Tự làm sữa chua Hy Lạp đặc quánh, thơm ngon nứt vách

- 8 tháng trước

Sữa chua Hy Lạp rất tốt cho sức khỏe và nhan sắc. Nó giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, ổn định huyết áp, kiểm soát cân nặng, khung xương chắc khoẻ, điều chỉnh chức năng não bộ, trị mụn, loại bỏ và ngăn ngừa nếp nhăn trên da...

Nguyên liệu

- Sữa đặc: 80ml

- Sữa chua mua sẵn: 50gr

- Sữa tươi không đường: 400ml 

Thực hiện

Sữa tươi và sữa đặc cho vào nồi rồi khuấy đều để hòa tan. Bật bếp gas hoặc bếp điện đun hỗn hợp nóng ấm tầm 60 độ C.

Sữa tươi và sữa đặc cho vào nồi rồi khuấy đều để hòa tan. Bật bếp gas hoặc bếp điện đun hỗn hợp nóng ấm tầm 60 độ C.

Tắt bếp, đợi hỗn hợp sữa nguội tầm 40 độ C thì cho sữa chua mua sẵn vào, khuấy đều.

Tắt bếp, đợi hỗn hợp sữa nguội tầm 40 độ C thì cho sữa chua mua sẵn vào, khuấy đều.

Đổ hỗn hợp sữa chua vào tô lớn rồi đặt vào nồi để ủ. Lượng nước ngập khoảng 1/2 tô sữa là được. Đập nắp nồi, ủ trong 8 tiếng.

Đổ hỗn hợp sữa chua vào tô lớn rồi đặt vào nồi để ủ. Lượng nước ngập khoảng 1/2 tô sữa là được. Đập nắp nồi, ủ trong 8 tiếng.

Lấy khăn sạch đặt lên rây, bên dưới là một cái tô. Khi đã ủ xong, bạn đổ hỗn hợp vào khăn, mang cất trong tủ lạnh 8 tiếng là ăn được.

Lấy khăn sạch đặt lên rây, bên dưới là một cái tô. Khi đã ủ xong, bạn đổ hỗn hợp vào khăn, mang cất trong tủ lạnh 8 tiếng là ăn được.

Món sữa chua Hy Lạp đặc quánh, thơm dẻo đã hoàn thành. Bạn có thể rắc các loại hạt, chocolate vụn hoặc thêm mứt, hoa quả lên trên để ăn ngon hơn.

Món sữa chua Hy Lạp đặc quánh, thơm dẻo đã hoàn thành. Bạn có thể rắc các loại hạt, chocolate vụn hoặc thêm mứt, hoa quả lên trên để ăn ngon hơn.

Bài viết được xem nhiều nhất

Sản phẩm liên quan

khuyến mãi đang diễn ra