5 cm).

Những viên bột chính là "cơ thể" của ông già Noel

Những viên bột chính là "cơ thể" của ông già Noel

B6: Các viên bột xếp theo thứ tự để tạo thành hình dáng ông già Noel, sau đó bạn ấn bột dẹp xuống 1 ít. Đối với phần làm nón cho ông già Noel, bạn dùng tay vuốt lên thành hình tam giác.

Thứ tự sắp xếp các viên bột như hình

Thứ tự sắp xếp các viên bột như hình

B7: Dùng chocolate chips gắn lên vị trí mắt và nút áo của ông già Noel.​​ Lót giấy chống dính lên khay và xếp bánh vào, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Nướng trong khoảng 15 phút, thấy bánh hơi vàng thì tắt lò. Để bánh nguội 2 phút rồi lấy ra khỏi khay nướng.

B8: Đối với phần kem, bạn dùng máy đánh tan mararine với vani, rồi cho đường vào đánh đều. Tiếp tục cho sữa vào đánh tiếp cho đến khi hỗn hợp mịn ra.

Cho kem vào túi chuyên dụng trong làm bánh và khéo léo vẽ lên trên thân bánh phần râu và viền nón.

Ông già Noel cực kỳ đáng yêu đã ra lò rồi đây!

Ông già Noel cực kỳ đáng yêu đã ra lò rồi đây!

Bạn thấy đấy, chỉ sau 30 phút với công thức đơn giản là bạn đã có những món quà vô cùng hấp dẫn, thơm ngon dành tặng cho người thân và bạn bè nhân dịp Giáng Sinh rồi. Vào bếp và trổ tài thôi nào!

Đăng 07/12/2017

Bài viết được xem nhiều nhất

Sản phẩm liên quan

khuyến mãi đang diễn ra