✕

Phòng khách

Phòng giải trí

Phòng ngủ

Phòng làm việc

Nhà bếp

Phòng tắm

Sân vườn

Tivi

Loa - Âm Thanh

Tủ lạnh

Tủ đông

Tủ mát

Máy lạnh

Máy lọc không khí

Máy hút ẩm

Máy hút khói

Máy sưởi - Đèn sưởi

Máy giặt

Máy sấy

Gia dụng nhà bếp

  • Bình thủy điện

  • Nồi cơm điện

  • Bếp từ

  • Bếp hồng ngoại

  • Bếp gas

  • Lò vi sóng

  • Lò nướng

  • Lẩu điện

  • Nồi áp suất

  • Nồi chức năng

  • Bình đun siêu tốc

  • Máy rửa chén

Thiết bị gia đình

  • Máy nước nóng

  • Máy hút bụi

  • Máy lọc nước

  • Bàn ủi

  • Quạt phun sương

  • Quạt điện - Quạt máy

  • Quạt điều hòa

  • Ổn áp

  • Máy lọc không khí

  • Máy hút ẩm, tạo ẩm

  • Các thiết bị gia đình khác

Máy xay, vắt, ép

  • Máy xay sinh tố

  • Máy ép trái cây

  • Máy vắt cam

  • Máy pha cà phê

  • Máy làm sữa chua

  • Máy xay đậu nành

  • Máy đánh trứng

  • Máy xay thịt

  • Máy làm bánh mì

Dụng cụ nhà bếp

  • Xoong, nồi

  • Chảo chống dính

  • Tô, Chén, Dĩa

  • Dụng cụ ăn

Đồ dùng gia đình

  • Đèn bắt muỗi

  • Vợt muỗi

  • Ổ cắm điện

  • Đèn pin

  • Bình lưỡng tính

Điện thoại

Tablet

Phụ kiện

Điện thoại bàn

  • Panasonic

  • Nippon

  • Uniden

  • Điện thoại không dây

  • Điện thoại có dây

Laptop

Máy tính bàn

Màn hình LCD

Phụ kiện máy tính

Phần mềm

Máy ảnh

Phụ kiện máy ảnh

Máy quay phim

Thiết bị giải trí

Đồng hồ

Máy in

  • Canon

  • Brother

  • Epson

  • HP

  • Samsung

  • Máy in trả góp 0%

  • Máy in laser

  • Máy in phun

  • Máy in 2 mặt tự động

  • Máy in đa chức năng

  • Máy in kim

  • Máy in dưới 5 triệu

Thiết bị văn phòng

  • Máy fax

  • Máy photocopy

  • Máy chiếu

  • Máy đếm tiền

  • Máy tính

  • Máy scan

  • Máy in bill

  • Kim từ điển

  • Máy quét mã vạch

  • Máy hủy giấy

  • Bộ lưu điện (UPS)

  • Máy ghi âm

Phụ kiện văn phòng

  • Mực in

  • Màn chiếu

Công cụ - Dụng cụ

Bách hóa

Phòng ngủ

Làm đẹp

Vạch mặt các thói quen khiến chảo chống dính mau hư hỏng

- 10 tháng trước

Rất nhiều người phàn nàn rằng, chảo chống dính không bền và không hiệu quả khi sử dụng cho việc chiên rán. Tuy nhiên, độ bền một phần do chất lượng chảo nhưng một phần lại là do sử dụng không đúng cách.

Chảo chống dính ra đời là một trong những công cụ đắc lực để bạn chế biến nhiều món ăn được thơm ngon hơn. Dựa vào chảo chống dính, bạn sẽ có ngay được những món ăn thật ngon như trứng cá hồi, thịt gà, đồ chiên giòn như trong nhà hàng.

Có chảo chống dính, bạn sẽ tự tin làm nhiều món ngon như nhà hàng

Có chảo chống dính, bạn sẽ tự tin làm nhiều món ngon như nhà hàng

Tuy nhiên, hãy tránh xa những lỗi phổ biến dưới đây để chiếc chảo chống dính được bền hơn, chế biến được nhiều món ngon hơn.

1. Thêm chất béo sai thời điểm

Chảo chống dính giúp bạn hạn chế lượng dầu khi nấu nướng. Tuy nhiên, cần tuân thủ quy tắc sử dụng chảo chống dính, đó chính là việc làm ấm chảo, sau đó cho thêm dầu, bơ và tiếp theo là bất kỳ thứ gì bạn đang nấu. Không nên làm sai quy trình, xào nấu hay bỏ đồ ăn gần chín và xịt, nhỏ dầu vào sau cùng. Điều này có thể xảy ra việc sốc nhiệt, tạo khói và nhanh hỏng lớp chống dính.

Bỏ chất béo không đúng thời điểm khiến chảo nhanh hỏng hơn

Bỏ chất béo không đúng thời điểm khiến chảo nhanh hỏng hơn

2. Sử dụng sai đồ nấu nướng

Đồ dùng, dụng cụ nấu nướng như muôi, thìa, chảo nên dùng loại bằng gỗ hay silicone chịu nhiệt thay vì dùng thìa, đũa, muôi bằng kim loại gây xước chảo.

3. Sử dụng nhiệt độ cao

Khi đặt chảo chống dính để nấu trên bếp, bạn nên lưu ý giữ mức nhiệt trung bình hoặc thấp để bảo vệ bề mặt chống dính được bền hơn. Chắc chắn hơn, bạn có thể lấy giấy hướng dẫn sử dụng với nhiệt độ tối đa được khuyên dùng giúp bảo vệ sản phẩm được bền đẹp hơn.

Chảo chống dính dùng để chiên rán nhưng không nên để ở nhiệt độ cao

Chảo chống dính dùng để chiên rán nhưng không nên để ở nhiệt độ cao

4. Không nên đặt chảo chống dính vào lò nướng

Với nhiều người luôn ưu tiên sự tiện lợi. Những chảo chống dính cỡ bé thường được tận dụng để đặt đồ ăn và cho vào lò nướng. Tuy nhiên, sự không tương thích về nhiệt độ có thể khiến chảo dễ bị bong lớp chống dính. Vì thế, nếu dùng chảo để đặt thức ăn trong lò nướng, thay vì dùng chảo chống dính, bạn có thể dùng chảo nướng bằng thép không gỉ, chảo gang…

Không nên dùng chảo chống dính để nướng đồ ăn

Không nên dùng chảo chống dính để nướng đồ ăn

5. Rửa không đúng cách

Để làm sạch chảo chống dính, bạn chỉ nên dùng miếng bọt biển loại mềm, hoặc bàn chải mềm, khăn sợi nhỏ với xà phòng. Không nên dùng các chất tẩy rửa có tính ăn mòn. Không nên cho chảo chống dính vào máy rửa bát vì không thể đảm bảo lớp chống dính sẽ còn nguyên vẹn sau khi rửa.

Rửa chảo chống dính bằng miếng bọt biển

Rửa chảo chống dính bằng miếng bọt biển

6. Sử dụng để lưu trữ

Sau khi nấu nướng, ăn uống xong, nhiều gia đình có thói quen sử dụng chảo chống dính đựng thức ăn và cho vào tủ lạnh. Việc đựng thực phẩm trong chảo cũng là cách nhanh chóng gây hao mòn với việc kết dính. Thêm vào đó, ngâm chảo trong nước qua đêm cũng là cách làm hỏng chảo rất nhanh.

Không lưu trữ thức ăn qua đêm trong chảo.

Không lưu trữ thức ăn qua đêm trong chảo

Nguồn: Helino

Bài viết liên quan

Từ khóa: chảo chống dính gia dụng

Bài viết được xem nhiều nhất

Sản phẩm liên quan

Chảo đá hoa cương Fissler Stardust 24cm giá tốt tại Nguyễn Kim

CHẢO ĐÁ HOA CƯƠNG FISSLER STARDUST 24CM

Mua Online giảm đến 3000K  

2.500.000đ 2.500.000đ

CHẢO FISSLER ALUX CAO CẤP 24CM

Mua Online giảm đến 3000K  

2.900.000đ 2.900.000đ

CHẢO FISSLER ALUX CAO CẤP 28CM

Mua Online giảm đến 3000K  

3.500.000đ 3.500.000đ

CHẢO FISSLER STEELEX CAO CẤP 20CM

Mua Online giảm đến 3000K  

4.000.000đ 4.000.000đ

CHẢO FISSLER STEELEX CAO CẤP 24CM

Mua Online giảm đến 3000K  

4.500.000đ 4.500.000đ

CHẢO FISSLER STEELEX CAO CẤP 28CM

Mua Online giảm đến 3000K  

5.300.000đ 5.300.000đ

CHẢO INOX FISSLER STEELUX CAO CẤP 24CM

Mua Online giảm đến 3000K  

3.400.000đ 3.400.000đ

CHẢO INOX FISSLER STEELUX CAO CẤP 28CM

Mua Online giảm đến 3000K  

4.200.000đ 4.200.000đ

CHẢO ĐÁY SÂU FISSLER SPECIAL ASIA 28CM

Mua Online giảm đến 3000K  

4.600.000đ 4.600.000đ
Chảo Fissler Alux 20cm cao cấp sử dụng được nhiều loại bếp

CHẢO FISSLER ALUX CAO CẤP 20CM

Mua Online giảm đến 3000K  

2.600.000đ 2.600.000đ